تارخ انتشار: یکشنبه ۲۱ مهر ۱۳۹۲ - ۰۸:۴۴
کد خبر : 621
چاپ خبر
بازدیدها: 183

محققان با هویج به جنگ سرطان می‌روند

هویج

کرج رسا: محققان مرکز بیوتکنولوژی FEMSA با استفاده از فناوری جدید موفق شدند از هویج رنده شده ترکیبات طبیعی بدست آورند که از ابتلا به سرطان، بیماری‌ های قلبی عروقی و مشکلات عصبی پیشگیری می‌کند

به گزارش کرج رسا، این فرآیند تازه کشف شده دانشمندان را قادر می‌کند تا از طریق ژنتیکی میزان استخراج ترکیبات زیست فعال را در سبزیجات افزایش دهند.

محققان همچنین می‌توانند از این طریق به ترکیب اسید شیکمیک دست یابند. اسید شیکمیک یکی از مواد خامی است که برای تولید داروهای ضدویروس از جمله ویروس آنفلوآنزا استفاده می‌شود.

به گزارش ایسنا، «دانیل البرتو» سرپرست این تیم تحقیقاتی و همکارانش در تلاشند تا کل فرآیند تولید، استخراج و خالص‌ سازی ترکیبات فنولیک و اسید شیکمیک را که با استفاده از فناوری جدیدشان صورت می‌گیرد، ثبت کنند. در این فناوری متابولیسم هویج در حین فرایند رنده شدن فعال می‌شود.

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

کرج رسا
آخرین اخبار
2
همراه اول دلیل مسدود شدن تماس صوتی تلگرام را اعلام کرد
ماهی 5
آیا به ماهی تیلاپیا هورمون می زنند؟
خودرو 2
چهارشنبه ۶ اردیبهشت | جدیدترین قیمت خودروهای داخلی
4
چین اولین ناو هواپیمابر خود را به ‌آب انداخت + عکس و فیلم
یک ساعت ماساژ چند؟
یک ساعت ماساژ چند؟
حادثه
اقدام سریع آتش نشانان کرج به نجات ۲ کارگر از مرگ حتمی انجامید
1
داعشی‌ها در تعقیب رئال‌ مادرید! +عکس
نقش ترکیه و داعش در ریزگردهای ایران
نقش ترکیه و داعش در ریزگردهای ایران
معافیت ۳۰ میلیون تومانی ترخیص خودرو برای جانبازان و معلولین
معافیت ۳۰ میلیون تومانی ترخیص خودرو برای جانبازان و معلولین
سکه
چهارشنبه ۶ اردیبهشت | آخرین قیمت‌ها از بازار سکه و ارز
مرکز «ام.آر.آی» بیمارستان شهید مدنی کرج آماده افتتاح است
مرکز «ام.آر.آی» بیمارستان شهید مدنی کرج آماده افتتاح است
2
واکنش ایران به حمله جنگنده‌های ترکیه به شمال عراق
2
جنگنده رهگیر روسیه دچار سانحه شد
2
شمار کشته های اعتراضات ونزوئلا به ۲۶ نفر رسید
باران 1
پیش بینی تداوم بارش ها و وزش باد شدید در البرز
برگزاری نخستین دوره مسابقات تکواندو هیانگ البرز
برگزاری نخستین دوره مسابقات تکواندو هیانگ البرز
2
نفرات منتخب تیم کشتی ساحلی استان البرز مشخص شدند
2
«چای کله مورچه‌ای» بخوریم یا نخوریم
2
گناهی که شیطان هم از آن بیزار است
1
حمله خرچنگ‌ها به خلیج خوک‌ها! +عکس