تارخ انتشار: جمعه ۱۳ تیر ۱۳۹۳ - ۱۹:۲۴
کد خبر : 49029
چاپ خبر
بازدیدها: 1,420

سو‌ء تغذیه، هم برای لاغرها هم برای چاق‌ ها

چاقی 1

سوء تغذیه در کودکان کمتر از ۶سال که به ‌واسطه نبود ریز مغذی‌‌ هایی مانند ید، آهن، کلسیم، روی و ویتامین‌‌ های
A، D و B۶ رخ‌ می‌‌دهد، نشانه‌ هایی همچون کم‌ وزنی، لاغری و کوتاه ‌قدی دارد و اگر به‌ موقع تشخیص داده نشود، بهره هوشی کودکان را کاهش می‌‌دهد؛ این کمبودها سبب‌ ساز افت تحصیلی است و استخوان‌ های کودکان را پوک می‌کند.

به گزارش کرج رسا، اخیرا رئیس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اعلام بهبود قابل توجه شاخص‌های سوءتغذیه در کشور، وضعیت کنونی سوءتغذیه در ایران را تشریح کرد و گفت: نتایج آخرین مطالعه کشوری انجام شده MIDHS در سال۱۳۸۹ نشان می‌دهد اگرچه در سطح کشوری کاهش قابل ملاحظه‌ای در وضعیت سوءتغذیه را شاهد هستیم اما شاخص‌های کوتاه‌قدی و کم‌وزنی در برخی استان‌ها و مناطق محروم کشور تقریبا دوبرابر متوسط کشوری است؛

به‌عنوان مثال در استان سیستان و بلوچستان کوتاه قدی حدود ۲۱درصد یعنی سه‌برابر متوسط کشوری، در کهگیلویه و بویراحمد این عدد ۱۲درصد و در هرمزگان ۱۱درصد است. به لحاظ کم وزنی هم همینطور، اگرچه متوسط کشوری کم وزنی کودکان زیر ۵سال کشور ۴درصد است این رقم در هرمزگان ۱۲درصد و در سیستان و بلوچستان ۱۲.۹درصد است. بنابراین سوءتغذیه در کودکان زیر ۵سال مناطق محروم یکی از اولویت‌ها و مشکلات تغذیه‌ای شایع است که باید به آن پرداخته شود.

همه کودکان مبتلا به سوءتغذیه از خانواده‌های فقیر نیستند. بسیاری از خانواده‌های متمول به‌دلیل رعایت نکردن اصول تغذیه در مورد کودکانشان، فرزندانی چاق دارند. این خانواده‌ها دانش کافی در مورد اینکه کدام دسته از موادغذایی برای رشد و سلامت کودک ضروری است را ندارند و یا بدان اهمیت نمی‌دهند. براساس همین مطالعه اخیر چاقی در میان کودکان کشور در دهه‌ اخیر دوبرابر افزایش یافته است.

آنچه در تحقیق اخیر به‌دست آمده نشان می‌دهد سوءتغذیه در دوسر طیف طبقات اجتماعی قرار دارد. از یک سو فقیرانی قرار دارند که گرفتن یارانه نیز منجر به بهبود کیفیت زندگی و سلامت آنها نشده و سوءتغذیه گریبان همه اعضای خانواده‌ به‌خصوص کودکان را گرفته است. از سوی دیگر ثروتمندانی قرار دارند که زندگی مدرن و صنعتی برای آنها سلامت به ارمغان نیاورده است. اگرچه وزارت بهداشت سند ملی تغذیه و امنیت غذایی را تدوین کرده و قرار است مداخلات و برنامه‌های خاصی در این استان‌ها و کودکان لاغر و چاق انجام دهد اما به‌نظر می‌رسد تدوین برنامه تا اجرای آن حداقل ۳تا ۵سال فاصله داشته باشد.

از آنجایی که سن رشد فرصت کم و زودگذری است، تعجیل در اجرایی شدن برنامه‌ها و اهداف ضروری است. سوءتغذیه‌ای که این سه استان را دربرگرفته، آینده‌ توسعه در این استان‌ها را به مخاطره می‌اندازد؛ ضمن اینکه توسعه فرایندی چند وجهی است و دسترسی اقتصادی خانوار در زمینه تأمین غذا بخشی از آن است و مواردی مانند اطلاع‌رسانی درمورد اینکه چه مواد غذایی لازمه رشد است نیز باید جزو اولویت‌های آموزشی باشد.

 

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

کرج رسا
آخرین اخبار
2
عکسهایی تعجب آور از برخی میوه ها قبل از برداشت
#4 Ecoduct In Banff National Park, Canada
گزارش تصویری؛ ۱۰ پلی که برای حفظ جان حیوانات ساخته شده است
ویدیو ... نجات معجزه آسای مردی از یک حادثۀ بسیار عجیب و نادر!
ویدیو؛ نجات معجزه آسای مردی از یک حادثۀ بسیار عجیب و نادر!
به مناسبت هفتمین سالگرد دستگیری عبدالمالک ریگیبه مناسبت هفتمین سالگرد دستگیری عبدالمالک ریگی
این یک گزارش نیست
جنتی
آیت الله جنتی ٩١ ساله شد
برخی عطاری ها داروهای غیر مجاز عرضه می کنند
برخی عطاری ها داروهای غیر مجاز عرضه می کنند
خواص باورنکردنی دل و جگر مرغ
آیا می دانید دل و جگر مرغ با بدن شما چه می کند؟
آموزش جالب دفاع شخصی در برابر دست دادن های عجیب دونالد ترامپ
آموزش دفاع شخصی برای دست دادن با ترامپ! + ویدیو
ویدیو: لیموزین ولادیمیر پوتین در سال 2017
ویدیو؛ لیموزین ولادیمیر پوتین در سال ۲۰۱۷
کم کردن وزن
با الگوی بشقاب غذا وزن کم کنید!
2
دومین دوره مسابقات آفرود برفی در طالقان برگزار می‌شود
نخستین جشنواره استعدادیابی کبدی البرز
نخستین جشنواره استعدادیابی کبدی البرز برگزار شد
اهواز
اهواز «هوا» ندارد
درخواست پلیس آگاهی البرز از شهروندان : سارقان منزل را شناسایی کنید
سارقان منزل را شناسایی کنید
3
خبرهایی از عروسک‌های جدید «کلاه قرمزی» +‌ فیتیله و عموپورنگ
3
اگر همکاری ایران و لبنان نبود دمشق امروز پایتخت داعش بود
دستگیری سارقان حرفه ای با 31 فقره سرقت در شهریار
دستگیری سارقان حرفه ای با ۳۱ فقره سرقت در شهریار
1
نیوشا ضیغمی عزادار شد
آلودگی هوا
هوای استان البرز فردا برای گروه‌های سنی حساس ناسالم است
جدیدترین مین ضدبالگرد سپاه با نام "صاعقه" رونمایی شد + ویژگی‌
جدیدترین مین ضدبالگرد سپاه با نام «صاعقه» رونمایی شد + ویژگی‌