تارخ انتشار: چهارشنبه ۲۵ تیر ۱۳۹۳ - ۰۶:۱۴
کد خبر : 51188
چاپ خبر

میوه و سبزی با چاشنی عوارض جانبی

کشاورزی

سال‌هاست که کارشناسان از بحث باقیمانده سموم شیمیایی و کودها بر محصولات کشاورزی سخن می‌گویند اما تاکنون هیچ اقدام قابل توجهی در این زمینه انجام نشده و همچنان مردم به‌جای میوه و سبزی سالم، سم می‌خورند.

به گزارش کرج رسا، سال‌هاست که کارشناسان از بحث باقیمانده سموم شیمیایی و کودها بر محصولات کشاورزی سخن می‌گویند اما تاکنون هیچ اقدام قابل توجهی در این زمینه انجام نشده و همچنان مردم به‌جای میوه و سبزی سالم، سم می‌خورند.

به‌ طوری که چند روز پیش هم محسن مروتی، عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات گیاه پزشکی‌ اعلام کرد که مصرف آفت‌کش‌ها در ایران سالانه حدود ۱۶تا ۲۰هزارتن است. او ناباروری، سرطان و پرخاشگری عصبی را نتیجه محصولات آلوده به سموم کشاورزی عنوان کرده و گفته که خیار، گوجه و توت فرنگی در صدر آلودگی‌ ها قرار دارند.

رئیس مرکز تحقیقات سرطان کشور هم در گفت‌وگو با همشهری، نسبت به سرطان‌زایی قطعی باقیمانده سموم، مواد شیمیایی و کودها در مواد غذایی و محصولات کشاورزی هشدار داد و از مسئولان خواست در این زمینه پیگیری جدی داشته باشند. در عین حال، دکتر اکبر عبداللهی، معاون نظارت و برنامه‌ریزی سازمان غذا و دارو هم در گفت‌وگو با همشهری هشدار داد که استفاده از سموم و آلاینده‌های محیطی و کشاورزی در کشور به بحران تبدیل شده است. ‌

پروفسور محمد اسماعیل اکبری در تشریح چگونگی بروز سرطان اظهار داشت: سرطان به‌دلیل تغییرات سلولی به‌وجود می‌آید و یکی از فاکتورهایی که تغییر سلولی ایجاد می‌کند، سموم و باقیمانده کودها و مواد شیمیایی روی مواد غذایی و محصولات کشاورزی است؛ چرا که این سموم به آسانی وارد بدن می‌شوند و در داخل بدن روی سلول‌ها می‌نشینند و بدین‌ترتیب، بیان ژنی و ماهیت سلولی را تغییر می‌دهند و نکته مهم آن است که به‌دلیل تغییر بیان ژنی، حتی نسل‌های آینده ما هم دچار گرفتاری می‌شود به حدی که در آینده نزدیک، بچه‌های ما که با این ژن متحول شده به دنیا می‌آیند، ژن آنها با یک متغیر کوچک‌تری تبدیل به ژن سرطانی می‌شود.

بنابراین، ممکن است این سموم فرصت پیدا نکنند که در بدن ما ایجاد سرطان کنند اما ژن ما را متحول می‌کنند.‌ اکبری از مسئولان خواست که استانداردکردن سموم، مواد شیمیایی و کودها را به‌طور جدی اجرایی کنند. او گفت: قرار داد استانداردکردن سموم، مواد شیمیایی و کودها از سال‌ها قبل با وزارت جهادکشاورزی بسته و امضا شده، اما تاکنون برای اجرای آن چاره‌اندیشی جدی صورت نگرفته است.

بنده، امیدوارم آقای دکتر حجتی وزیر محترم جهادکشاورزی باز هم با اهتمام جدی‌تر به این موضوع ورود پیدا کنند، چرا که این مسئله سلامت مردم را همچنان تهدید می‌کند.معاون نظارت و برنامه‌ریزی سازمان غذا و دارو هم در گفت‌وگو با همشهری از شورای‌عالی سلامت خواست که این مسئله را به‌طور جدی و پیگیرانه دنبال کرده و برای رفع آن چاره‌اندیشی کند.او گفت: شورای‌عالی سلامت که همه ذی‌نفعان سلامت کشور در آن عضو هستند، قبل از اینکه این مسئله به بحران تبدیل نشده بود باید از بروز این بحران پیشگیری می‌کرد اما در عین حال، معتقدم که این شورا از هم‌اکنون می‌تواند با تشکلات جلسات مستمر برای این قضیه راهکارهای جدی طراحی و اجرا کند.

به گفته این مقام مسئول در تابستان که مصرف میوه و سبزی بیشتر می‌شود، این سموم بیشتر وارد بدن می‌شود و این در حالی است که اگر این سموم بیش از حد وارد بدن شود، عوارض جدی همچون سرطان به دنبال خواهد داشت. عبداللهی از یک فیلم مستند که در یک کشور اروپایی فیلمبرداری شده بود سخن گفت که در آن پای یک گوساله زخم شد اما دامپزشکان برای درمان گوساله به آنتی‌بیوتیک روی نیاوردند و از روش‌های طبیعی درمان استفاده کردند.

او گفت: آنها معتقد هستند که گوشت این حیوان را قرار است مردم مصرف کنند پس نباید مردم را دچار آسیب جدی کرد اما می‌بینیم که در کشور ما حتی برای کوچک‌ترین بیماری‌های دام از آنتی بیوتیک به شکل گسترده استفاده می‌شود. برخی کشاورزان برای بالابردن راندمان محصولات خود بدون رعایت ملاحظات و بی‌رویه از سموم استفاده می‌کنند.

تا حدی که گیاه در سم رشد می‌کند و این درحالی است که استفاده از سموم با توجه به نوع محصول و فرآورده حداقل و حداکثر مجاز دارد و این مهم را وزارت جهادکشاورزی باید به کشاورزان آموزش دهد. علاوه بر این، باید بین وزارت بهداشت و وزارت جهادکشاورزی وفاق جدی صورت پذیرد. از سوی دیگر، باید کشاورزی و دامپروری ارگانیک مقرون به صرفه باشد که کشاورز مجبور نباشد به بهای از دست رفتن سلامت مردم بی‌محابا از سموم شیمیایی و دفع آفات نباتی استفاده کند. در محصولات ارگانیک از روش‌هایی به دور از آلاینده‌ها برای رشد استفاده می‌شود اما قیمت این محصولات ۳برابر قیمت محصولات غیرارگانیک است.

 

 

 

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
1540107202_B7jH3
نظارت بر بازار تا نوروز ادامه دارد
57750822
واکنش یک نماینده نسبت به شیوه قیمت‌گذاری چهار محصول ایران خودرو
30715
فری دست طلا دستگیر شد
n83130173-72710420
طر ح همکاری خانه و مدرسه در البرز آغاز شد
636800496139041668
حشره ساس را چگونه پیدا کنیم
آلودگی هوا
داشتن هوای پاک آرزوی مردم کرج
دادگاه
به جریان افتادن پرونده جسد سوخته کامران
photo_2018-12-10_12-46-01
دستیابی محققان ایرانی به پروتکل تکثیر خرمای مجول
photo_2018-12-07_14-19-54
کذب بودن گفته های مسئول موقت بیمارستان امام خمینی( ره) کرج
ارتباط کم کاری و پرکاری تیروئید با سرطان
ارتباط کم کاری و پرکاری تیروئید با سرطان
به راحتی آب خوردن چاق شوید / میوه‌ای خوش‌ رنگ برای درمان اسهال
به راحتی آب خوردن چاق شوید / میوه‌ای خوش‌ رنگ برای درمان اسهال
عوارض اختلالات خواب را جدی بگیرید
ارتباط خواب زیاد با بیماری قلبی
گیاهی که 20 برابر لیمو ویتامین سی دارد
گیاهی که ۲۰ برابر لیمو ویتامین سی دارد
636421108117991130
برنج تقلبی چیست و چگونه آن را تشخیص بدهیم؟!
پول 8
مبلغ عیدی کارگران سال ۹۷ مشخص شد
دستگیری 1
این سرباز فقیر نیازمند ۱۰ میلیون تومان پول است تا به زندگی برگردد
Image processed by CodeCarvings Piczard ### FREE Community Edition ### on 2018-01-24 16:53:18Z | http://piczard.com | http://codecarvings.com
شوماخرهای جاده چالوس سر پیچ هم ترمز نمی‌کنند!
215.x46676
بخشی از مطالبات کارکنان بیمارستان امام خمینی این هفته پرداخت می شود
«خروپف» برای قلب زنان خطرناک است
«خروپف» برای قلب زنان خطرناک است
n83126686-72704242
ابطال کارت های سوخت برخی جایگاه های البرز
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوسرویس و تعمیر کولر گازی