غذاهای ایرانی هر چقدر هم که لذیذ باشند، تکرار آنها اذیتمان می‌کند و نیاز به برنامه‌های غذایی متفاوت داریم. غذاهای هندی می‌تواند یکی از این جایگزین‌ها باشد تا برنامه غذایی جذابی را داشته باشیم.

شاید در باور عموم اینطور باشد که غذاهای گیاهی تنوع کمی دارند یا به اندازه غذاهای گوشتی سیر نمی‌کنند، در صورتی که این باور اشتباهی است. می‌توان با استفاده از ادویه‌های مفید و خوش‌عطر و طعم غذاهای گیاهی لذیذ و بسیار خوشمزه‌ای تهیه کرد.

درست کردن برنج کار راحتی به‌نظر می‌آید، اما بسته به نوع و اندازه برنجی که انتخاب می‌کنیم ممکن است کوفته، نرم یا خمیری شکل شود و به اصطلاح وا برود. برای جلوگیری از این اتفاق راه‌های مختلفی هست که بتوانیم برنج را در بهترین حالت ممکن درست کنیم.

فینگرفود نوع جدیدی از غذاست که می‌توان آن را بدون استفاده از کارد و چنگال و فقط با استفاده از انگشتان دست میل کرد. کاناپ به معنای ساندویچ روباز، یکی از انواع فینگرفود است.

شیرینی نخودچی برای همه مردم ما یادآور سال نو و عید نوروز است و همه را به یاد خاطرات خوش می‌اندازد. طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی را در ادامه بخوانید.

درست کردن خامه برای تزئین انواع کیک و شیرینی فوت و فن‌هایی دارد که موجب شده بیشتر اوقات ترجیح دهیم آن را از قنادی تهیه کنیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده بخریم؛ اما در شرایط فعلی به‌راحتی می‌توانیم این خامه را در خانه درست کنیم.

خورش «به» یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است ته و یکی از غذاهای فصلی محسوب می‌شود. در ادامه با طرز تهیه این خورش خوشمزه آشنا می‌شوید.

اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است.

دمی گوجه در خانه همه ایرانی ها پخته می‌شود و مربوط به منطقه خاصی نیست. امروز قصد داریم تمام فوت و فن های پختن یک دمی گوجه خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

اگر یک کیک خوشمزه با بافتی نرم و عالی برای صبحانه و عصرانه می‌خواهید، پیشنهاد ما کیک دورنگ خانگی است که با مواد اولیه ساده به‌راحتی در منزل قابل تهیه است.