تارخ انتشار: سه شنبه ۱۴ آبان ۱۳۹۲ - ۱۴:۱۰
کد خبر : 5305
چاپ خبر
بازدیدها: 268

یک کارشناس تغذیه:

فیبر موجود در میوه‌ ها مانع از ابتلا به سرطان روده بزرگ می‌شود

میوه ها

کرج رسا: کارشناس مسئول تغذیه گروه سلامت خانواده معاونت بهداشتی استان هرمزگان گفت: میوه‌ ها و سبزی‌ ها به علت داشتن ویتامین‌ ها، مواد معدنی، آنتی‌ اکسیدان‌ ها و فیبرها نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع سرطان‌ ها، بیماری‌ های قلبی عروقی، سکته مغزی، پوکی استخوان، دیابت و چاقی دارند.

به گزارش کرج رسا به نقل از ایسنا، لادن صدیق با بیان این مطلب اظهار کرد: میوه‌ ها و سبزی‌ ها به علت داشتن آنتی اکسیدان ها و فیبرها از رسوب چربی در دیواره رگ ها و گرفتگی عروق جلوگیری می‌کنند.

وی افزود: فیبرها با افزایش حرکات روده از یبوست جلوگیری کرده همچنین از بیماری‌ هایی مثل هموروئید (بواسیر) پیشگیری می‌کنند.

این کارشناس با اشاره به این نکته که مصرف فیبرهای خوراکی محلول در آب با تشکیل یک ماده ژل مانند باعث کاهش سطح کلسترول خون شده و در نتیجه از بیماری‌های عروق قلب و مغز جلوگیری می‌کنند، عنوان کرد: جودوسر، نخودفرنگی، حبوبات، سیب، مرکبات، هویج و گیاه اسفرزه (پسیلیوم) حاوی فیبر محلول است که مصرف آن به کاهش کلسترول بد خون کمک می‌کند.

وی فیبر را ماده مهمی برای کنترل وزن دانست و افزود: رژیم های غذایی حاوی فیبر معمولا با چربی و قند کمتری همراه بوده و انرژی کمتری دارند، همچنین غذاهای حاوی فیبر با سرعت بیشتری از دستگاه گوارش عبور می کنند و فرصت جذب موادغذایی پرانرژی کمتر شده و دفع این غذاهای چاق کننده بیشتر می شود.

این کارشناس در ادامه تصریح کرد: علاوه بر آن غذاهای حاوی فیبر حجیم ترند و سبب پرشدن معده و احساس سیری زودرس می‌شوند پس در مقایسه با سایر غذاها، غذاهای پرفیبر سبب می شوند که کالری کمتری به بدن برسد و کمتر باعث چاقی می شوند.

صدیق اظهار کرد: فیبرها با باند شدن به استروژن (هورمون زنانه) در روده مانع رشد برخی از تومورها در بدن می شوند و بین مصرف زیاد فیبرهای غذایی و سرطان پستان یک رابطه معکوس مشاهده شده است. مصرف فیبرها همچنان می توانند مانع از ابتلا به سرطان روده بزرگ شود.

وی در پایان خاطرنشان کرد: فیبر به ویژه فیبر محلول در آب جذب گلوکز (قند) را کند کرده و به کنترل بیماری دیابت کمک می کند. اثرات مفید مصرف فیبر در دیابت شامل کاهش میزان قند خون ناشتا، کاهش قند در ادرار، کاهش نیاز به انسولین و افزایش اثر انسولین در بدن افراد دیابتیک می باشد.

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
عوارض استفاده از سولاریوم را جدی بگیرید!
عوارض استفاده از سولاریوم را جدی بگیرید!
روحانی با مراجع تقلید دیدار کرد
روحانی با مراجع تقلید دیدار کرد
مهدی طارمی
هت تریک طارمی این بار در اظهارات غیر حرفه ای
0
چگونه روزه داران می توانند جلوی تشنگی را بگیرند؟
بانک مرکزی
بانک مرکزی تورم اردیبهشت را ۹.۸ درصد اعلام کرد
عربستان از پرواز هواپیماهای خود به ایران در ایام حج خبر داد
عربستان از پرواز هواپیماهای خود به ایران در ایام حج خبر داد
Image processed by CodeCarvings Piczard ### FREE Community Edition ### on 2017-05-25 11:07:21Z | http://piczard.com | http://codecarvings.com±ÿЎø)&
سپاه از ساخت سومین کارخانه زیرزمینی تولید موشک خبر داد
هوای 2 روز آینده البرز ناسالم است
هوای ۲ روز آینده البرز ناسالم است
رالی خانوادگی
نفرات برتر مسابقات رالی خانوادگی در فردیس تجلیل شدند
0
عامل تخلیه فاضلاب در سد طالقان دستگیر شد
Image processed by CodeCarvings Piczard ### FREE Community Edition ### on 2017-05-25 08:49:44Z | http://piczard.com | http://codecarvings.com
فضای مجازی میرزا آقا و رئیس جمهور را به هم رساند
نظاميان آمريكايي در افغانستان
ناتو رسما به ائتلاف ضدداعش می‌پیوندد
واکنش محسن هاشمی به شائبه شهردار شدنش
واکنش محسن هاشمی به شائبه شهردار شدنش
جان کری
هشدار جان کری: باید پیامدهای رویارویی با ایران را در نظر داشته باشیم
مجازات دادستان فردیس برای نامزدهای متخلف: شخصا پوسترهای تبلیغ را پاکسازی کنید
کاندیداهای متخلف پوسترهای انتخاباتی خویش را پاکسازی می کنند
هلال احمر آرم
۴ چوپان سرگردان در ارتفاعات جاده چالوس نجات یافتند
دستگیری اعضای باند سارقان اخاذ مامورنما در فردیس
دستگیری اعضای باند سارقان اخاذ مامور نما در فردیس
تشکیک آیت‎الله موحدی کرمانی در آرای روحانی/ ممکن است رای رئیسی از 16 به 19 میلیون رای برسد
تشکیک آی ‎الله موحدی کرمانی در آرای روحانی/ ممکن است رای رئیسی از ۱۶ به ۱۹ میلیون رای برسد
اطلاعیه ناجا برای ماه رمضان/برخورد قانونی با هنجارشکنان
اطلاعیه ناجا برای ماه رمضان/ برخورد قانونی با هنجارشکنان
کلاهبردارمیلیاردی پروژه های ساختمانی درفردیس دستگیر شد
کلاهبردار میلیاردی پروژه های ساختمانی در فردیس دستگیر شد