تارخ انتشار: شنبه ۱۴ دی ۱۳۹۲ - ۱۲:۰۶
کد خبر : 15144
چاپ خبر
بازدیدها: 335

توصیه‌ هایی برای خرید مواد غذایی مفید برای سلامت قلب

میوه 1

کرج رسا: بیماران قلبی، دیابتی، چاق و افرادی که فشار خون بالا یا چربی خون بالا دارند مصرف حداکثر ۳ عدد زرده تخم مرغ در هفته مناسب است، سایر افراد می‌توانند یک تخم مرغ در روز مصرف کنند. کلیه افراد می‌توانند یک سفیده کامل تخم مرغ در روز مصرف کنند

به گزارش کرج رسا، غذاهایی با حداقل چربی ترانس و اشباع را انتخاب کنید. از غذاهای سرخ شده، گوشت‌ های پرچرب، کیک‌ها، کلوچه‌ ها و شیرینی خامه‌ای که چربی بالا دارند دوری کنید.

– فیبر بیشتری مصرف کنید. فیبر در سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و حبوبات وجود دارد.

– میوه‌ها و سبزی‌ هایی با رنگ‌های متنوع انتخاب کنید.

– میوه‌های فصل را انتخاب کنید تا در هزینه‌ها صرفه جویی شود.

– سبزی‌های تازه و متنوع مانند گوجه فرنگی، کلم، بروکلی، اسفناج و سبزی‌های برگی سبز برای سالاد انتخاب کنید.

– به جای کنسرو سبزیجات که معمولا حاوی نمک بالایی هستند سبزی‌های تازه را انتخاب کنید و یا از نوع کم نمک این کنسروها استفاده کنید.

– سعی کنید همیشه از سبزی‌های تازه استفاده کنید. در صورت انتخاب سبزی‌های یخ زده، نوع کم نمک آنها را خریداری کنید.

– از آب میوه‌های طبیعی و خانگی به جای نوشیدنی‌های صنعتی استفاده کنید.

– از خشکبار و برگه میوه‌ها به عنوان میان وعده‌ استفاده کنید.

– روزانه لبنیات را در برنامه غذایی خود و خانواده قرار داده و ترجیحا از شیر، پنیر و ماست بدون چربی یا کم چرب استفاده کنید.

– به دنبال غلات کامل (ماکارونی، سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای و …) با مطالعه برچسب محصولات باشید.

– نان‌های سبوس‌دار مصرف کنید.

– ماکارونی‌های غنی شده با فیبر را انتخاب کنید.

– جو، بلغور و سایر غلات سبوس‌دار را به نوع بدون سبوس آن ترجیح دهید.

– در خرید گوشت، انواع چربی گرفته یا کم چرب‌تر را انتخاب کنید.

– در صورت استفاده از انواع مغزها (پسته، بادام، گردو، فندق، بادام زمینی) نوع بی‌نمک و بو نداده را انتخاب کنید.

– در بیماران قلبی، دیابتی، چاق و افرادی که فشار خون بالا یا چربی خون بالا دارند مصرف حداکثر ۳ عدد زرده تخم مرغ در هفته مناسب است، سایر افراد می‌توانند یک تخم مرغ در روز مصرف کنند. کلیه افراد می‌توانند یک سفیده کامل تخم مرغ در روز مصرف کنند.

– عدس، لوبیا و سایر حبوبات را به عنوان پروتئین گیاهی و حاوی فیبر انتخاب کنید.

– روغن‌های بدون ترانس یا با ترانس کمتر را انتخاب کنید.

– روغن‌های گیاهی (کانولا، روغن زیتون و …) را به جای روغن‌های حیوانی انتخاب کنید.

– در صورت دسترسی، روغن‌های اسپری را انتخاب کنید یا از ابزار اسپری روغن برای مصرف روغن استفاده کنید.

– سس‌ها و طعم دهنده‌های سالاد فاقد چربی یا با چربی کم را انتخاب کنید.

– چربی‌های اشباع را از غذاهای خود حذف کنید و در جستجوی محصولات بدون ترانس یا با ترانس حداکثر ۱۰ درصد باشید.

 

منبع: همشهری

 

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

کرج رسا
آخرین اخبار
2
همراه اول دلیل مسدود شدن تماس صوتی تلگرام را اعلام کرد
ماهی 5
آیا به ماهی تیلاپیا هورمون می زنند؟
خودرو 2
چهارشنبه ۶ اردیبهشت | جدیدترین قیمت خودروهای داخلی
4
چین اولین ناو هواپیمابر خود را به ‌آب انداخت + عکس و فیلم
یک ساعت ماساژ چند؟
یک ساعت ماساژ چند؟
حادثه
اقدام سریع آتش نشانان کرج به نجات ۲ کارگر از مرگ حتمی انجامید
1
داعشی‌ها در تعقیب رئال‌ مادرید! +عکس
نقش ترکیه و داعش در ریزگردهای ایران
نقش ترکیه و داعش در ریزگردهای ایران
معافیت ۳۰ میلیون تومانی ترخیص خودرو برای جانبازان و معلولین
معافیت ۳۰ میلیون تومانی ترخیص خودرو برای جانبازان و معلولین
سکه
چهارشنبه ۶ اردیبهشت | آخرین قیمت‌ها از بازار سکه و ارز
مرکز «ام.آر.آی» بیمارستان شهید مدنی کرج آماده افتتاح است
مرکز «ام.آر.آی» بیمارستان شهید مدنی کرج آماده افتتاح است
2
واکنش ایران به حمله جنگنده‌های ترکیه به شمال عراق
2
جنگنده رهگیر روسیه دچار سانحه شد
2
شمار کشته های اعتراضات ونزوئلا به ۲۶ نفر رسید
باران 1
پیش بینی تداوم بارش ها و وزش باد شدید در البرز
برگزاری نخستین دوره مسابقات تکواندو هیانگ البرز
برگزاری نخستین دوره مسابقات تکواندو هیانگ البرز
2
نفرات منتخب تیم کشتی ساحلی استان البرز مشخص شدند
2
«چای کله مورچه‌ای» بخوریم یا نخوریم
2
گناهی که شیطان هم از آن بیزار است
1
حمله خرچنگ‌ها به خلیج خوک‌ها! +عکس