تارخ انتشار: چهارشنبه ۲۵ تیر ۱۳۹۳ - ۰۶:۱۴
کد خبر : 51188
چاپ خبر
بازدیدها: 1,045

میوه و سبزی با چاشنی عوارض جانبی

کشاورزی

سال‌هاست که کارشناسان از بحث باقیمانده سموم شیمیایی و کودها بر محصولات کشاورزی سخن می‌گویند اما تاکنون هیچ اقدام قابل توجهی در این زمینه انجام نشده و همچنان مردم به‌جای میوه و سبزی سالم، سم می‌خورند.

به گزارش کرج رسا، سال‌هاست که کارشناسان از بحث باقیمانده سموم شیمیایی و کودها بر محصولات کشاورزی سخن می‌گویند اما تاکنون هیچ اقدام قابل توجهی در این زمینه انجام نشده و همچنان مردم به‌جای میوه و سبزی سالم، سم می‌خورند.

به‌ طوری که چند روز پیش هم محسن مروتی، عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات گیاه پزشکی‌ اعلام کرد که مصرف آفت‌کش‌ها در ایران سالانه حدود ۱۶تا ۲۰هزارتن است. او ناباروری، سرطان و پرخاشگری عصبی را نتیجه محصولات آلوده به سموم کشاورزی عنوان کرده و گفته که خیار، گوجه و توت فرنگی در صدر آلودگی‌ ها قرار دارند.

رئیس مرکز تحقیقات سرطان کشور هم در گفت‌وگو با همشهری، نسبت به سرطان‌زایی قطعی باقیمانده سموم، مواد شیمیایی و کودها در مواد غذایی و محصولات کشاورزی هشدار داد و از مسئولان خواست در این زمینه پیگیری جدی داشته باشند. در عین حال، دکتر اکبر عبداللهی، معاون نظارت و برنامه‌ریزی سازمان غذا و دارو هم در گفت‌وگو با همشهری هشدار داد که استفاده از سموم و آلاینده‌های محیطی و کشاورزی در کشور به بحران تبدیل شده است. ‌

پروفسور محمد اسماعیل اکبری در تشریح چگونگی بروز سرطان اظهار داشت: سرطان به‌دلیل تغییرات سلولی به‌وجود می‌آید و یکی از فاکتورهایی که تغییر سلولی ایجاد می‌کند، سموم و باقیمانده کودها و مواد شیمیایی روی مواد غذایی و محصولات کشاورزی است؛ چرا که این سموم به آسانی وارد بدن می‌شوند و در داخل بدن روی سلول‌ها می‌نشینند و بدین‌ترتیب، بیان ژنی و ماهیت سلولی را تغییر می‌دهند و نکته مهم آن است که به‌دلیل تغییر بیان ژنی، حتی نسل‌های آینده ما هم دچار گرفتاری می‌شود به حدی که در آینده نزدیک، بچه‌های ما که با این ژن متحول شده به دنیا می‌آیند، ژن آنها با یک متغیر کوچک‌تری تبدیل به ژن سرطانی می‌شود.

بنابراین، ممکن است این سموم فرصت پیدا نکنند که در بدن ما ایجاد سرطان کنند اما ژن ما را متحول می‌کنند.‌ اکبری از مسئولان خواست که استانداردکردن سموم، مواد شیمیایی و کودها را به‌طور جدی اجرایی کنند. او گفت: قرار داد استانداردکردن سموم، مواد شیمیایی و کودها از سال‌ها قبل با وزارت جهادکشاورزی بسته و امضا شده، اما تاکنون برای اجرای آن چاره‌اندیشی جدی صورت نگرفته است.

بنده، امیدوارم آقای دکتر حجتی وزیر محترم جهادکشاورزی باز هم با اهتمام جدی‌تر به این موضوع ورود پیدا کنند، چرا که این مسئله سلامت مردم را همچنان تهدید می‌کند.معاون نظارت و برنامه‌ریزی سازمان غذا و دارو هم در گفت‌وگو با همشهری از شورای‌عالی سلامت خواست که این مسئله را به‌طور جدی و پیگیرانه دنبال کرده و برای رفع آن چاره‌اندیشی کند.او گفت: شورای‌عالی سلامت که همه ذی‌نفعان سلامت کشور در آن عضو هستند، قبل از اینکه این مسئله به بحران تبدیل نشده بود باید از بروز این بحران پیشگیری می‌کرد اما در عین حال، معتقدم که این شورا از هم‌اکنون می‌تواند با تشکلات جلسات مستمر برای این قضیه راهکارهای جدی طراحی و اجرا کند.

به گفته این مقام مسئول در تابستان که مصرف میوه و سبزی بیشتر می‌شود، این سموم بیشتر وارد بدن می‌شود و این در حالی است که اگر این سموم بیش از حد وارد بدن شود، عوارض جدی همچون سرطان به دنبال خواهد داشت. عبداللهی از یک فیلم مستند که در یک کشور اروپایی فیلمبرداری شده بود سخن گفت که در آن پای یک گوساله زخم شد اما دامپزشکان برای درمان گوساله به آنتی‌بیوتیک روی نیاوردند و از روش‌های طبیعی درمان استفاده کردند.

او گفت: آنها معتقد هستند که گوشت این حیوان را قرار است مردم مصرف کنند پس نباید مردم را دچار آسیب جدی کرد اما می‌بینیم که در کشور ما حتی برای کوچک‌ترین بیماری‌های دام از آنتی بیوتیک به شکل گسترده استفاده می‌شود. برخی کشاورزان برای بالابردن راندمان محصولات خود بدون رعایت ملاحظات و بی‌رویه از سموم استفاده می‌کنند.

تا حدی که گیاه در سم رشد می‌کند و این درحالی است که استفاده از سموم با توجه به نوع محصول و فرآورده حداقل و حداکثر مجاز دارد و این مهم را وزارت جهادکشاورزی باید به کشاورزان آموزش دهد. علاوه بر این، باید بین وزارت بهداشت و وزارت جهادکشاورزی وفاق جدی صورت پذیرد. از سوی دیگر، باید کشاورزی و دامپروری ارگانیک مقرون به صرفه باشد که کشاورز مجبور نباشد به بهای از دست رفتن سلامت مردم بی‌محابا از سموم شیمیایی و دفع آفات نباتی استفاده کند. در محصولات ارگانیک از روش‌هایی به دور از آلاینده‌ها برای رشد استفاده می‌شود اما قیمت این محصولات ۳برابر قیمت محصولات غیرارگانیک است.

 

 

 

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

کرج رسا
آخرین اخبار
آمار کشته‌شدگان صحت ندارد/ افزایش مصدومان به 70 تن
آمار کشته شدگان صحت ندارد/ افزایش مصدومان به ۷۰ تن
مدافع حرم
مراسم وداع با پیکر شهید مدافع حرم تازه تفحص شده در البرز
برگزاری جشن تکلیف برای 1000 دانش آموز دختر در کرج
برگزاری جشن تکلیف برای ۱۰۰۰ دانش آموز دختر در کرج
اجرای طرح ویژه نظارت بر نانوایی های استان البرز
اجرای طرح ویژه نظارت بر نانوایی های استان البرز
1
گزارش لحظه‌ای کرج رسا از فروریختن پلاسکو + فیلم
هوای البرز در وضعیت ناسالم برای گروه های حساس قرار دارد
هوای البرز در وضعیت ناسالم برای گروه های حساس قرار دارد
سازمان غذا و دارو
اسامی برخی فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی غیرمجاز اعلام شد
تلگرام
چگونه پیام تلگرام خود را مخفی کنیم؟
خوردن این معجون به صورت ناشتا باعث لاغری می‌شود
خوردن این معجون به صورت ناشتا باعث لاغری می‌شود
دکتر پیرحسین کولیوند در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار داشت: حدود ساعت هشت صبح امروز در طبقات فوقانی ساختمان پلاسکو تهران حریق رخ داد. وی با بیان اینکه هم اکنون ۹ دستگاه آمبولانس در محل مستقر هستند، افزود: دو دستگاه اتوبوس آمبولانس نیز در محل مستقر شده‌اند. سرپرست اورژانس کشور عنوان کرد: مدیر اورژانس تهران در محل حضور دارند و بیمارستان‌های اطراف نیز در حالت آماده باش هستند. کولیوند خاطرنشان کرد: خوشبختانه در زمان حادثه کسی در ساختمان حضور نداشته است و یکی از ماموران اطفاء حریق، در زمان ماموریت دچار دودگرفتگی شد و یک نفر دیگر نیز دچار تروما شد که فورا به بیمارستان منتقل شده‌اند و پنج مصدوم دیگر نیز به صورت سرپایی درمان شدند.
۷ مصدوم در حریق «پلاسکو»/ آماده‌باش بیمارستان‌های اطراف
نگراني صهيونيست ها از توافق ايران و 5+1
اینفوگراف؛ حرکت پرشتاب البرز در مسیر توسعه یک سال پس از برجام
تخریب 60 پاتوق توزیع کنندگان و مصرف کنندگان مواد مخدر در کرج
تخریب ۶۰ پاتوق توزیع و مصرف مواد مخدر در کرج
آموزش مخفی کردن کانال ها و گروه ها در نسخه دسکتاپ تلگرام
آموزش مخفی کردن کانال ها و گروه ها در تلگرام
4
با این تیشرت ها در سفرهای خارجی همه زبان شما را می‌فهمند
گلایه روانچی به همتای بریتانیایی خود
گلایه روانچی به همتای بریتانیایی خود
روزنامه
صوت؛ مهمترین عناوین روزنامه های ۳۰ دی ۱۳۹۵
کلاهبردار فروش دستگاه‌های فیلتر "چین‌کنی" در البرز دستگیر شد
کلاهبردار فروش دستگاه های فیلتر «چین کنی» در البرز دستگیر شد
حتی یک درصد بافت فرسوده در کرج احیا نشده است
حتی یک درصد بافت فرسوده در کرج احیا نشده است
آخرین آمار دامنه‌های فارسی اعلام شد
آخرین آمار دامنه های فارسی اعلام شد
رئال مادرید این بار در خانه شکست خورد رئال مادرید این بار در خانه شکست خورد
رئال مادرید این بار در خانه شکست خورد