امروز: یکشنبه, ۴ آبان ۱۳۹۹ / قبل از ظهر / | برابر با: الأحد 9 ربيع أول 1442 | 2020-10-25
کد خبر: 33331 |
تاریخ انتشار : ۰۴ آبان ۱۳۹۹ - ۲:۱۵ |
210 بازدید
۰
| 1
ارسال به دوستان
پ

درست است که مزه پیتزا با پنیر فتا با پیتزاهای رایج فرق می‌کند، ولی خوش طعم است، به خصوص که همراه با پنیر از سبزیجات خوش عطر هم در آن استفاده شده باشد.

به گزارش کرج رسا، بعضی‌ها با اینکه عاشق پیتزا هستند ولی به خاطر بالا بودن چربی خونشان، آن را از رژیم غذایی‌شان به کل حذف کرده‌اند، در حالی که پیتزا را با پنیر فتا هم می‌شود پخت. درست است که مزه آن با پیتزاهای رایج فرق می‌کند، ولی خوش‌طعم است، به خصوص که همراه با پنیر از سبزیجات خوش‌عطر هم در آن استفاده شده باشد.

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه شور مخلوط در خانه | راز کپک نزدن شور خانگی

طرز تهیه سرکه سیب خانگی | نکات مهم درست کردن این معجون لاغری

طرز تهیه سس خردل خانگی | با دو روش ساده در خانه سس خردل درست کنید

 

 

مواد لازم (برای ۶ نفر)

۳۵۰ گرم پنیر فتا
۲ حبه سیر
نصف قاشق ‌مرباخوری فلفل قرمز
کمی تخم گشنیز
یک عدد برگ بو
کمی پونه یا آویشن
یک قاشق ‌غذاخوری روغن زیتون
به تعداد لازم نان تست
چند عدد زیتون سیاه
یک عدد فلفل دلمه رنگی خرد شده
چند شاخه پیازچه

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه سالاد اندونزی | یک پیش‌غذای ضد سرطان و خوشمزه

طرز تهیه خورش کرفس | با این دستور پخت طرفدار این غذا می‌شوید

 

 

طرز تهیه

► مرحله اول

پنیر فتا را به قطعات ریز خرد کرده یا رنده کنید. سیر را پوست بگیرید و با چاقو به صورت ورقه‌ورقه درآورید. پیازچه‌ها را هم ریز خرد کنید.

► مرحله دوم

کاسه‌ای آماده کنید و پنیر، پیازچه، نیمی از روغن زیتون، سیر ورقه‌ورقه شده، پونه یا آویشن، فلفل قرمز، برگ بو و تخم گشنیز را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.

► مرحله سوم

هسته زیتون‌ها را جدا کرده و آنها را هم خرد کنید. فلفل دلمه‌ای‌ها را هم ریز خرد کنید. یادتان باشد تخم داخل فلفل دلمه‌ای را خارج کنید. فلفل دلمه‌ای و زیتون خرد شده را هم به بقیه مواد داخل کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

► مرحله چهارم

تابه‌ای آماده کنید و روی اجاق بگذارید. کف تابه را به وسیله قلم‌مو با باقیمانده روغن زیتون چرب کنید. هرکدام از تست‌ها را کف تابه بچینید و با قاشق غذاخوری مخلوط پنیری را روی هرکدام از نان‌ها بریزید. در تابه را بگذارید تا پنیر کمی آب شود. بعد از چند دقیقه پیتزاها را سرو کنید.

لینک کوتاه خبر:

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نظرات و تجربیات شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرتان را بیان کنید

Scroll to Top