یک متخصص تغذیه گفت: دارچین به علت خاصیت آنتی اکسیدانی خود موجب حفظ و بهبود سلولهای بدن در زمان آلودگی هوا میشود.
به گزارش کرج رسا، نرگس جوزدانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره خواص دارچین اظهار کرد: دارچین یکی از ادویههای پرطرفدار و پر خاصیت است که به ۲ گونه سیلان و کاسیا در جهان وجود دارد.
وی افزود: رایجترین دارچین موجود در ایران کاسیا است که در این نوع دارچین مادهای به نام کورامین وجود دارد و مصرف بیش از اندازه آن به بدن آسیب میرساند.
جوزدانی درباره فواید دارچین افزود: این ادویه خاصیت آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد که برای بیماران قلبی- عروقی و حفظ و ترمیم سلولهای بدن انسان به خصوص در زمان آلودگی هوا بسیار اهمیت دارد.
این متخصص تغذیه تصریح کرد: تحقیقات نشان میدهد افرادی که دیابت دارند و یا از قند خون بالا رنج میبرند میتوانند از دارچین استفاده کنند. زیرا باعث افزایش حساسیت سلولهای بدن نسبت به انسولین شده و این امر موجب جذب سریعتر گلوکز (قند خون) به درون سلولها میشود.
وی با بیان اینکه این نوع ادویه باعث کاهش تری گلیسرید و ADL (کلسترول بد بدن) میشود، افزود: تحقیقات انجام گرفته درباره فواید دارچین نشان میدهد این ادویه پرخاصیت، باعث افزایش HDL یا کلسترول خوب بدن میشود.
جوزدانی تصریح کرد: دارچین بر ترشح هورمونهای گوارش بدن تاثیرمیگذارد به طوری که این ادویه باعث تحریک هورمونها شده و کربوهیدارت و گلوکز کنترل شده را به سلولهای خونی وارد میکند و همین امر موجب کاهش ۱۰ تا ۳۰ درصدی قند خون بدن میشود.
وی با اشاره به اینکه دارچین بر روی سیستم اعصاب بیماران آلزایمری و پارکینسون اثرات مثبت دارد، گفت: ترکیبی در دارچین وجود دارد که موجب مهار یک پروتئین در مغز میشود که این پروتئین یکی از مهمترین عوامل ایجاد عارضه آلزایمر است.
جوزدانی یادآوری کرد: دارچین به دلیل خاصیت ضد التهابی خود باعث مقابله با عفونتها و باکتریها میشود. همچنین روغن دارچین به دلیل وجود مادهای به نام «سینامالدهید» باعث کاهش عفونتهای تنفسی میشود. همچنین روغن دارچین در پیشگیری از ویروس HIV (ایدز) نیز موثر است.
-
برچسب ها:
- خواص دارچین
- دارچین
- متخصص تغذیه
آخرین اخبار
پربیننده ترین های
-
جریمه ۷۲ میلیارد ریالی برای شرکت مختلف ارزی در البرز
جریمه ۷۲ میلیارد ریالی برای شرکت مختلف ارزی در البرز
-
هوای البرز سه شنبه بهتر میشود/ هشدار به بیماران قلبی
هوای البرز سه شنبه بهتر میشود/ هشدار به بیماران قلبی
-
کشف محموله قطعات دوربین مداربسته قاچاق در ساوجبلاغ
کشف محموله قطعات دوربین مداربسته قاچاق در ساوجبلاغ
-
دستگیری سارقان لوازم خودرو با ۶۵ فقره سرقت در هشتگرد
دستگیری سارقان لوازم خودرو با ۶۵ فقره سرقت در هشتگرد
-
مدارس ابتدایی و متوسطهٔ اول استان البرز، روز دوشنبه غیرحضوری شد
مدارس ابتدایی و متوسطهٔ اول استان البرز، روز دوشنبه غیرحضوری شد
-
حکم اعدام برای کارگردان جوان به جرم آزار جنسی دختران دانش آموز
حکم اعدام برای کارگردان جوان به جرم آزار جنسی دختران دانش آموز
-
آلودگی هوا و آنفلوآنزا ۲۰ درصد مراجعه به مراکز درمانی البرز را افزایش داد
آلودگی هوا و آنفلوآنزا ۲۰ درصد مراجعه به مراکز درمانی البرز را افزایش داد
-
آموزش در مدارس ابتدایی البرز به جز طالقان غیرحضوری شد
آموزش در مدارس ابتدایی البرز به جز طالقان غیرحضوری شد
-
آزادسازی ۲۴۵ هکتار از اراضی ماهدشت/ تخریب چهار مشاور املاک غیرمجاز
آزادسازی ۲۴۵ هکتار از اراضی ماهدشت/ تخریب چهار مشاور املاک غیرمجاز
-
حکم اعدام پدر کثیف تایید شد | آزار دختر نوجوان از ۱۰ سالگی
حکم اعدام پدر کثیف تایید شد | آزار دختر نوجوان از ۱۰ سالگی
-
مراسم بزرگداشت استاد رحیم رشتچی در کرج برگزار شد + عکس
مراسم بزرگداشت استاد رحیم رشتچی در کرج برگزار شد + عکس
-
۸۰ درصد فضای سبز کرج زیر پوشش آبیاری پسابی قرار گرفت
۸۰ درصد فضای سبز کرج زیر پوشش آبیاری پسابی قرار گرفت
-
دلهره های شبانه تولد سنگین ترین نوزاد ایرانی + تصاویر
دلهره های شبانه تولد سنگین ترین نوزاد ایرانی + تصاویر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.