تارخ انتشار: یکشنبه ۱ تیر ۱۳۹۳ - ۱۲:۲۵
کد خبر : 46646
چاپ خبر

اعتیاد غذایی خطری در کمین همه

غذایی که باعث تنبلی می‌شود

امروزه اعتیاد به انواع و اقسام مواد غذایی نیز مانند اعتیاد به دخانیات زمینه ساز مشکلات عدیده‌ ای برای سلامت مردم شده است.

اعتیاد به خوردن زیاد مواد غذایی یا مواد غذایی خاص حوزه وسیعی را در بر می‌گیرد و تنها به یک یا ۲ مورد خلاصه نمی‌شود. به اعتقاد روانشناسان، برخی افراد واقعا به غذا خوردن معتاد هستند و هیچ اراده‌ای برای کنترل پرخوری ندارند. اغلب ما تصور می‌کنیم وقتی کسی می‌گوید به پرخوری اعتیاد دارد و نمی‌تواند جلوی این عادت منفی را بگیرد، بهانه‌تراشی می‌کند تا بتواند پرخوری و اضافه وزن خود را توجیه کند اما متخصصان می‌گویند که اعتیاد به غذا خوردن به‌طور افراطی، واقعا یک اختلال است.

بررسی‌ها نشان می‌دهد زنانی که به اضافه وزن مبتلا هستند به‌طور غریزی با مشاهده تصاویر مواد خوراکی تحریک می‌شوند. همچنین این زنان اراده کافی برای جلوگیری از پرخوری ندارند. به گفته متخصصان دانشگاه لوکزامبورگ، در برخی از افراد که مورد مطالعه قرار گرفتند مشاهده شد پس از خوردن مواد خوراکی همچنان به مصرف مواد غذایی تمایل دارند که این تمایل افراطی یک اختلال است و به نوعی اعتیاد به غذا به‌حساب می‌آید.

همشهری نوشت: برخی پزشکان معتقدند نوع تربیت، طبیعت و ژنتیک فرد می‌تواند در میزان تمایل وی به مصرف مواد خوراکی نقش داشته باشد. همچنین برخی افراد هنگام کسل‌‌شدن و در مواقع بی‌حوصلگی حتی وقتی سیر هستند از روی عادت، غذا می‌خورند. در برخی مواقع نیز اشتغال فکری و عصبانیت فرد و اشتغال کاری بیش از حد و بیدار ماندن تا ساعات دیر وقت شب باعث می‌شود فرد به‌طور افراطی نوشابه یا تخمه و یا شیرینی، نان و پنیر و نان و کره مصرف کند. اما آیا واقعا تغذیه زیاد که به‌صورت اعتیاد در آمده محصول زمان بزرگسالی است یا از دوران نوزادی افراد را به‌خود مبتلا می‌کند؟

 

غذایی که باعث تنبلی می‌شود

 

به گفته دکتر سیدضیاءالدین مظهری مدیر گروه تغذیه واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی در مصاحبه با همشهری، اعتیاد به ریزه خواری، اعتیاد به شوری یا مصرف نمک، اعتیاد به مواد غذایی پرچرب ازجمله شایع‌ترین انواع اعتیادها محسوب می‌شوند. نخستین عادات تغذیه از زمان نوزادی و از مادران کسب می‌شود. در واقع پس از اتمام دوران شیردهی و آغاز تغذیه تکمیلی با شیر، مادران ذائقه خود را نیز در غذای کودک به‌طور غیرارادی و به نوعی غریزی لحاظ می‌کنند که این مسئله تبدیل به عادت غذایی فرد برای یک عمر می‌شود.

به گفته این متخصص، در مرحله دوم این خانواده است که عادات غذایی را به کودک منتقل می‌کند که درصورتی که والدین عادت به خوردن مواد غذایی چرب و شور داشته باشند این عادت به‌طور غیرمستقیم از طریق آنها به‌دلیل خوردن یک غذا بر سر یک سفره به کودک منتقل می‌شود. الگو برداری کودکان دقیقا مانند تصویر برداری دوربین دیجیتال است که از تمام زوایا و در حالت پانوراما عکسبرداری می‌کند. در واقع الگو برداری کودکان نقاط ریز و درشت در تغذیه را دربرمی‌گیرد. مغذی‌ها نیزمانند قندها و چربی‌ها با کلیدی به نام انسولین به سلول‌ها وارد می‌شود و در آنجا تبدیل به انرژی می‌شود و مواد مازاد نیاز بدن تبدیل به چربی می‌شود که این می‌تواند از اعتیاد فرد به غذاهای پرچرب یا پرشیرین ناشی شود.

بنابراین همواره توصیه به رعایت تعادل و تناسب در تغذیه شده است و همواره برای حفظ بالندگی و سرزندگی و تقویت حافظه توصیه به استفاده از غلات، میوه‌ها، سبزیجات و گوشت و به‌ویژه گوشت سفید و مواد جایگزین آن شده است.

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
social-5905327-0
چالش خوردن مواد شوینده مد این روزهای جوانان غربی!
57626254
نوسانات ارز بلند مدت نخواهد بود/ امیدوارم نهادهای عمومی از بنگاه داری دست بردارند
634984339544354756
شکایت نیروی انتظامی از شهرداری تهران
چای بنوشید تا خلاق شوید!
چای بنوشید تا خلاق شوید!
ایران چگونه به سلطه ژاپن در فوتبال آسیا خاتمه داد؟
دیدار دوستانه ایران و تونس قبل از جام‌جهانی
جشنواره گل بارسلونا در خانه بتیس
جشنواره گل بارسلونا در خانه بتیس
آبریزش و گرفتگی بینی مهمترین علامت سینوزیت
آبریزش و گرفتگی بینی مهمترین علامت سینوزیت
آیا نوکیا قصد ارائه موبایلی با دوربین 5 گانه را دارد؟ + عکس
آیا نوکیا قصد ارائه موبایلی با دوربین ۵ گانه را دارد؟ + عکس
پلی استیشن 5؛ از قدرت سخت افزاری تا تاریخ عرضه + عکس
پلی استیشن ۵؛ از قدرت سخت افزاری تا تاریخ عرضه + عکس
لباس‌های بی‌طرفانه ورزشکاران روسیه در المپیک زمستانی! +عکس
لباس‌های بی‌طرفانه ورزشکاران روسیه در المپیک زمستانی!
راه رفتـن با زانوهای پرآب
راه رفتـن با زانوهای پرآب
استخراج ارز دیجیتال با سخت افزار بازدیدکنندگان از وب‌سایت‌ها + عکس
استخراج ارز دیجیتال با سخت افزار بازدیدکنندگان از وب‌سایت‌ها + عکس
شوخی رونالدو با مسی در رختکن
شوخی رونالدو با مسی در رختکن
چرا دچار فشار خون می‌شویم؟
چرا دچار فشار خون می‌شویم؟
636522231488916275
جزئیات واردات «آیفون» توسط تامین اجتماعی
636293659337418843
ماجرای زیرگرفتن یک خانم توسط ماشین پلیس
635133855999397782
نحوه تعویض و دریافت کارت شناسایی ملی هوشمند
636522199971960242
جنگنده‌های ترکیه از کجا به کُردها حمله می‌کنند؟ + عکس
2007648
حمله سه هزار میمون به دو روستا در تایلند + عکس
1372152
واردات شراب در عربستان سعودی آزاد شد
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوفروش ویلا و اجاره ویلاسرویس و تعمیر کولر گازیاجاره ویلافروش ویلافروش ویلا