تارخ انتشار: جمعه ۱۳ تیر ۱۳۹۳ - ۱۹:۲۴
کد خبر : 49029
چاپ خبر

سو‌ء تغذیه، هم برای لاغرها هم برای چاق‌ ها

چاقی 1

سوء تغذیه در کودکان کمتر از ۶سال که به ‌واسطه نبود ریز مغذی‌‌ هایی مانند ید، آهن، کلسیم، روی و ویتامین‌‌ های
A، D و B۶ رخ‌ می‌‌دهد، نشانه‌ هایی همچون کم‌ وزنی، لاغری و کوتاه ‌قدی دارد و اگر به‌ موقع تشخیص داده نشود، بهره هوشی کودکان را کاهش می‌‌دهد؛ این کمبودها سبب‌ ساز افت تحصیلی است و استخوان‌ های کودکان را پوک می‌کند.

به گزارش کرج رسا، اخیرا رئیس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اعلام بهبود قابل توجه شاخص‌های سوءتغذیه در کشور، وضعیت کنونی سوءتغذیه در ایران را تشریح کرد و گفت: نتایج آخرین مطالعه کشوری انجام شده MIDHS در سال۱۳۸۹ نشان می‌دهد اگرچه در سطح کشوری کاهش قابل ملاحظه‌ای در وضعیت سوءتغذیه را شاهد هستیم اما شاخص‌های کوتاه‌قدی و کم‌وزنی در برخی استان‌ها و مناطق محروم کشور تقریبا دوبرابر متوسط کشوری است؛

به‌عنوان مثال در استان سیستان و بلوچستان کوتاه قدی حدود ۲۱درصد یعنی سه‌برابر متوسط کشوری، در کهگیلویه و بویراحمد این عدد ۱۲درصد و در هرمزگان ۱۱درصد است. به لحاظ کم وزنی هم همینطور، اگرچه متوسط کشوری کم وزنی کودکان زیر ۵سال کشور ۴درصد است این رقم در هرمزگان ۱۲درصد و در سیستان و بلوچستان ۱۲٫۹درصد است. بنابراین سوءتغذیه در کودکان زیر ۵سال مناطق محروم یکی از اولویت‌ها و مشکلات تغذیه‌ای شایع است که باید به آن پرداخته شود.

همه کودکان مبتلا به سوءتغذیه از خانواده‌های فقیر نیستند. بسیاری از خانواده‌های متمول به‌دلیل رعایت نکردن اصول تغذیه در مورد کودکانشان، فرزندانی چاق دارند. این خانواده‌ها دانش کافی در مورد اینکه کدام دسته از موادغذایی برای رشد و سلامت کودک ضروری است را ندارند و یا بدان اهمیت نمی‌دهند. براساس همین مطالعه اخیر چاقی در میان کودکان کشور در دهه‌ اخیر دوبرابر افزایش یافته است.

آنچه در تحقیق اخیر به‌دست آمده نشان می‌دهد سوءتغذیه در دوسر طیف طبقات اجتماعی قرار دارد. از یک سو فقیرانی قرار دارند که گرفتن یارانه نیز منجر به بهبود کیفیت زندگی و سلامت آنها نشده و سوءتغذیه گریبان همه اعضای خانواده‌ به‌خصوص کودکان را گرفته است. از سوی دیگر ثروتمندانی قرار دارند که زندگی مدرن و صنعتی برای آنها سلامت به ارمغان نیاورده است. اگرچه وزارت بهداشت سند ملی تغذیه و امنیت غذایی را تدوین کرده و قرار است مداخلات و برنامه‌های خاصی در این استان‌ها و کودکان لاغر و چاق انجام دهد اما به‌نظر می‌رسد تدوین برنامه تا اجرای آن حداقل ۳تا ۵سال فاصله داشته باشد.

از آنجایی که سن رشد فرصت کم و زودگذری است، تعجیل در اجرایی شدن برنامه‌ها و اهداف ضروری است. سوءتغذیه‌ای که این سه استان را دربرگرفته، آینده‌ توسعه در این استان‌ها را به مخاطره می‌اندازد؛ ضمن اینکه توسعه فرایندی چند وجهی است و دسترسی اقتصادی خانوار در زمینه تأمین غذا بخشی از آن است و مواردی مانند اطلاع‌رسانی درمورد اینکه چه مواد غذایی لازمه رشد است نیز باید جزو اولویت‌های آموزشی باشد.

 

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
636233826770981103
اکبر جوجه در پاتایا + عکس
636437624580979566
باند قاچاق بیش از ۸۰۰ دختر در تهران متلاشی شد/ سرکرده متواری است
n82698112-71931198
جزییات تنبیه‌ بدنی یک دانش‌ آموز در شوش
636437624580979566
ظاهر تکان دهنده هنرپیشه زن یک روز قبل از مرگ + عکس
ترامپ: احتمال پایان یافتن توافق هسته‌ای وجود دارد
ترامپ: احتمال پایان یافتن توافق هسته ای وجود دارد
قوچان‌نژاد: هیرنوین فراتر از نام من است/ همیشه بیشترین تلاشم را می‌کنم
قوچان‌نژاد: هیرنوین فراتر از نام من است/ همیشه بیشترین تلاشم را می‌کنم
درمان نوعی اختلال جنسی زنانه
ورزش جلوی این عارضه زنانه را می‌گیرد/ چرا زنان نباید زیاد گوشت قرمز بخورند؟
da86d8bad986d8afd8b1-d988-db8cdaa9-d8afd986db8cd8a7-d981d8a7db8cd8afd987.jpg
خطرات و فواید سلامت مصرف چغندر
کراس‌اوور جدید فولکس‌واگن رقیب پژو 2008 و نیسان جوک +عکس
کراس‌اوور جدید فولکس‌واگن رقیب پژو ۲۰۰۸ و نیسان جوک +عکس
اتفاق عجیب برای جام جهانی 2018 / اسپانیا سرگروه نیست
رویداد عجیب برای جام جهانی ۲۰۱۸ / اسپانیا سرگروه نیست
15 ترفند بی‌نظیر برای رفع سریع خستگی و کوفتگی
۱۵ ترفند بی‌نظیر برای رفع سریع خستگی و کوفتگی
پست آلمان مشتری خودروهای خودران
پست آلمان مشتری ماشینهای خودران
امکان سفارش غذا از طریق فیسبوک فراهم شد
امکان سفارش غذا از طریق فیسبوک فراهم شد
خون دماغ، خوش‌خیم یا خطرناک؟
خون دماغ، خوش‌خیم یا خطرناک؟
فراری شاسی‌بلند می‌سازد
فراری شاسی بلند می‌سازد
آیفون 11 پلاس را  اپل احتمالا به همراه استایلوس عرضه خواهد کرد + عکس
آیفون ۱۱ پلاس را اپل احتمالا به همراه استایلوس عرضه خواهد کرد + عکس
فوتبال 3
تساوی تیم های فوتبال اکسین البرز و مس رفسنجان
2
سکوت قاتل خانم معلم نظرآبادی شکست
1
مسابقات جهانی عسل؛ لرستان برنز گرفت + عکس
636437661549045733
لباس پلیس ایران عوض می شود + عکس
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوسرویس و تعمیر کولر گازی