خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی است که می‌توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید.
به گزارش کرج رسا، خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی است که می‌توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید.
مواد لازم برای پنج نفر
سبزی خورشی: ۱ کیلو
لوبیا چیتی: ۱ پیمانه
سویا: ۱ پیمانه
قارچ: ۵ عدد متوسط
لیمو عمانی: ۳ عدد
روغن زیتون: به مقدارلازم
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری: به مقدار لازم
مواد لازم را آماده کرده، لوبیا چیتی را یک ساعت جداگانه بپزید، سویا را با نمک، فلفل، زردچوبه و آب به مدت ۳۰ دقیقه پخته، آب آن را بگیرید و بعد بدون روغن کمی تفت دهید.
سبزی‌ها را نیز کمی تفت داده با قارچ‌هایی که از قبل خلال کرده اید مخلوط کنید و با بقیه مواد و مقدار کمی آب بگذارید به جوش آیند، پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید تا با شعله ملایم به مدت یک ساعت بپزند و با کمی روغن زیتون سرو شود.
-
رگبار، رعد و برق، تگرگ و وزش باد شدید؛ هشدار هواشناسی برای ارتفاعات البرز
رگبار، رعد و برق، تگرگ و وزش باد شدید؛ هشدار هواشناسی برای ارتفاعات البرز
-
نامزد ارسطو در پایتخت ۷ کیست؟ + عکس های شخصی و بیوگرافی شیوا مکینیان
نامزد ارسطو در پایتخت ۷ کیست؟ + عکس های شخصی و بیوگرافی شیوا مکینیان
-
جزئیات وام ضروری ۵۰ میلیونی بازنشستگان؛ ثبت نام از ۱۷ فروردین
جزئیات وام ضروری ۵۰ میلیونی بازنشستگان؛ ثبت نام از ۱۷ فروردین
-
توزیع ۴ هزار بسته کیسه زباله اتومبیل در شهر ماهدشت به منظور حفظ پاکیزگی
توزیع ۴ هزار بسته کیسه زباله اتومبیل در شهر ماهدشت به منظور حفظ پاکیزگی
-
ممنوعه های قهوه/ اگر دارو مصرف می کنید، بخوانید + اسامی داروها
ممنوعه های قهوه/ اگر دارو مصرف می کنید، بخوانید + اسامی داروها
-
لغو مصوبه جنجالی سوابق تحصیلی پایه یازدهم برای پشت کنکوری ها
لغو مصوبه جنجالی سوابق تحصیلی پایه یازدهم برای پشت کنکوری ها
-
جلسه هماهنگی سرمایه گذاری در استان البرز با حضور شیرین زاد
جلسه هماهنگی سرمایه گذاری در استان البرز با حضور شیرین زاد
-
برپایی نوروزگاه و نمایشگاه صنایع دستی در بوستان امید کرج
برپایی نوروزگاه و نمایشگاه صنایع دستی در بوستان امید کرج
-
حضور رئیس کمیته امداد امام خمینی در آسایشگاه خیریه کهریزک استان البرز
حضور رئیس کمیته امداد امام خمینی در آسایشگاه خیریه کهریزک استان البرز
-
کشف کارگاه غیرمجاز تولید تنباکو تقلبی در فردیس + عکس
کشف کارگاه غیرمجاز تولید تنباکو تقلبی در فردیس + عکس
-
پروژه اصلاح هندسی میدان شهید سلطانی به مرحله اجرا رسید
پروژه اصلاح هندسی میدان شهید سلطانی به مرحله اجرا رسید
-
خودکشی در کرج / مرد جوان از پل به پایین پرید و جان باخت + عکس
خودکشی در کرج / مرد جوان از پل به پایین پرید و جان باخت + عکس
-
پیام مدیر کل مبارزه با قاچاق کالا وارز استان البرز به مناسبت روز جهانی قدس
پیام مدیر کل مبارزه با قاچاق کالا وارز استان البرز به مناسبت روز جهانی قدس
-
تیم ملی ایران برای هفتیمن بار به جام جهانی صعود کرد
تیم ملی ایران برای هفتیمن بار به جام جهانی صعود کرد
-
بازدید معاون پیشگیری دامپزشکی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی البرز
بازدید معاون پیشگیری دامپزشکی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی البرز
ابزارهای کاربردی
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.