تارخ انتشار: شنبه ۱۴ دی ۱۳۹۲ - ۱۲:۰۶
کد خبر : 15144
چاپ خبر
بازدیدها: 328

توصیه‌ هایی برای خرید مواد غذایی مفید برای سلامت قلب

میوه 1

کرج رسا: بیماران قلبی، دیابتی، چاق و افرادی که فشار خون بالا یا چربی خون بالا دارند مصرف حداکثر ۳ عدد زرده تخم مرغ در هفته مناسب است، سایر افراد می‌توانند یک تخم مرغ در روز مصرف کنند. کلیه افراد می‌توانند یک سفیده کامل تخم مرغ در روز مصرف کنند

به گزارش کرج رسا، غذاهایی با حداقل چربی ترانس و اشباع را انتخاب کنید. از غذاهای سرخ شده، گوشت‌ های پرچرب، کیک‌ها، کلوچه‌ ها و شیرینی خامه‌ای که چربی بالا دارند دوری کنید.

– فیبر بیشتری مصرف کنید. فیبر در سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و حبوبات وجود دارد.

– میوه‌ها و سبزی‌ هایی با رنگ‌های متنوع انتخاب کنید.

– میوه‌های فصل را انتخاب کنید تا در هزینه‌ها صرفه جویی شود.

– سبزی‌های تازه و متنوع مانند گوجه فرنگی، کلم، بروکلی، اسفناج و سبزی‌های برگی سبز برای سالاد انتخاب کنید.

– به جای کنسرو سبزیجات که معمولا حاوی نمک بالایی هستند سبزی‌های تازه را انتخاب کنید و یا از نوع کم نمک این کنسروها استفاده کنید.

– سعی کنید همیشه از سبزی‌های تازه استفاده کنید. در صورت انتخاب سبزی‌های یخ زده، نوع کم نمک آنها را خریداری کنید.

– از آب میوه‌های طبیعی و خانگی به جای نوشیدنی‌های صنعتی استفاده کنید.

– از خشکبار و برگه میوه‌ها به عنوان میان وعده‌ استفاده کنید.

– روزانه لبنیات را در برنامه غذایی خود و خانواده قرار داده و ترجیحا از شیر، پنیر و ماست بدون چربی یا کم چرب استفاده کنید.

– به دنبال غلات کامل (ماکارونی، سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای و …) با مطالعه برچسب محصولات باشید.

– نان‌های سبوس‌دار مصرف کنید.

– ماکارونی‌های غنی شده با فیبر را انتخاب کنید.

– جو، بلغور و سایر غلات سبوس‌دار را به نوع بدون سبوس آن ترجیح دهید.

– در خرید گوشت، انواع چربی گرفته یا کم چرب‌تر را انتخاب کنید.

– در صورت استفاده از انواع مغزها (پسته، بادام، گردو، فندق، بادام زمینی) نوع بی‌نمک و بو نداده را انتخاب کنید.

– در بیماران قلبی، دیابتی، چاق و افرادی که فشار خون بالا یا چربی خون بالا دارند مصرف حداکثر ۳ عدد زرده تخم مرغ در هفته مناسب است، سایر افراد می‌توانند یک تخم مرغ در روز مصرف کنند. کلیه افراد می‌توانند یک سفیده کامل تخم مرغ در روز مصرف کنند.

– عدس، لوبیا و سایر حبوبات را به عنوان پروتئین گیاهی و حاوی فیبر انتخاب کنید.

– روغن‌های بدون ترانس یا با ترانس کمتر را انتخاب کنید.

– روغن‌های گیاهی (کانولا، روغن زیتون و …) را به جای روغن‌های حیوانی انتخاب کنید.

– در صورت دسترسی، روغن‌های اسپری را انتخاب کنید یا از ابزار اسپری روغن برای مصرف روغن استفاده کنید.

– سس‌ها و طعم دهنده‌های سالاد فاقد چربی یا با چربی کم را انتخاب کنید.

– چربی‌های اشباع را از غذاهای خود حذف کنید و در جستجوی محصولات بدون ترانس یا با ترانس حداکثر ۱۰ درصد باشید.

 

منبع: همشهری

 

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

کرج رسا
آخرین اخبار
مرهم سوخنگی
۶ درمان خانگی سوختگی در آشپزخانه
جنتی
خبر بستری شدن آیت الله جنتی تکذیب شد
اخبار
صوت؛ اخبار نیمروزی کرج رسا ۲ بهمن ماه
انفجار یک منزل مسکونی در بهشهر یک مصدوم بر جای گذاشت
انفجار منزل مسکونی یک مصدوم بر جای گذاشت
رئیس‌جمهور 2 قانون مصوب مجلس را برای اجرا ابلاغ کرد
رئیس جمهور ۲ قانون مصوب مجلس را برای اجرا ابلاغ کرد
آندرانیک تیموریان
تیموریان: استقلال تیم خودم است، خوشحالم برگشتم
یارانه نقدی چه خانوارهایی قطع می‌شود؟
یارانه نقدی چه خانوارهایی قطع می‌شود؟
جوان شدن با تزریق خون جوان؛ کلاهبرداری یا واقعیت
جوان شدن با تزریق خون جوان؛ کلاهبرداری یا واقعیت
شنبه ۲ بهمن | کاهش قیمت دلار؛ افزای شنبه ۲ بهمن | کاهش قیمت دلار؛ افزایش یورو و پوند بانکی ش یورو و پوند بانکی
شنبه ۲ بهمن | کاهش قیمت دلار؛ افزایش یورو و پوند بانکی
بدنتان را فریب دهید و لاغر شوید!
بدنتان را فریب دهید و لاغر شوید!
باراک اوباما
آخرین جملۀ حساسِ اوباما پیش از ترک کاخ سفید
حادثه پلاسکو در دولت بررسی می‌شود
حادثه پلاسکو در دولت بررسی می‌شود
استاندار البرز:‌ تجهیزات آتش نشانی البرز تقویت می شود
استاندار البرز:‌ تجهیزات آتش نشانی البرز تقویت می شود
پرچم های مختلف آمریکا نشان دهنده چه چیزی هستند؟
پرچم های مختلف آمریکا نشان دهنده چه چیزی هستند؟
هفته دوم لیگ فوتبال بزرگسالان فردیس برگزارشد
هفته دوم لیگ فوتبال بزرگسالان فردیس برگزار شد
پرچم‌ سفارتخانه‌های ایران در خارج از کشور نیمه افراشته شد
پرچم‌ سفارتخانه‌های ایران در خارج از کشور نیمه افراشته شد
آبگرفتگی کرج
احتمال سیل و آبگرفتگی در البرز
آلودگی هوای کرج
برف و باران هوای البرز را پاک نکرد
پیش‌بینی آتش‌نشانی به‌عنوان شغل سخت و زیان‌آور در برنامه ششم
پیش بینی آتش نشانی به عنوان شغل زیان آور در برنامه ششم
تصادف جاده چالوس
۸ مصدوم حاصل برخورد سمند و پژو در جاده چالوس