تارخ انتشار: دوشنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۲ - ۰۸:۴۳
کد خبر : 800
چاپ خبر
بازدیدها: 169

انار بخورید تا سرما نخورید

انار

کرج رسا: یک کارشناس تغذیه، مصرف انار را در جلوگیری از سرما خوردگی مفید دانست.

به گزارش کرج رسا، بیان زارعیان در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به این‌که با شروع فصل پاییز و برودت هوا ابتلا به سرما خوردگی به شدت شایع می‌شود، توضیح داد: مصرف برخی میوه های پاییزی که حاوی ویتامین c است، در جلوگیری از سرماخوردگی مفید است. افراد با مصرف انار در این فصل می‌توانند از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری کنند.

وی با بیان این‌که انار یکی از منابع غنی ویتامین C محسوب می‌شود، افزود: این میوه با دارا بودن آهن در از بین بردن کم خونی و فقر آهن مؤثر است.

زارعیان با اشاره به این‌که از تمامی قسمت‌های انار می‌توان استفاده کرد، ادامه داد: انار را می‌توان به صورت میوه و آب انار، رب، لواشک و مربای انار مصرف کرد. قسمت‌های مختلف درخت انار، به خصوص پوست، ریشه و ساقه انار دارای ۲۰ درصد “تانن” و “اسید پونی کوتانیک” Punicotaniv acid است، همچنین پوست درخت انار دارای الکالوئیدی به نام “پله تیه رتین” Pelletierin است.

این کارشناس تغذیه، پتاسیم را یکی از مواد مفید موجود در انار دانست و عنوان کرد: پتاسیم از عناصری است که برای پیشگیری از ناراحتی‌های قلبی و عروقی مفید است. همچنین با دارا بودن ویتامین‌های گروه b در پیشگیری از ناراحتی عصبی و قلبی عروقی موثر است.

زارعیان با تاکید بر این‌که ‌آنتی اکسیدان موجود در انار در‌ پیشگیری از آلزایمر، درمان تصلب شرایین و کاهش فشار خون، کلسترول و درمان کم خونی نقش بسزایی دارد، افزود: “آنتی سیامین”، “پلی فنولیک” و “اسیدالاژیک” موجود در انار که مواد متشکله رنگدانه‌های آن هستند در جلوگیری از سرطان سینه و پروستات نقش بسزایی دارد.

وی با اشاره به این نکته که هسته انار هم همراه گوشت آن می‌تواند مصرف شود، خاطرنشان کرد: هسته انار دارای اسید چرب اشباع نشده و در درمان بیماری‌های قلبی، عروقی و جلوگیری از پوکی استخوان مفید است، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد چرا که باعث ایجاد نفخ می‌شود.

کرج رسا

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
طاها میران زاده
مدال جهانی المپیاد ریاضی بر سینه دانش آموز البرزی
تکذیب تعطیلی دبیرستان دولتی در فردیس
تکذیب تعطیلی دبیرستان دولتی در فردیس
با پرت کردن خود زیر قطار
خودکشی مرد ۳۲ ساله در حسین آباد راه آهن
امکان کمبود و قطعی آب در برخی مناطق البرز/تهی شدن سفره های زیرزمینی
امکان کمبود و قطعی آب در برخی مناطق البرز
برگ سبز خودرو سند قابل قبول است
برگ سبز خودرو سند قابل قبول است
1
«معاینه فنی خودروها» از فردا سختگیرانه‌تر می‌شود
0
۴ مصدوم بر اثر تصادف در محور چالوس/انجام عملیات رهاسازی
1
نیروی دریایی سپاه شناور متجاوز عربستان را توقیف کرد
0
«طاسی سر» خود را با این ماسک ساده گیاهی درمان کنید
1
میلان ، بایرن مونیخ را به چهار میخ کشید!
1
این مواد غذایی خوشمزه را برای کودکان نخرید
1
قرار نیست مغازه حشیش فروشی باز شود!
1
صعود کوهنوردان کلاک کرج به قله آراگاتس ارمنستان
1
کشف اشیاء عتیقه در ساوجبلاغ
0
خودکشی یک مرد در ساختمان ۶ طبقه دانشگاه آزاد کرج + فیلم
1
مالک جدید پیراهن شماره ۱۰ رئال مادرید مشخص شد + عکس
0
«واعظی» از وزارت ارتباطات می رود
1
اقدام به خودکشی ظهر امروز در دانشگاه آزاد واحد کرج + عکس
0
البرز میزبان اردوی تخصصی مسابقات جهانی مهارت است
0
ماندگاری دما و بهبود کیفیت هوا در البرز