به گزارش کرج رسا، اگرچه یک رژیم غذایی خاص و ضد سرطان که بدن را در برابر سرطان‌ ها حفظ کند وجود ندارد، اما رعایت رژیم غذایی متوازن و حاوی میزان مطلوبی از غلات، میوه‌ ها و سبزیجات می‌تواند در طولانی مدت خطر ابتلا به سرطان را برطرف کند.

در عین حال خودداری از قرار گرفتن در معرض مواد سمی، دوری کردن از شرایط استرس‌ زا، عدم استعمال سیگار و مواد الکلی از فاکتور‌های دخیل در پیشگیری از سرطان هستند.

در ادامه به برخی از تغییرات ضروری اشاره کرده‌ ایم که مطابق با رژیم‌ های غذایی ضد سرطان است:

دوری کردن از مواد سمی

اولین گام در راستای حفظ بدن از آسیب‌ های ناشی از رادیکال‌ های آزاد، جلوگیری از ورود مواد سمی به بدن است. برای مثال مصرف مواد غذایی که در ظروف پلاستیکی گرم شده باشند می‌تواند در عملکرد سیستم عصبی و غدد درون‌ریز اختلال ایجاد کند.

همچنین در مورد مصرف دارو‌های غیرنسخه‌ ای محتاط باشید و از مصرف زیاد آن‌ ها به دلیل خطر آسیب دیدن کبد خودداری کنید. به علاوه سعی کنید از مواد غذایی و سبزیجاتی که خاصیت سم زدایی از بدن دارند بیشتر استفاده نمایید.

خودداری از مصرف مواد غذایی سرخ‌ شده

ترکیب آکریل‌ آمید در غذا‌های سرخ شده شکل می‌گیرد و قرار گرفتن در معرض این ترکیب شیمیایی می‌تواند خطر سرطان را افزایش دهد. در عین حال خودداری از مصرف مواد غذایی سرشار از نشاسته و فرآوری شده خطر قرار گرفتن در معرض آکریل‌ آمید را کاهش می‌دهد.

خودداری از مصرف خوراکی‌ های فرآوری شده

نوشیدنی‌ های حاوی مواد قندی، غذا‌های منجمد، سبزیجات ناسالم و دیگر مواد فرآوری شده در صورتیکه بیش از اندازه مصرف شوند می‌توانند سلامت را به خطر اندازند.

علاوه بر این، برخی از لوازم آرایشی بهداشتی حاوی مواد سرطان‌ زاست بنابراین، لازم است پیش از اقدام به خرید شامپو‌ها و نرم‌ کننده‌ ها مواد موجود در آن‌ ها کنترل شود. همچنین استفاده از مواد شوینده خانگی که به آلودگی هوا در محیط‌ های سربسته کمک نکند، توصیه می‌شود.