تارخ انتشار: چهارشنبه ۹ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۲:۴۰
کد خبر : 19503
چاپ خبر

کشف قدیمی‌ ترین اجاق‌ آشپزی در جهان

دیگ قدیمی

کرج رسا: گروهی از باستان‌ شناسان قدیمی‌ ترین اجاق پخت‌ و پز جهان را با قدمتی ۳۰۰ هزار ساله در یکی از شهرهای فلسطین اشغالی کشف کردند.

به گزارش کرج رسا، این اجاق کهن‌ سال درحقیقت حفره‌ای در میانه یک غار است که انسان‌های باستانی در آن گوشت کباب می‌کردند. به گفته دانشمندان موسسه علوم باستان‌ شناسی ویزمن، انسان درحدود یک میلیون سال پیش آتش را کشف کرد و این کشف منجر به رواج استفاده از آن و به‌ کار گرفته شدن آن به عنوان یک ابزار شد.

کشف این اجاق از نگاه دانشمندان در تعیین زمان دقیق رواج فرهنگ استفاده از آتش برای پختن غذا تاثیرگذار خواهد بود. انسان‌های اولیه از آتش به عنوان نقطه تمرکز و گردهمایی نیز استفاده می‌کردند.

این اجاق در غاری در نزدیکی منطقه باستان‌شناسی کشف شده که باستان شناسان به مدت ۱۵ سال است که در آن مشغول حفاری و کشف هستند.

دانشمندان در ابتدا مقداری خاکستر چوب را درون حفره‌ای درکف این غار کشف کردند و با استفاده از تکنیک ریزنگاری فروسرخ متوجه وجود ذرات استخوان درون خاکسترها شدند.لایه‌های شفافی نیز در میان لایه‌های خاکستر درون این اجاق مشاهده شد که به گفته محققان نشانه‌ای از استفاده مداوم از اجاق بوده‌است.

در نزدیکی این اجاق یا تنور ابزارهای ابتدایی برای خرد کردن گوشت کشف شده‌است. همچنین ابزارهایی دیگر درون این غار کشف شده‌اند که با فاصله گرفتن از اجاق، نوع کاربری و شکل آنها متفاوت می‌شود. باستان‌شناسان همچنین در سرتاسر غار خرده استخوان سوخته شده حیوانات را کشف کرده‌اند.

 

 

همشهری

 

پاسخی بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

مجتمع فنی تهران شعبه البرز
آخرین اخبار
آیا اپل باعث کاهش سرعت آیپد‌های قدیمی هم شده است؟‌ + عکس
آیا اپل باعث کاهش سرعت آیپد‌های قدیمی هم شده است؟‌ + عکس
دلیل فوت دختر دروازه بان فوتبال ایران چه بود؟
دلیل فوت دختر دروازه بان فوتبال ایران چه بود؟
میوه با پوست یا بدون پوست؛ کدام بهتر است؟
میوه با پوست یا بدون پوست؛ کدام بهتر است؟
خودروی برقی با نمایشگرهای واقعیت مجازی از راه رسید
خودروی برقی با نمایشگرهای حقیقیت مجازی از راه رسید
عبور از ایستگاه تشنج ...
عبور از ایستگاه تشنج …
ال جی، سامسونگ یا هواوی؛ برند بعدی مشمول طرح رجیستری؛ گوشی‌های دست دوم هم ثبت می‌شوند
ال جی، سامسونگ یا هواوی؛ برند بعدی مشمول طرح رجیستری؛ گوشی‌های دست دوم هم ثبت می‌شوند
کف قیمت ماهانه اینترنت کاهش یافت/ اصلاح تعرفه جدید اینترنت خانگی + جدول قیمت
کف قیمت ماهانه اینترنت کاهش یافت/ اصلاح تعرفه جدید اینترنت خانگی + جدول قیمت
یائسگی مردان
یائسگی مردان
چرا همیشه خسته‌ام!
چرا همیشه خسته‌ام؟
عتیقه ژاپنی در پایتخت +عکس
عتیقه ژاپنی در پایتخت + عکس
رندری از موتو ای ۵ ، اولین موبایل موتورولا با حسگر اثر انگشت در پنل پشتی منتشر شد
رندری از موتو ای ۵، اولین موبایل موتورولا با حسگر اثر انگشت در پنل پشتی منتشر شد
اطلاعیه فدراسیون فوتبال در خصوص درگیری مربی تیم ملی
اطلاعیه فدراسیون فوتبال در خصوص درگیری مربی تیم ملی
ژله و پاستیل اثری بر استحکام استخوان‎ها دارد؟
ژله و پاستیل اثری بر استحکام استخوان‎ها دارد؟
اسرار دیوانه ترین لامبورگینی دنیا +عکس
اسرار دیوانه ترین لامبورگینی دنیا +عکس
با گوشی HTC U11 EYEs بیشتر آشنا شوید؛ محصولی برای عاشقان سلفی + عکس
با گوشی HTC U11 EYEs بیشتر آشنا شوید؛ محصولی برای عاشقان سلفی + عکس
دردهایی که در کمین پشت میز نشینان است!
ترفندهای شگفت انگیز برای لاغری پشت میزنشین ها
خوردن رتیل ، عقرب، ماهی و عنکبوت زنده و خام برای کری خوانی! +عکس
خوردن رتیل ، عقرب، ماهی و عنکبوت زنده و خام برای کری خوانی! +عکس
دیابت باعث ناتوانی جنسی مردان می‌شود؟/شایع ترین علت پیوند کلیه
دیابت باعث ناتوانی جنسی مردان می‌شود؟/ شایع ترین علت پیوند کلیه
636516999132576493
سازمان تامین اجتماعی استخدام می‌کند
1459833066635_736500-th3
واریز «عیدی» بیمه شدگان همزمان با حقوق بهمن
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتسئوفروش ویلا و اجاره ویلاسرویس و تعمیر کولر گازیاجاره ویلافروش ویلا