امروز: چهارشنبه, ۱۷ بهمن ۱۴۰۳ / بعد از ظهر / | برابر با: الأربعاء 7 شعبان 1446 | 2025-02-05
دسته :آشپزی

چطور خورشت قرمه سبزی مجلسی درست کنیم؟

«قرمه‌ سبزی» همیشه از آن غذاهایی است که هرکسی ادعا می‌کند بهترین نوعش را درست می‌کند.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه قیمه نثار به روش سنتی

قزوینی‌ ها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل سرو می‌شود.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه فلافل؛ زیاد نخورید!

فلافل را در خانه هم می‌توانیم درست کنیم؛ فقط حواستان باشد زیاد نخورید وگرنه معده تان اذیت می شود.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه «شله‌ زرد نذری» + جدول مقدار مواد لازم برای ۲۰ الی ۱۵۰ نفر

شله زرد نذری یکی از دسرهای شیرین و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر استفاده به عنوان دسر در وعده‌ های غذایی روزانه، در ماه محرم به عنوان نذری و همچنین در ماه رمضان برای صرف افطار استفاده می‌شود. تاریخچه اولین شله زرد به کشور چین بر می‌گردد که در این کشور اما نه به شکل امروزی این دسر محبوب و پرطرفدار شناخته شد.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

روش تهیه چند نوع حلوای مجلسی به همراه رازهای خوشمزه تر شدن آن

شاید شما ازجمله کسایی باشید که حلوا خیلی دوست دارید اما زمانی که درست می‌کنید یا آرد می‌سوزد، یا حلوا شکرک می‌زند یا طعم آن خوب نمی‌شود. حلوا نیز مانند شله زرد، باقلوا و کاچی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی هاست و در اکثر سفره های ایرانی ها از جایگاه خاصی برخوردار است. با وجود گلاب و زعفران، عطر و طعم و بوی این دسرها دوچندان خواهد شد.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

روش تهیه شیر برنج؛ دسری مقوی و خوشمزه

اگر هوس یک دسر مقوی کرده اید از شیر برنج غافل نشوید.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

روش تهیه چیکن استراگانف؛ غذایی با طعم به یاد ماندنی

اگر از خوردن غذاهایی که با مرغ درست می‌شود خسته شده اید و زرشک پلو و باقالی پلو با مرغ، ته‌چین، ساندویچ مرغ، مرغ سوخاری و .. برایتان تکراری شده، دست به کار شوید و چیکن استراگانف درست کنید.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه کویماک؛ یک صبحانه ترکیه ای و بسیار خوشمزه

ترکیه یکی از خوشمزه‌ترین و بهترین صبحانه‌های دنیا را دارد که کاملا با ذائقه و سلیقه ما ایرانی‌ها هم سازگار است. در این مطلب با طرز تهیه کویماک آشنا می‌شوید.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه ترشی بامیه | ساده ترین روش درست کردن ترشی

ترشی بامیه یکی از ترشی‌های خاص و خوشمزه است و استفاده از این ترشی تاثیر زیادی برای سلامت بدن از جمله تقویت مغز، درمان چاقی و سلامت قلب دارد.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :

آموزش شیرینی میکادو + فوت و فن هایی برای ترد و خوش طعم شدن آن

شیرینی میکادو یک شیرینی خوشمزه با دستور پختی راحت است که کافی است چند نکته کوچک را رعایت کنید و میکادویی جذاب داشته باشید.

۱۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۵
ارسال توسط :
Scroll to Top