تارخ انتشار: پنجشنبه ۷ آذر ۱۳۹۲ - ۱۷:۳۹
کد خبر : 9110
چاپ خبر

آشنایی با روش تهیه پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم

پیاز شکم پر

کرج رسا: این غذای شکم پر بسیار کم کالری و خوش طعم است.

مواد لازم:

پیاز متوسط : ۱۰عدد

گوشت چرخ کرده : ۲۵۰گرم

کرفس ریز خرد شده : ۳ساقه

نمک و فلفل : به اندازه کافی

سیر له شده : ۳حبه

اسفناج ریز خرد شده : ۴۰۰گرم

گردوی تفت داده شده و خرد شده : ۲پیمانه

روغن : به اندازه کافی

آب گوشت : یک و یک چهارم پیمانه

طرز تهیه:

داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.

از خرده های پیاز که درآورده‌اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.

سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.

نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.

مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.

پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید. در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.

سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد.

 

 

همشهری آنلاین

 

 

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
2
بورسیه ای به نام مریم میرزاخانی برای ادامه تحصیل دانشجویان دختر در دانشگاه های برتر انگلستان
بیات
دستگیری عامل کلاهبرداری از شرکت سازنده تجهیزات ورزشی
سینه زنی شلنگی در طالقان
عکس خبر؛ مراسم سینه زنی شلنگی در طالقان دوره قاجار
3
تجهیز آتش نشانی کرج به امکانات جدید
کاهش دما و افزایش آلاینده ها در البرز
کاهش دما و افزایش آلاینده ها در البرز
فوتبال 4
کل مجموعه ورزشی سایپا به استان البرز منتقل می‌شود
آدم‌ربایی 500هزار یورویی ناکام ماند
آدم ربایی ۵۰۰ هزار یورویی ناکام ماند
2
تشریح منابع آلودگی رودخانه کرج/ نبود سیستم فاضلاب در جاده چالوس
1
سالن ورزشی طبقاتی در فردیس احداث می‌شود
حادثه
۳ مصدوم در حادثه رانندگی آزادراه کرج – قزوین
شایعات پزشکی
نوشابه‌ها و شایعه‌ها
برگزاری عروسی در محرم صفر اشکال دارد؟
الخلیج‌ الفارسی
اعتراف سعودی‌ها به «خلیج فارس» + سند
ترسناک‌ترین و خطرناک‌ترین مارهای جهان + عکس
ترسناک‌ترین و خطرناک‌ترین مارهای جهان + عکس
علی مطهری
«حصر» رسماً در شورای عالی امنیت ملی به رأی گذاشته شود/ شاید نظر رهبری درباره حصر تغییر کرده باشد
خودرو 1
دو محصول دیگر ایران خودرو گران شد
تولید شیری با طعم دوغ که قادر به کاهش کلسترول است
تولید شیری با طعم دوغ که قادر به کاهش کلسترول است
1
آخرین اخبار درباره تفحص از هدفمندی یارانه‌ها
1
خبر خوش برانکو برای شاگردانش
2
آزاده راه شمال و ادامه پروژه همت ظرف ۸ ماه آینده تکمیل می شود
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوسرویس و تعمیر کولر گازی