به گزارش کرج رسا، امامی گفت: قیمت بعضی از مواد اولیه شیرینی در بازار آزاد صددرصد افزایش داشته است.

شیرینی به علت گرانی مواداولیه و هزینه های تولید در حال تبدیل شدن به کالای لوکس است و شیرینی درحال حذف شدن از سبد خانوار است.

رئیس اتحادیه قنادان مرکز البرز گفت: در تولید شیرینی بیش از ۱۰۰ قلم کالا به کار برده می شود که گرانی هر کدام برقیمت شیرینی تاثیرگذار است.

امامی گفت: قیمت تخم مرغ، روغن، آرد، شکر و… نسبت به سال گذشته در بازار آزاد ۱۰۰ درصد افزایش داشته است.

او گفت: به عنوان نمونه قیمت آرد دولتی ۱۹۲ هزارتومان اما آزاد آن ۳۳۰ هزارتومان است.

رئیس اتحادیه قنادان مرکز البرز گفت: مواداولیه مثل روغن و آرد به صورت دولتی موجود نیست اما آزاد هرمقدار که بخواهیم در بازار موجود است.

امامی گفت: علت افزایش قیمت شیرینی مواد اولیه، بیمه، حقوق کارگر ، مالیات و عوارض شهرداری و دیگر ادارات است.

رئیس اتحادیه قنادان  مرکز البرز گفت: بیش از ۲۰۰ صنف قنادی به علت گرانی و افزایش قیمت مواد اولیه مجبور شدند که جمع کنند و دیگر کار نمی کنند.

به گفته رئیس اتحادیه قنادان مرکز البرز صنف قنادی، شیرینی را گران نمی فروشد بلکه امروزه هزینه مواد اولیه سرسام آور است و به صورت دولتی در دسترس نیست.

فروش شیرینی نسبت به سال گذشته و سال های قبل کرونا بسیار افت کرده است.

باشگاه خبرنگاران