سیر یکی از طعم دهنده های طبیعی غذا است و استفاده از آن در وعدههای غذایی تاثیر شگفتانگیزی بر سلامتیتان خواهد داشت.
به گزارش کرج رسا، سیر یکی از مواد غذایی پر مصرف است که به شکلهای مختلفی در غذاها استفاده میشود و به عنوان یکی از طعم دهندهها در غذاها استفاده میشود.
استفاده کردن از سیر پخته فواید زیادی برای بدن به همراه خواهد داشت. به همین دلیل روزانه ۶ عدد سیر پخته شده میتواند برای بدن بسیار مفید بوده و تاثیر زیادی بر سلامتی افراد بگذارد.
برای این کار به ۶ حبه سیر نیاز دارید. کافی است سیر را تمیز کنید و اجازه دهید بیست دقیقه استراحت کنند. سپس آنها را در فر قرار دهید تا نرم شوند. در نهایت آنها را از فر درآورده و اجازه دهید تا خنک شوند و میل کنید.
فواید معجزه گر سیر
یکی از مهمترین خواص و فواید سیر، افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن است. این مسئله موجب کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای شایع از جمله سرماخوردگی میشود.
بررسیها نشان داده است مصرف روزانه سیر در بهبود علائم سرماخوردگی بسیار موثر است؛ بنابراین به افرادی که دائما از بیماری سرماخوردگی رنج میبرند، توصیه میشود در رژیم غذایی خود از سیر استفاده کنند. در واقع مصرف سیر خطر ابتلا به بیماریهای شایع مانند آنفلوآنزا و سرماخوردگی را به طور چشمگیری کاهش داده و در صورت ابتلا به این بیماریها، شدت بیماری را نیز کم میکند.
سیر دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی است، این خواص از آلیسین موجود در سیر میآید که یک ترکیب سولفوری است و با مهار رادیکالهای آزاد از سرطان کبد پیشگیری میکند.
در واقع خواص سیر از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری میکند و باعث مرگ سلولهای سرطانی میشود.
خوردن سیر باعث کاهش کلسترول بد (LDL) خون میشود، اما اثر چندانی بر کلسترول خوب (HDL) ندارد. آلیسین، سلنیوم و ویتامین C موادی هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی سیر را افزایش میدهند و به دفع سموم شیمیایی از کبد کمک میکنند. یکی دیگر از ویتامینهای موجود در سیر ویتامین B۱۲ است. ویتامین B۱۲ از التهاب در کبد جلوگیری میکند.
این ماده معجزهگر میزان کلسترول و تری گلیسیرید خون را کاهش میدهد، رگها را تمیز و پاکسازی کرده و خاصیت ارتجاعی آنها را افزایش میدهد، فشارخون را به خوبی تنظیم و کنترل میکند، واکنشهای ایمنی بدن را افزایش میدهد، روند دفع فلزات سنگین از بدن با سرعت بیشتری انجام میشود و سلامت استخوانها افزایش مییابد، احساس خستگی کمتر شده، راندمان جسمی و روحی افزایش مییابد، با خوردن سیر طول عمر سلولها بیشتر شده و مانع تشکیل رگهای واریسی میشود، مفاصل کمتر آسیب میبینند و ریهها پاکسازی و تمیز میشوند، انگلهای روده دفع شده و میزان قند خون کنترل میشود، افرادی که دچار یبوست میشوند با مصرف سیر پخته میتوانند از بروز آن پیشگیری کنند، خطر بروز عفونت در دستگاه ایمنی کاهش مییابد.
زمانی که این ۶ حبه سیر را میل میکنید لازم است که در ۲۴ ساعت آینده به میزان حداقل ۲ لیتر آب بنوشید و از مواد غذایی زودهضم مانند سبزیجات بیشتر استفاده کنید.
بهتر است این کار را آخر هفتهها و در روزهایی که از خانه خارج نمیشوید انجام دهید. بدانید که مصرف سیر یکی از بهترین شیوهها برای دریافت سریع خواص یک ماده غذایی ایده آل است. توصیه میکنیم هر ماه حداقل یک مرتبه این ۶ حبه سیر را آماده کرده و میل کنید.
-
برچسب ها:
- آنتی اکسیدان
- آنفلوآنزا
- سرماخوردگی
- سیر
- سیر پخته
- کلسترول بد
آخرین اخبار
پربیننده ترین های
-
هشدار هواشناسی نسبت به ریزش بهمن در محورهای کوهستانی البرز
هشدار هواشناسی نسبت به ریزش بهمن در محورهای کوهستانی البرز
-
دستگاه های اجرایی البرز موظف به تدوین اطلس جامع اشتغال شدند
دستگاه های اجرایی البرز موظف به تدوین اطلس جامع اشتغال شدند
-
تصادف بین اتوبوس و چند خودروی سواری در آزادراه کرج – قزوین
تصادف بین اتوبوس و چند خودروی سواری در آزادراه کرج – قزوین
-
مدارس البرز با ۳۵۰ ویژه برنامه فرهنگی به استقبال دهه فجر رفتند
مدارس البرز با ۳۵۰ ویژه برنامه فرهنگی به استقبال دهه فجر رفتند
-
اتباع خارجی مقیم البرز برای تمدید روادید خود اقدام کنند
اتباع خارجی مقیم البرز برای تمدید روادید خود اقدام کنند
-
دستگیری کارمند یک اداره البرز به اتهام دریافت رشوه ۴۰۰میلیونی
دستگیری کارمند یک اداره البرز به اتهام دریافت رشوه ۴۰۰میلیونی
-
طرح واگذاری نیروگاه خورشیدی خانگی به روستاییان البرز آغاز شد
طرح واگذاری نیروگاه خورشیدی خانگی به روستاییان البرز آغاز شد
-
۱۱۵ هکتار اراضی کشاورزی البرز به عرصه تولید بازگشت
۱۱۵ هکتار اراضی کشاورزی البرز به عرصه تولید بازگشت
-
توسعه پروازهای مسافری در برنامه کاری فرودگاه پیام قرار گرفت
توسعه پروازهای مسافری در برنامه کاری فرودگاه پیام قرار گرفت
-
پیامی که مرگ تالاب صالحیه و دادخواهی برای نجات آن را فریاد می زند
پیامی که مرگ تالاب صالحیه و دادخواهی برای نجات آن را فریاد می زند
-
تکواندوی البرز صاحب خانه شد/ برنامه ریزی برای استعدادیابی
تکواندوی البرز صاحب خانه شد/ برنامه ریزی برای استعدادیابی
-
تیم بدنسازی بانوان البرز در حال آمادگی برای مسابقات جهانی است
تیم بدنسازی بانوان البرز در حال آمادگی برای مسابقات جهانی است
-
بارش برف در روستایی در جاده چالوس به ارتفاع ۹۰ سانتیمتر + تصاویر
بارش برف در روستایی در جاده چالوس به ارتفاع ۹۰ سانتیمتر + تصاویر
-
اینفوگرافیک | چطور از رقم قبض گاز، برق، آب و تلفن شکایت کنیم؟
اینفوگرافیک | چطور از رقم قبض گاز، برق، آب و تلفن شکایت کنیم؟
-
بارش شدید برف در جاده کرج – چالوس / تردد بدون زنجیر چرخ ممنوع
بارش شدید برف در جاده کرج – چالوس / تردد بدون زنجیر چرخ ممنوع
-
دیدار با سه هزار خانواده شهید و جانباز البرزی آغاز شد
دیدار با سه هزار خانواده شهید و جانباز البرزی آغاز شد
-
ارسال کمک های هلال احمر البرز به مناطق زلزله زده خوی
ارسال کمک های هلال احمر البرز به مناطق زلزله زده خوی
-
طرح ساماندهی متکدیان و کودکان کار اتباع خارجی در البرز آغاز شد
طرح ساماندهی متکدیان و کودکان کار اتباع خارجی در البرز آغاز شد
-
بورل: قرار دادن نام سپاه در فهرست ترویستی امور را دشوارتر میکند
بورل: قرار دادن نام سپاه در فهرست ترویستی امور را دشوارتر میکند
-
از تصادف زنجیره ای تا واژگونی مینی بوس / مصدومیت ۱۷ نفر در البرز
از تصادف زنجیره ای تا واژگونی مینی بوس / مصدومیت ۱۷ نفر در البرز
-
وزارت راه با تامین اعتبار هفت پروژه عمرانی در غرب البرز موافقت کرد
وزارت راه با تامین اعتبار هفت پروژه عمرانی در غرب البرز موافقت کرد
-
کرج به سمت شهر فعال در ورزش های همگانی حرکت می کند
کرج به سمت شهر فعال در ورزش های همگانی حرکت می کند
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.