تارخ انتشار: چهارشنبه ۹ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۲:۴۰
کد خبر : 19503
چاپ خبر
بازدیدها: 372

کشف قدیمی‌ ترین اجاق‌ آشپزی در جهان

دیگ قدیمی

کرج رسا: گروهی از باستان‌ شناسان قدیمی‌ ترین اجاق پخت‌ و پز جهان را با قدمتی ۳۰۰ هزار ساله در یکی از شهرهای فلسطین اشغالی کشف کردند.

به گزارش کرج رسا، این اجاق کهن‌ سال درحقیقت حفره‌ای در میانه یک غار است که انسان‌های باستانی در آن گوشت کباب می‌کردند. به گفته دانشمندان موسسه علوم باستان‌ شناسی ویزمن، انسان درحدود یک میلیون سال پیش آتش را کشف کرد و این کشف منجر به رواج استفاده از آن و به‌ کار گرفته شدن آن به عنوان یک ابزار شد.

کشف این اجاق از نگاه دانشمندان در تعیین زمان دقیق رواج فرهنگ استفاده از آتش برای پختن غذا تاثیرگذار خواهد بود. انسان‌های اولیه از آتش به عنوان نقطه تمرکز و گردهمایی نیز استفاده می‌کردند.

این اجاق در غاری در نزدیکی منطقه باستان‌شناسی کشف شده که باستان شناسان به مدت ۱۵ سال است که در آن مشغول حفاری و کشف هستند.

دانشمندان در ابتدا مقداری خاکستر چوب را درون حفره‌ای درکف این غار کشف کردند و با استفاده از تکنیک ریزنگاری فروسرخ متوجه وجود ذرات استخوان درون خاکسترها شدند.لایه‌های شفافی نیز در میان لایه‌های خاکستر درون این اجاق مشاهده شد که به گفته محققان نشانه‌ای از استفاده مداوم از اجاق بوده‌است.

در نزدیکی این اجاق یا تنور ابزارهای ابتدایی برای خرد کردن گوشت کشف شده‌است. همچنین ابزارهایی دیگر درون این غار کشف شده‌اند که با فاصله گرفتن از اجاق، نوع کاربری و شکل آنها متفاوت می‌شود. باستان‌شناسان همچنین در سرتاسر غار خرده استخوان سوخته شده حیوانات را کشف کرده‌اند.

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

کرج رسا
آخرین اخبار
1
روسیه می‌تواند از پایگاه‌های نظامی ایران برای علیه تروریسم در سوریه «به صورت موردی» استفاده کند
2
دکترای افتخاری دانشگاه دولتی مسکو به روحانی اعطا شد
13
تصاویری از جاده ی الموت، قلعه ی الموت و دریاچه ی اوان
پاسخ قاسمی به سخنان معاون رییس جمهور آمریکا
پاسخ قاسمی به سخنان معاون رییس جمهور آمریکا
خواص دارویی «کیوی» و مضرات آن
خواص دارویی «کیوی» و مضرات آن
کاراته
اعزام دو کاراته کای البرزی به لیگ جهانی امارات
2
جلوگیری از خروج ارز با تولید ۴۵ هزار دز مالئین در موسسه رازی
انتخابات 8
رقابت در انتخابات کدام شوراهای شهر و روستای کشور بیشتر است؟
خط تولید
ضرورت تمرکز بر طراحی و تولید خودروی ملی
کره شمالی یک آزمایش موشکی جدید انجام داد
کره شمالی یک آزمایش موشکی جدید انجام داد
اعلام شرایط اعزام به حج تمتع امسال/ثبت نام از دهه سوم فروردین
اعلام شرایط اعزام به حج تمتع امسال/ثبت نام از دهه سوم فروردین
5
گزارش تصویری؛ محور کرج چالوس با ترافیک سنگین روبرو است
کشف دو پیکر جدید/ شمار قربانیان پلاسکو 5 تن شد
نگاه قانون به تلخ‌ترین حادثه سال ۹۵
ریزش کوه
ریزش سنگ از کوه در جاده هراز ۶ مصدوم برجای گذاشت
به گزارش ایسنا، نرگس کلباسی در توئیت خود از تلاش‌های خستگی‌ناپذیر محمدجواد ظریف در راستای کمک به وی و همچنین از حسن نوریان (سر کنسول ایران در حیدرآباد)  به خاطر کمک‌هایش و همچنین تلاشش جهت تحقق عدالت در ارتباط با پرونده او تشکر کرده است.

این بانوی نیکوکار ایرانی در پایان از ملت ایران نیز به خاطر حمایتی که از وی در طول این مدت داشته‌اند ، قدردانی کرده است.

به گزارش ایسنا، صبح شنبه، نرگس کلباسی در کانال تلگرام خود نوشت: دقایقی پیش حکم دادگاه تجدید نظر در شهر رایاگادا در مورد پرونده من اعلام و از همه اتهامات وارده تبرئه شده و بی‌گناه شناخته شدم.

در همان روز محمدجواد ظریف در صفحه اینستاگرام خود به نرگس کلباسی به خاطر تبرئه شدنش تبریک گفت.

بهرام قاسمی سخنگوی وزارت امور خارجه نیز در گفت‌وگویی با ایسنا ضمن ابراز خرسندی از تبرئه این بانوی نیکوکار در روزهای آغازین سال ۱۳۹۶ گفت: از اینکه تلاش‌های بی‌وقفۀ دستگاه دیپلماسی کشور و در رأس آن شخص وزیر امور خارجه آقای دکتر ظریف، به ثمر نشست و خانم نرگس کلباسی از تمامی اتهامات وارده تبرئه شد ، خوشحال هستم.

این دیپلمات عالی‌رتبه کشورمان اضافه کرد: در کنار تلاش‌های دیپلماتیک، پیگیری‌ها وحمایت‌های مردمی نیز بسیار موثر و کارساز بود.
تشکر نرگس کلباسی از ظریف و ملت ایران
داعش
داعش در ویدئویی به زبان فارسی ایران را تهدید کرد!
روحانی و نخست‌وزیر روسیه دیدار کردند
روحانی و نخست وزیر روسیه دیدار کردند
افزایش 15 درصدی ثبت نام برای انتخابات شوراها در البرز
افزایش ۱۵ درصدی ثبت نام برای انتخابات شوراها در البرز
روحانی وارد مسکو شد
روحانی وارد مسکو شد
اتوبان کرج
ترافیک در آزادراه تهران – کرج سنگین/ جاده چالوس نیمه سنگین