تارخ انتشار: سه شنبه ۱۷ تیر ۱۳۹۳ - ۱۲:۴۵
کد خبر : 49771
چاپ خبر

آشنایی با طرز تهیه یک دسر فرانسوی

14-7-8-1145854409

طرز تهیه این دسر راحت بوده و می‌توانید آن را برای مراسم رسمی تهیه کنید.

طرز تهیه این دسر راحت بوده و می‌توانید آن را برای مراسم رسمی تهیه کنید.

مواد لازم:

کاکائو : یک قاشق مربا خوری سرپر

شیر: یک لیوان

پودر قند: یک قاشق غذا خوری سر پر

زرده تخم مرغ: چهار عدد

خامه: ۲۰۰ (دویست)گرم

شکر: ۱/۲ پیمانه(نصف پیمانه)

ورقه ژلاتین ضخیم: سه ورق(اگر نازک بود:شش ورق)

طرز تهیه:

ابتدا زرده تخم مرغ را می زنیم.از درجه کم شروع کرده تا درجه سریع. سپس آرام آرام شکر را اضافه می‌کنیم تا کرم رنگ شود.

بعد در ظرف دیگری خامه را با خاک قند می‌زنیم. سپس کاکائو را در شیر حل می‌کنیم. بعد شیر را به مایع اولیه (زرده تخم مرغ و شکر) اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

سپس خامه را اضافه کرده و بعد ورقه‌های ژلاتین را که قبلا در نصف پیمانه آب جوش حل کرده‌ایم اضافه می‌کنیم و ته قالب را با کره چرب می‌کنیم و همه مواد بالا را که با هم زده‌ایم داخل قالب می‌ریزیم و در فریزر می‌گذاریم تا ببندد.(به مدت یک ساعت و نیم)

 

 

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
12
خبر درگذشت «اندی» تکذیب شد
تسلیت
شهادت سرباز کرجی بر اثر سوختگی
photo_2017-12-13_19-21-30
کاریکاتور / بودجه ۹۷
1396022315363581310832474
ورود و خروج بیش از ۵ میلیون تومان توسط مسافران ممنوع شد
57607294
«خبرسازترین متهمان و محکومان»
57607382
وقتی کت احمدی نژاد برای نمایندگان متبرک بود!
57516386
مهلت ثبت نام آزمون ارشد تمدید شد
لو رفتن محل قرارگیری اسکنر اثر انگشت گلکسی اس 9 در اسکرین شات S Health + عکس
لو رفتن محل قرارگیری اسکنر اثر انگشت گلکسی اس ۹ در اسکرین شات S Health + عکس
پلیس دبی به دنبال لامبورگینی اوروس +عکس
پلیس دبی به دنبال لامبورگینی اوروس +عکس
اگر جزو این گروه‌ها هستید، نمک بیشتری مصرف کنید!
۳ بیماری که با مصرف نمک زیاد به سراغ‌تان می‌آید
ایستگاه شارژ سیار برای خودروی الکتریکی +عکس
ایستگاه شارژ سیار برای خودروی الکتریکی
پاسخ به تمامی ابهامات و مشکلات طرح اینترنت غیر حجمی  + جدول
پاسخ به تمامی ابهامات و مشکلات طرح اینترنت غیر حجمی + جدول
وزارت‌صنعت ارزشیابی کیفی خودروهای‌داخلی را منتشر کرد
خودروسازان سوار بر بی‌کیفیت‌ها می‌تازند!
شارژ سریع 4 پلاس کوالکام چه مزایایی دارد؟ + عکس
شارژ سریع ۴ پلاس کوالکام چه مزایایی دارد؟ + عکس
شایع‌ترین نشانه‌ای که از ام اس خبر می‌دهد / ام‌اس غول بی‌شاخ و دم نیست!
یک توصیه هوشمندانه برای مبتلایان به ام اس
‌مک‌لارن به یاد راننده قدیمی خودرو ساخت +عکس
‌مک‌لارن به یاد راننده قدیمی خودرو ساخت
والیبال قهرمانی باشگاه های جهان /  بانک سرمایه بازی برده را باخت
والیبال قهرمانی باشگاه های جهان / بانک سرمایه بازی برده را باخت
رنگ ادرار خبر می دهد از سِرّ درون/ سوزش ادرار یک نشانه است!
رنگ ادرار خبر می دهد از سِرّ درون/ سوزش ادرار یک نشانه است!
این افراد در معرض ابتلا به بیماری التهابی روده هستند!
دشمنان دستگاه گوارش‌تان را بشناسید
636487695756991762
داماد ترامپ نتانیاهو را عمو صدا می زند!
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوفروش ویلا و اجاره ویلاسرویس و تعمیر کولر گازیاجاره ویلافروش ویلا