سیف الله اسداللهی ظهر شنبه در کارگروه آرد و نان استان البرز اظهار داشت: فرمانداری‌های شهرستان‌های استان می‌توانند بر اساس آمار چهارماهه ای که از سوی این کارگروه به آنان ابلاغ شد، سهمیه نانوایی‌ها را مدیریت کنند.

وی افزود: آنچه مسلم است هیچ توجیهی مبنی بر مشاهده صف‌های طولانی به دلایل مختلف اعم از تعداد کارگران و …، کم فروشی و گران فروشی یا هر تخلف دیگری پذیرفته نیست و بر روی میزان سهمیه آرد آن واحد نانوایی تأثیرگذار خواهد بود.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز خاطر نشان کرد: مراکز نظارتی موظفند بر اساس سهمیه اختصاصی نحوه فعالیت نانوایی‌ها را رصد کرده و علاوه بر برخورد با تخلفات احتمالی، عملکرد مطلوب واحدهای بدون معضل را نیز اعلام کنند تا مورد تشویق قرار گیرند.

وی خود نسبت به تبدیل و تسهیل در صدور مجوزها از سوی اتحادیه نانوایان تاکید کرد و افزود: استان البرز استانی مهاجرپذیر است که به دلیل تراکم جمعیتی در برخی مناطق نیاز به صدور مجوز و راه اندازی واحد نانوایی احساس می‌شود. در این راستا اتحادیه مذکور می‌تواند بر اساس ارزیابی‌های خود نسبت به صدور مجوز اقدام کنند.

به گفته اسداللهی تاکنون مراکز مختلفی از جمله بسیج نواحی، آمادگی خود را جهت در اختیار قراردادن فضاهای مناسب به منظور فعالیت متقاضیان احداث واحد نانوایی اعلام کرده اند که می‌تواند مثمرثمر واقع شود.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز با تاکید بر اینکه اختصاص سهمیه آرد به نانوایی‌ها بر اساس عملکرد و رفتار آنان صورت می‌گیرد، گفت: تعیین سهمیه آرد هر نانوایی بر اساس ارزیابی و رصدهای نظارتی عرضه و تقاضای نان صورت می‌گیرد.