تارخ انتشار: سه شنبه ۱۷ تیر ۱۳۹۳ - ۱۲:۴۵
کد خبر : 49771
چاپ خبر

آشنایی با طرز تهیه یک دسر فرانسوی

14-7-8-1145854409

طرز تهیه این دسر راحت بوده و می‌توانید آن را برای مراسم رسمی تهیه کنید.

طرز تهیه این دسر راحت بوده و می‌توانید آن را برای مراسم رسمی تهیه کنید.

مواد لازم:

کاکائو : یک قاشق مربا خوری سرپر

شیر: یک لیوان

پودر قند: یک قاشق غذا خوری سر پر

زرده تخم مرغ: چهار عدد

خامه: ۲۰۰ (دویست)گرم

شکر: ۱/۲ پیمانه(نصف پیمانه)

ورقه ژلاتین ضخیم: سه ورق(اگر نازک بود:شش ورق)

طرز تهیه:

ابتدا زرده تخم مرغ را می زنیم.از درجه کم شروع کرده تا درجه سریع. سپس آرام آرام شکر را اضافه می‌کنیم تا کرم رنگ شود.

بعد در ظرف دیگری خامه را با خاک قند می‌زنیم. سپس کاکائو را در شیر حل می‌کنیم. بعد شیر را به مایع اولیه (زرده تخم مرغ و شکر) اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

سپس خامه را اضافه کرده و بعد ورقه‌های ژلاتین را که قبلا در نصف پیمانه آب جوش حل کرده‌ایم اضافه می‌کنیم و ته قالب را با کره چرب می‌کنیم و همه مواد بالا را که با هم زده‌ایم داخل قالب می‌ریزیم و در فریزر می‌گذاریم تا ببندد.(به مدت یک ساعت و نیم)

 

 

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
2
سرلشکر سلیمانی: «جشن نابودی داعش» تا ۲ ماه دیگر
1
اتریش: انتقادهای ترامپ از برجام قابل درک نیست
1
پرسپولیس باز هم امتیاز از دست داد/ نبرد کروات‌ها برنده نداشت
1
دو کشته در برخورد موتورسیکلت و پژو
شهرزاد مظفر در نقش امیر قلعه نویی!
شهرزاد مظفر در نقش امیر قلعه نویی!
از فواید بی نظیر نوشیدن چای سیاه چه می‌دانید؟
از فواید بی نظیر نوشیدن چای سیاه چه می‌دانید؟
خرید از سوپرمارکت با یک انگشت
خرید از سوپرمارکت با یک انگشت
رازهای مقابله با ترس کودکان از دندانپزشـکی
رازهای مقابله با ترس کودکان از دندانپزشـکی
خطرات پنهانی که در کمین سلامت ما هستند
خطرات پنهانی که در کمین سلامت ما هستند
پژو 207 یا پژو 208؛ کدام برتر است؟ + عکس
پژو ۲۰۷ یا پژو ۲۰۸؛ کدام برتر است؟ + تصاویر
قوانین والیبال دستخوش تغییرات می شود
قوانین والیبال دستخوش تغییرات می شود
این 8 علامت تومور مغزی را نادیده نگیرید
۱۲ عاملی که باعث سردرد می‌شود!
آی او اس 11 منتشر شد + عکس
آی او اس ۱۱ منتشر شد + عکس
چربی سوزهای خانگی که وزنتان را به سرعت کم می‌کند+ اسامی
چربی سوزهای خانگی که وزنتان را به سرعت کم می‌کند + اسامی
ابرکامیون ۴۵ تنی؛ بزرگترین خودروی الکتریکی جهان+تصویر
ابرکامیون ۴۵ تنی؛ بزرگترین خودروی الکتریکی جهان + تصویر
گوگل پیکسل 2 با قیمت 649 دلار و در سه رنگ عرضه می‌شود + عکس
گوگل پیکسل ۲ با قیمت ۶۴۹ دلار و در سه رنگ عرضه می‌شود + عکس
نوشیدنی‌های شگفت انگیز برای رفع سموم سیگار در بدن
نوشیدنی‌های شگفت انگیز برای رفع سموم سیگار در بدن
شرایط مراقبت و نگهداری از لاستیک خودرو
شرایط مراقبت و نگهداری از لاستیک ماشین
هکرها نرم افزار CCleaner را به چندین بدافزار آلوده کردند + عکس
هکرها نرم افزار CCleaner را به چندین بدافزار آلوده کردند + عکس
1
توصیه آیت‌الله جنتی به سیدحسن خمینی
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوسرویس و تعمیر کولر گازی