سیر یکی از طعم دهنده های طبیعی غذا است و استفاده از آن در وعدههای غذایی تاثیر شگفتانگیزی بر سلامتیتان خواهد داشت.
به گزارش کرج رسا، سیر یکی از مواد غذایی پر مصرف است که به شکلهای مختلفی در غذاها استفاده میشود و به عنوان یکی از طعم دهندهها در غذاها استفاده میشود.
استفاده کردن از سیر پخته فواید زیادی برای بدن به همراه خواهد داشت. به همین دلیل روزانه ۶ عدد سیر پخته شده میتواند برای بدن بسیار مفید بوده و تاثیر زیادی بر سلامتی افراد بگذارد.
برای این کار به ۶ حبه سیر نیاز دارید. کافی است سیر را تمیز کنید و اجازه دهید بیست دقیقه استراحت کنند. سپس آنها را در فر قرار دهید تا نرم شوند. در نهایت آنها را از فر درآورده و اجازه دهید تا خنک شوند و میل کنید.
فواید معجزه گر سیر
یکی از مهمترین خواص و فواید سیر، افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن است. این مسئله موجب کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای شایع از جمله سرماخوردگی میشود.
بررسیها نشان داده است مصرف روزانه سیر در بهبود علائم سرماخوردگی بسیار موثر است؛ بنابراین به افرادی که دائما از بیماری سرماخوردگی رنج میبرند، توصیه میشود در رژیم غذایی خود از سیر استفاده کنند. در واقع مصرف سیر خطر ابتلا به بیماریهای شایع مانند آنفلوآنزا و سرماخوردگی را به طور چشمگیری کاهش داده و در صورت ابتلا به این بیماریها، شدت بیماری را نیز کم میکند.
سیر دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی است، این خواص از آلیسین موجود در سیر میآید که یک ترکیب سولفوری است و با مهار رادیکالهای آزاد از سرطان کبد پیشگیری میکند.
در واقع خواص سیر از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری میکند و باعث مرگ سلولهای سرطانی میشود.
خوردن سیر باعث کاهش کلسترول بد (LDL) خون میشود، اما اثر چندانی بر کلسترول خوب (HDL) ندارد. آلیسین، سلنیوم و ویتامین C موادی هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی سیر را افزایش میدهند و به دفع سموم شیمیایی از کبد کمک میکنند. یکی دیگر از ویتامینهای موجود در سیر ویتامین B۱۲ است. ویتامین B۱۲ از التهاب در کبد جلوگیری میکند.
این ماده معجزهگر میزان کلسترول و تری گلیسیرید خون را کاهش میدهد، رگها را تمیز و پاکسازی کرده و خاصیت ارتجاعی آنها را افزایش میدهد، فشارخون را به خوبی تنظیم و کنترل میکند، واکنشهای ایمنی بدن را افزایش میدهد، روند دفع فلزات سنگین از بدن با سرعت بیشتری انجام میشود و سلامت استخوانها افزایش مییابد، احساس خستگی کمتر شده، راندمان جسمی و روحی افزایش مییابد، با خوردن سیر طول عمر سلولها بیشتر شده و مانع تشکیل رگهای واریسی میشود، مفاصل کمتر آسیب میبینند و ریهها پاکسازی و تمیز میشوند، انگلهای روده دفع شده و میزان قند خون کنترل میشود، افرادی که دچار یبوست میشوند با مصرف سیر پخته میتوانند از بروز آن پیشگیری کنند، خطر بروز عفونت در دستگاه ایمنی کاهش مییابد.
زمانی که این ۶ حبه سیر را میل میکنید لازم است که در ۲۴ ساعت آینده به میزان حداقل ۲ لیتر آب بنوشید و از مواد غذایی زودهضم مانند سبزیجات بیشتر استفاده کنید.
بهتر است این کار را آخر هفتهها و در روزهایی که از خانه خارج نمیشوید انجام دهید. بدانید که مصرف سیر یکی از بهترین شیوهها برای دریافت سریع خواص یک ماده غذایی ایده آل است. توصیه میکنیم هر ماه حداقل یک مرتبه این ۶ حبه سیر را آماده کرده و میل کنید.
-
برچسب ها:
- آنتی اکسیدان
- آنفلوآنزا
- سرماخوردگی
- سیر
- سیر پخته
- کلسترول بد
آخرین اخبار
پربیننده ترین های
-
رونمایی از سامانه «برپا» و کمک به دانش آموزانی که دسترسی به آموزش ندارند
رونمایی از سامانه «برپا» و کمک به دانش آموزانی که دسترسی به آموزش ندارند
-
تکمیل پروژه های نیمه تمام اولویت بودجه سال آینده کرج است
تکمیل پروژه های نیمه تمام اولویت بودجه سال آینده کرج است
-
آخرین جزئیات از حمله ناموفق ریزپرنده ها به یک مرکز نظامی در اصفهان
آخرین جزئیات از حمله ناموفق ریزپرنده ها به یک مرکز نظامی در اصفهان
-
زلزله خوی به ۷۰ روستا خسارت زد/۲ فوتی و ۴۴۰ نفر مصدوم تاکنون
زلزله خوی به ۷۰ روستا خسارت زد/۲ فوتی و ۴۴۰ نفر مصدوم تاکنون
-
ضرورت ارائه برنامه برای توانمند سازی بانوان سرپرست خانوار در البرز
ضرورت ارائه برنامه برای توانمند سازی بانوان سرپرست خانوار در البرز
-
دستگیری کلاهبردار ۳۰۰ میلیارد ریالی املاک در فردیس
دستگیری کلاهبردار ۳۰۰ میلیارد ریالی املاک در فردیس
-
استاندار البرز: بیمارستان فردیس آماده خدمت رسانی است
استاندار البرز: بیمارستان فردیس آماده خدمت رسانی است
-
شورای هماهنگی تشکل های فرهنگیان: تعطیلات مدارس را «تعطیل» کنید
شورای هماهنگی تشکل های فرهنگیان: تعطیلات مدارس را «تعطیل» کنید
-
۹۹.۹ درصد جمعیت شهری البرز زیر پوشش شبکه گاز طبیعی است
۹۹.۹ درصد جمعیت شهری البرز زیر پوشش شبکه گاز طبیعی است
-
دستور رئیس جمهور برای تخفیف ۷۰ درصدی در قبوض جدید گاز
دستور رئیس جمهور برای تخفیف ۷۰ درصدی در قبوض جدید گاز
-
واکنش رئیس جمهور آذربایجان به حمله مسلحانه به سفارت این کشور در ایران
واکنش رئیس جمهور آذربایجان به حمله مسلحانه به سفارت این کشور در ایران
-
انگیزه فرد مهاجم به سفارت آذربایجان در تهران از زبان «قاضی شهریاری»
انگیزه فرد مهاجم به سفارت آذربایجان در تهران از زبان «قاضی شهریاری»
-
بیانیه وزارت خارجه آذربایجان در مورد حمله به سفارت این کشور در تهران
بیانیه وزارت خارجه آذربایجان در مورد حمله به سفارت این کشور در تهران
-
سردار رحیمی: فرد مهاجم به سفارت آذربایجان دستگیر شد
سردار رحیمی: فرد مهاجم به سفارت آذربایجان دستگیر شد
-
ابتلا به کرونا در البرز ثابت ماند/ مردم واکسیناسیون را فراموش نکنند
ابتلا به کرونا در البرز ثابت ماند/ مردم واکسیناسیون را فراموش نکنند
-
شرکت ملی گاز: برنامه ای برای قطع و یا سهمیه بندی گاز نداریم
شرکت ملی گاز: برنامه ای برای قطع و یا سهمیه بندی گاز نداریم
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.