گوشت شتر دارای خواص فراوانی از جمله دفع سردی بدن، افزایش استقامت، افزایش هوش و ذکاوت است.
به گزارش کرج رسا، مصرف گوشت شتر به دلیل ویژگی های متمایزی که نسبت به گوشت سایر حیوانات دارد بسیار توصیه شده و خوشبختانه مدتی است که این گوشت طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است. در طب سنتی آمده است که گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد کرده و اعصاب و قوای جنسی را تقویت میکند و از اختلالات در رشد جنین جلوگیری میکند.
ظاهر این گوشت شبیه گوشت گاو است، اما زمانی که میخواهید این گوشت را بپزید خبری از سفتی و دیر پز بودن نیست و بافتی نرم و لذیذ دارد که برای چرخ کردن و کبابی بسیار مناسب است. همچنین گوشت شتر، گرم و خشک است و برای تقویت قوای جسمی و بر طرف کردن ضعف جسمانی بسیار مفید است. مصرف گوشت شتردر تقویت اعصاب تاثیر مثبتی دارد و برای جلوگیری از اختلالات در رشد جنین کارآمد است.
این گوشت پروتئین و چربی کمتری نسبت به گوشت گاو و گوساله دارد، اما سدیم آن زیاد و پتاسیم کمی دارد که این قضیه به تحملپذیری شتر به کمبود آب مرتبط میشود. آهن و روی گوشت شتر کمتر از گوشت سایر دامهاست، اما فسفر، کلسیم و ویتامینهای B در عضلات ران این حیوان بیشتر است. این را هم بد نیست بدانید که از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده میشود. همچنین این گوشت حاوی پروتئین هایی با ارزش غذایی بالا و تعدادی از ویتامین های مفید و مورد نیاز بدن است.
گوشت شتر را جایگزین گوشت گاو کنید
گوشت شتر نسبت به گوشت گاو پروتئین کمتری دارد؛ ویژگی متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه با سایر گوشتها، فقدان مواد هورمونی و آنتیبیوتیک در آن است بجای گوشت گاو، گوشت شتر مصرف کنیم زیرا ویتامین های گروه B این گوشت در تقویت اعصاب تاثیر زیادی دارند و «روی» آن در تقویت قوای جنسی و جلوگیری از اختلالات در رشد جنین کارآمد است. کالری بسیار بالای گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد میکند و توصیه میشود که بانوان باردار و شیرده، دانش آموزان، ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند.
گوشت مخلوط ، خوب یا بد؟!
مخلوط کردن انواع گوشتها (مثلاً گوشت گاو و شتر) به منظور متعادل شدن مزاج آن توصیه نمیشود. هضم هر گوشت متفاوت است و زمانی که ما دو مدل گوشت را با هم مخلوط میکنیم باعث میشود سیستم گوارش نتواند آن را به خوبی هضم کند؛ پس ترجیحاً در هر وعده یک نوع گوشت را باید مصرف کرد.
-
برچسب ها:
- خواص گوشت شتر
- گوشت شتر
آخرین اخبار
پربیننده ترین های
-
اتصالِ درگاه الکترونیکی شهرداری کرج به پنجره ملی خدمات دولت هوشمند
اتصالِ درگاه الکترونیکی شهرداری کرج به پنجره ملی خدمات دولت هوشمند
-
شهردار فردیس: دستور توقف ساخت بیمارستان آرین فردیس صادر شد
شهردار فردیس: دستور توقف ساخت بیمارستان آرین فردیس صادر شد
-
رییس کل دادگستری البرز: قطعه بندی اراضی کشاورزی و فروش آن جرم است
رییس کل دادگستری البرز: قطعه بندی اراضی کشاورزی و فروش آن جرم است
-
دستگیری سارقان دریچه فاضلاب با ۱۰۷ فقره سرقت در اشتهارد
دستگیری سارقان دریچه فاضلاب با ۱۰۷ فقره سرقت در اشتهارد
-
رییس پلیس فتا البرز: ایجاد مزاحمت در فضای مجازی جرم است
رییس پلیس فتا البرز: ایجاد مزاحمت در فضای مجازی جرم است
-
هلاکت ۲۰ فرمانده اسرائیل توسط ایران + اسامی فرماندهان
هلاکت ۲۰ فرمانده اسرائیل توسط ایران + اسامی فرماندهان
-
چرا بازیگر معروف تلویزیون آپارتمان لوکس و ماشین چند میلیاردی را نپذیرفت؟
چرا بازیگر معروف تلویزیون آپارتمان لوکس و ماشین چند میلیاردی را نپذیرفت؟
-
ریزش متروپل آبادان؛ ۱۴ فوتی و تداوم عملیات آواربرداری
ریزش متروپل آبادان؛ ۱۴ فوتی و تداوم عملیات آواربرداری
-
طرح ارتقای سه شهر البرز به شهرستان مورد بررسی میدانی قرار گرفت
طرح ارتقای سه شهر البرز به شهرستان مورد بررسی میدانی قرار گرفت
-
نمک خوراکی با نام تجاری آوا در البرز غیراستاندارد است
نمک خوراکی با نام تجاری آوا در البرز غیراستاندارد است
-
در حوالی فاجعه؛ صدور حکم تخریب برای مدرسه میثم تمار و پرورش
در حوالی فاجعه؛ صدور حکم تخریب برای مدرسه میثم تمار و پرورش
-
مراکز تعویض پلاک و آموزشگاه های رانندگی استان البرز فردا تعطیل است
مراکز تعویض پلاک و آموزشگاه های رانندگی استان البرز فردا تعطیل است
-
چگونگی حذف درآمد فرزندان مجرد در سرجمع درآمد خانوار برای دریافت یارانه
چگونگی حذف درآمد فرزندان مجرد در سرجمع درآمد خانوار برای دریافت یارانه
-
بزرگداشت حکیم عمر خیام نیشابوری در عصر شعر آذربایجانی های مقیم البرز
بزرگداشت حکیم عمر خیام نیشابوری در عصر شعر آذربایجانی های مقیم البرز
-
اسامی ۱۴۴ روانشناس نما؛ از انوشه و هلاکویی تا آزیتا ساعیان و …
اسامی ۱۴۴ روانشناس نما؛ از انوشه و هلاکویی تا آزیتا ساعیان و …
-
ادارات، مدارس و بانک های البرز فردا چهارشنبه تعطیل شدند
ادارات، مدارس و بانک های البرز فردا چهارشنبه تعطیل شدند
-
تمام ادارات استان البرز از ساعت ۱۲ ظهر امروز سه شنبه تعطیل شد
تمام ادارات استان البرز از ساعت ۱۲ ظهر امروز سه شنبه تعطیل شد
-
اعلام آمادگی سازمان آتش نشانی کرج برای کمک به مردم آبادان
اعلام آمادگی سازمان آتش نشانی کرج برای کمک به مردم آبادان
-
ورزشکار زن ایرانی: در کمتر از یک دقیقه هالک فتوشاپی را شکست میدهم!
ورزشکار زن ایرانی: در کمتر از یک دقیقه هالک فتوشاپی را شکست میدهم!
-
مهلت معرفی مشمولان فارغ التحصیل مقاطع تحصیلی دانشگاهی و دوره متوسطه
مهلت معرفی مشمولان فارغ التحصیل مقاطع تحصیلی دانشگاهی و دوره متوسطه
-
مامور وظیفه شناس پلیس از آتش سوزی دکه مطبوعاتی پیشگیری کرد
مامور وظیفه شناس پلیس از آتش سوزی دکه مطبوعاتی پیشگیری کرد
-
۳۴ هزار واحد مسکونی در شهر جدید مهستان ساخته می شود
۳۴ هزار واحد مسکونی در شهر جدید مهستان ساخته می شود
-
تبریک روز مربی؛ جمله، متن و پیام تبریک روز جهانی مربی
تبریک روز مربی؛ جمله، متن و پیام تبریک روز جهانی مربی
-
همخوانی نون و پنیر خواننده های لوس آنجلسی درباره کرونا
همخوانی نون و پنیر خواننده های لوس آنجلسی درباره کرونا
-
ازدواج امیر تتلو با سحر قریشی شایعه یا واقعیت با عکس
ازدواج امیر تتلو با سحر قریشی شایعه یا واقعیت با عکس
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.