تارخ انتشار: پنجشنبه ۷ آذر ۱۳۹۲ - ۱۷:۳۹
کد خبر : 9110
چاپ خبر
بازدیدها: 259

آشنایی با روش تهیه پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم

پیاز شکم پر

کرج رسا: این غذای شکم پر بسیار کم کالری و خوش طعم است.

مواد لازم:

پیاز متوسط : ۱۰عدد

گوشت چرخ کرده : ۲۵۰گرم

کرفس ریز خرد شده : ۳ساقه

نمک و فلفل : به اندازه کافی

سیر له شده : ۳حبه

اسفناج ریز خرد شده : ۴۰۰گرم

گردوی تفت داده شده و خرد شده : ۲پیمانه

روغن : به اندازه کافی

آب گوشت : یک و یک چهارم پیمانه

طرز تهیه:

داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.

از خرده های پیاز که درآورده‌اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.

سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.

نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.

مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.

پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید. در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.

سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد.

 

 

همشهری آنلاین

 

 

 

کرج رسا

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
تکذیب تعطیلی دبیرستان دولتی در فردیس
تکذیب تعطیلی دبیرستان دولتی در فردیس
با پرت کردن خود زیر قطار
خودکشی مرد ۳۲ ساله در حسین آباد راه آهن
امکان کمبود و قطعی آب در برخی مناطق البرز/تهی شدن سفره های زیرزمینی
امکان کمبود و قطعی آب در برخی مناطق البرز
برگ سبز خودرو سند قابل قبول است
برگ سبز خودرو سند قابل قبول است
1
«معاینه فنی خودروها» از فردا سختگیرانه‌تر می‌شود
0
۴ مصدوم بر اثر تصادف در محور چالوس/انجام عملیات رهاسازی
1
نیروی دریایی سپاه شناور متجاوز عربستان را توقیف کرد
0
«طاسی سر» خود را با این ماسک ساده گیاهی درمان کنید
1
میلان ، بایرن مونیخ را به چهار میخ کشید!
1
این مواد غذایی خوشمزه را برای کودکان نخرید
1
قرار نیست مغازه حشیش فروشی باز شود!
1
صعود کوهنوردان کلاک کرج به قله آراگاتس ارمنستان
1
کشف اشیاء عتیقه در ساوجبلاغ
0
خودکشی یک مرد در ساختمان ۶ طبقه دانشگاه آزاد کرج + فیلم
1
مالک جدید پیراهن شماره ۱۰ رئال مادرید مشخص شد + عکس
0
«واعظی» از وزارت ارتباطات می رود
1
اقدام به خودکشی ظهر امروز در دانشگاه آزاد واحد کرج + عکس
0
البرز میزبان اردوی تخصصی مسابقات جهانی مهارت است
0
ماندگاری دما و بهبود کیفیت هوا در البرز
1
خودکشی تلخ مرد کرجی به همراه دو کودک خردسالش + عکس