تارخ انتشار: دوشنبه ۴ فروردین ۱۳۹۳ - ۱۲:۱۴
کد خبر : 29365
چاپ خبر
بازدیدها: 855

آشنایی با روش تهیه کوکی کدو حلوایی

ل

کرج رسا: از آنجا که در عید نوروز در حال دید و بازدید و مهمانی دادن و مهمانی رفتن هستیم، بد نیست شیرینی‌ هایی برای مهمانان تهیه کنیم که خودمان پخته‌ ایم و جدید هستند.

به گزارش کرج رسا، از آنجا که در عید نوروز در حال دید و بازدید و مهمانی دادن و مهمانی رفتن هستیم، بد نیست شیرینی‌هایی برای مهمانان تهیه کنیم که خودمان پخته‌ایم و جدید هستند.

• تعداد: ۶۰ عدد

• زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

• زمان پخت: ۱۰ دقیقه

مواد لازم

•کره آب شده: ۲ پیمانه

• شکر: دو پیمانه

• بیکینگ‌پودر: دو قاشق چای‌خوری

• جوش‌شیرین: دو قاشق چای‌خوری

• نمک: یک قاشق چای‌خوری

• پودر دارچین: یک قاشق چای‌خوری

• پودر جوزهندی: یک قاشق چای‌خوری

• تخم مرغ: دو عدد

• وانیل: دو قاشق چای‌خوری

• پوره کدوحلوایی: ۴۲۵ گرم

• آرد کامل: ۴ پیمانه

• کره: نصف پیمانه

• شکر قهوه‌ای: نصف پیمانه

• شیر: یک چهارم پیمانه

• وانیل: یک قاشق چای‌خوری

• پودر قند: دو و سه چهارم پیمانه

• پودر دارچین

 

طرز تهیه:

۱. فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، دو پیمانه کره را با هم‌زن برقی و سرعت متوسط حدود ۳۰ ثانیه هم بزنید. شکر، بیکینگ‌پودر، جوش شیرین، نمک، دارچین و جوزهندی را مخلوط کنید. آنها را خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ‌ها و دو قاشق چای‌خوری وانیل را اضافه کنید. آنها را خوب هم بزنید.

۲. پوره کدوحلوایی را اضافه کنید. پس از اینکه مواد یکدست شدند، به تدریج آرد را اضافه کنید و تا جای ممکن با هم‌زن برقی بزنید و سپس با کمک قاشق چوبی آنها را با هم مخلوط کنید.

۳. کف سینی فر یک لایه کاغذ روغنی قرار دهید. از خمیر با فاصله روی سینی فر بریزید. آنها را ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی شوند. سپس آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند.

۴. در یک قابلمه کوچک، نصف پیمانه کره و شکر قهوه‌ای را با یکدیگر مخلوط کنید تا شکرها حل شوند. آنها را درون کاسه کوچکی بریزید. شیر و یک قاشق چایخوری وانیل را به آن اضافه کنید. پودر قند را اضافه کنید و خوب هم بزنید. این خامه را روی کوکی‌ها قرار دهید و در صورت تمایل، روی آنها پودر دارچین بپاشید.

 

لقمه

 

کرج رسا

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
0
کشف بیش از ۱۶۷ کیلوگرم تریاک در البرز
0
آغاز طرح نظارتی ویژه روپوش مدارس در البرز/ برخورد جدی با متخلفان
0
پیش بینی هوای سالم و افزایش دما برای البرز
0
جزئیات بازداشت باند ۶ نفره جعل اسناد رسمی در شهرستان ساوجبلاغ
حسن روحانی 9
روحانی نباید تنها بماند
0
آغاز طرح احتساب سنوات معلمان حق التدریسی در آموزش و پرورش البرز
پومسه دختران
دختران البرز نائب قهرمان پومسه کشور شدند
پژمان حسن زاده
دانش آموز فردیسی در مسابقات دو و میدانی کشور سه مدال کسب کرد
0
امسال لباس فرم تمام دانش‌آموزان البرزی با پارچه ایرانی تولید می‌شود
انتقال سرورهای تلگرام الزامی نیست/اگر تلگرام نپذیرد، قانون‌گذار برایش تصمیم می‌گیرد
انتقال سرورهای تلگرام الزامی نیست/ اگر تلگرام نپذیرد، قانون‌گذار برایش تصمیم می‌گیرد
0
ببنید؛ تاثیر نوشابه بر روی دندان بعد از پنج روز
فرشته فهمیده
کسب مدال طلای مسابقات کاراته قهرمانی آسیا توسط دوقلوهای فردیسی
CAIC Z-10
پرنده ای که ۱۷ میلیون دلار قیمت دارد! + عکس
اتهام
محاکمه سرباز عاشق‌ پیشه به اتهام قتل دختر همسایه
0
مرگ ۳ نفر در سیرجان بر اثر مصرف مشروبات الکلی
0
یک منبع سعودی: ولیعهد مخلوع معتاد به کوکائین بود و پادشاه فعلا قصد کناره‌گیری ندارد
مشروب
انهدام باند توزیع مشروبات الکلی در فردیس/ دستگیری ۴ نفر
0
وقتی صدها دختر کویتی توسط ایران نجات یافتند/ آلزایمر سیاسی، گسلی زیر پایه‌ اریکه قدرت در کویت
خط تولید پراید
جایزه بی‌کیفیتی از راه رسید/ پراید و تیبا به زودی گران می‌شود
پیروزی بارسلونا برابر یوونتوس با درخشش نیمار
پیروزی بارسلونا برابر یوونتوس با درخشش نیمار
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتقالب وردپرسسئوسرویس و تعمیر کولر گازی