تارخ انتشار: چهارشنبه ۱۴ اسفند ۱۳۹۲ - ۱۲:۰۱
کد خبر : 26232
چاپ خبر

آشنایی با روش تهیه شیرینی هلویی

شیرینی هلویی

کرج رسا: این شیرینی، ترکیه‌ ای است که می‌تواند گزینه خوبی برای عید نوروز نیز باشد.

به گزارش کرج رسا، این شیرینی، ترکیه‌ای است که می‌تواند گزینه خوبی برای عید نوروز نیز باشد.

مواد لازم برای شیرینی هلویی:

تخم مرغ: ۳ عدد

مارگارین: یک بسته ۲۵۰ گرمی

شکر: یک لیوان

روغن مایع: یک لیوان

آرد: به میزان لازم

رنگ غذایی: مقداری

آب هلو: کمی

نعنا تازه: برای تزیین کمی

بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق مرباخوری

وانیل: کمی

مواد لازم برای کرم :

شیر: نیم لیتر

کره: ۵۰ گرم

آرد: ۵ قاشق غذاخوری

شکر: ۵ قاشق غذاخوری

وانیل: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

برای تهیه تخم مرغ و شکر و روغن مایع و مارگارین را در یک کاسه گود بهم بزنید سپس ارد و بیکینگ پودر و کمی وانیل را آرام آرام اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید و بدست نچسبد .

از خمیر گلوله‌های کوچکی به اندازه گردو برداشته و در دست گرد کنید و روی خمیر را کمی فشار دهید و سپس از طرفی که فشار داده‌اید در روی کاغذ روغنی توی سینی فر بچینید.

در فر ۱۸۰ درجه تا طلایی شدن زیر خمیر در فر نگه دارید.

برای تهیه کرم: شیر و آرد و شکر و کره را با هم در قابلمه‌ای ریخته و مخلوط کرده روی حرارت بپزید تا حالت فرنی سفت بخود بگیرد سپس وانیل را اضافه کرده هم بزنید

شیرینی‌هایی را که از فر درآورده‌اید اجازه دهید تا کمی خنک شود و بعد با کمک قاشق چای‌خوری کمی از وسط شیرینی (آنطرف که در فر بطرف پایین قرار گرفته و طلایی شده ) خالی کنید و از کرم بین دو شیرینی گذاشته و رو یهم فشار دهید . سپس با کمک قلمو رنگ غذایی و آب هلو روی شیرینی بمالید تا شیرینی‌ها رنگ هلو بخود بگیرد و سپس در شکر درشت بغلطانید و برای برگها هم از نعنا ریز استفاده کنید.

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
3
بیوسنتز مخدر نا آشنا
3
مصرف این ادویه خوشمزه باعث سقط جنین می‌شود!
n82706636-71946782
افزایش دما و آلاینده ها طی ۳ روز آینده در البرز
2
جابجایی طیور بدون مجوز در البرز ممنوع است
برای بهبود سریع‌تر زخم‌ها چه کنیم؟
۵ اشتباه رایج در درمان سوختگی
تویوتا تاکسی جدید ژاپن را معرفی کرد +عکس
تویوتا تاکسی جدید ژاپن را معرفی کرد +عکس
636288108295289724
شوک به پرسپولیسی ها / ابراهیم آشتیانی درگذشت
گران‌ قیمت‌ترین گوشی‌های هوشمند موجود در بازار ایران (آبان ۹۶) + عکس
گران‌ قیمت‌ترین گوشی‌های هوشمند موجود در بازار ایران (آبان ۹۶) + عکس
1
خشونت منشاء بیشتر جرائم در البرز
2
توقیف ۱۳ تانکر و شناسایی باند قاچاق گاز مایع در البرز
2
شکار پرندگان وحشی و مهاجر در البرز ممنوع شد
7
عجیب ترین خانه هایی که در تهران اجاره داده می‌شود + تصاویر
636427380591022065
ژست عجیب دختر داعشی بی حجاب + عکس
636407582246105439
نهنگ آبی در ایران فعال نیست / فایل صوتی دختران اصفهانی صحت ندارد
636443552316625612
زائران مراسم پیاده روی اربعین بخوانند / توصیه به بیماران کلیوی، قلبی و ریوی درباره پیاده روی اربعین
توضیحات دادستان درباره ادعای پدر اهورا
توضیحات دادستان درباره ادعای پدر اهورا
نامه بی ‌سابقه کره شمالی به غرب در باره جنگ هسته ای
نامه بی ‌سابقه کره شمالی به غرب در باره جنگ هسته ای
صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند!
صبحانه ای که لاغرتان می‌کند!
بیلبوردی که ماشین شما را می‌شناسد
بیلبوردی که ماشین شما را می‌شناسد
6 بیماری‌ مخفی و کشنده را بشناسید
۶ بیماری‌ مخفی و کشنده را بشناسید
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوسرویس و تعمیر کولر گازیاجاره ویلافروش ویلا