مواد لازم پیتزا با نان باگت

پنیر پیتزای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی :۱ بسته
گوجه فرنگی:۲ عدد
سس کچاپ تی.اس.تی :۱۰۰ گرم
نان باگت :۲ عدد
سوسیس خرد یا حلقه شده :۴ عدد
پیاز بزرگ:۱ عدد
گوشت چرخ کرده :۲۰۰ گرم
قارچ :۱۰۰ گرم قارچ
زیتون سیاه حلقه شده :به میزان دلخواه
نمک و فلفل :به میزان دلخواه

روش پخت پیتزا با نان باگت:

پیاز را خرد کنید و با کمی روغن در تابه ای تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر زرد چوبه به مشام برسد.

بعد گوشت چرخ کرده را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید و تفت دهید.مقداری نمک و فلفل هم به گوشت اضافه کنید.

در انتهای تفت دادن گوشت ، گوجه های برش خورده را هم به همراه سوسیس های خرد شده به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه دیگر تفت دهید.

باگت ها را از وسط به شکل دراز برش دهید. سپس داخل آنها سس کچاپ بمالید و کمی از پنیر را روی لایه سس بریزید.

بعد روی پنیر مواد مخلوط گوشت آماده شده را پخش کنید. بعد باقیمانده پنیر را روی نان ها بریزید .قارچ ها و زیتون ها را که نازک از قد برش برنید و روی پنیرها بچینید.

نان ها را داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید . و بعد از اینکه پنیرش آب شد از فر بیرون بیاورید تا خشک نشود.