به گزارش کرج رسا، اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان البرز با همکاری شورای اسلامی و دهیاری روستای برغان برگزار می‌کنند؛

رویداد گردشگری خوراک با محوریت آلوی برغان

جایی برای نمایش هنر آشپزی، اصالت طعم‌ها و خلاقیت شما

شرایط شرکت در جشنواره

• ارائه حداقل ۲ تا ۳ مدل غذای سنتی ایرانی
(ترجیحاً از غذاهای محلی استان‌ها و شهرهای مختلف)

• حداقل یکی از غذاها باید حاوی آلو باشد
(مثل خورشت آلو، کوفته آلو، یا ترکیب خلاقانه دیگر)

• ارائه ۱ یا ۲ نوع دسر سنتی
(مانند شله‌ زرد، مسقطی، کاچی، حلوا و…)

• ارائه ۱ نوع نوشیدنی سنتی
(مانند شربت سکنجبین، عرقیات، دوغ محلی و…)

• چیدمان میز و تزیین غذاها اهمیت دارد
لطفاً از رومیزی سنتی یا پارچه‌های نقش‌دار ایرانی استفاده کنید
استفاده از ظروف سفالی، مسی یا چوبی امتیاز مثبت دارد

زمان برگزاری: ۷ اردیبهشت ۱۴۰۴
مکان: روستای گردشگری برغان میدان شهدا کیا

بازدید برای همشهریان محترم ساعت ۱۱ صبح