به گزارش کرج رسا، بهروز حصاری در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: باتوجه به مصوبات ستاد ملی کرونا مبنی بر تعطیلی واحدهای صنفی غیرضرور از امروز در مناطق قرمز این استان، واحدهای صنفی متخلف که از این قانون تمرد کنند، مشمول اعمال قانون می شوند.
وی اضافه کرد: تیم های بازرسی اتاق اصناف با همکاری بازرسان قرارگاه شهید نبی سلگی از واحدهای صنفی استان البرز بازدید به عمل آورده و چنانچه واحد صنفی از مصوبه شورای ملی مقابله با کرونا تخطی کند، تعطیل خواهد شد.
حصاری گفت: واحدهای صنفی ضروری با رعایت پروتکل های بهداشتی فقط مجاز به فعالیت هستند که این واحدها نیز باید قبل از ساعت ۲۱ (شروع ساعت منع تردد) نسبت به تعطیلی واحد صنفی خود اقدام کنند.
وی برخی واحدهای صنفی گروه سه و چهار را شامل پاساژهای سرباز و سربسته، بازارهای سرپوشیده، مراکز خرید و فروش بزرگ غیر مواد غذایی و بازارهای موقت، بازارها و نمایشگاه های فروش انواع خودرو ، مراکز شماره گذاری اتومبیل، آرایشگاه های مردانه، مراکز فروش لوازم آرایشی و بهداشتی، مراکز فروش فرش و موکت، لوازم خانگی، پارچه، پرده، مبلمان، تزیینات داخلی ساختمان، مراکز فروش کادویی ، اسباب بازی ، لوازم التحریر، مراکز فروش انواع پوشاک ، کیف و کفش ، خرازی ، خیاطی ، آتلیه و عکاسی و آژانس مشاور املاک برشمرد.
رییس اتاق اصناف البرزافزود: همچنین خدمات چاپ دیجیتال، مراکز تهیه و طبخ غذا با پذیرش مشتری، قهوه خانه ها با عرضه مواد دخانی، قنادی و شیرینی پزی تر و خشک، آب میوه، بستنی فروشی و مشاغل مشابه، تالارهای پذیرایی، رستوران ها (شامل بیرون بر نمی شود)، آرایشگاه های زنانه و سالن های زیبایی، چایخانه ها و قهوه خانه ها با عرضه مواد ، طلا و جواهر و فروش تلفن همراه از دیگر مشاغل مشمول تعطیلی ۲ هفته جاری است.
حصاری یادآورشد که واحدها صنفی مجاز به فعالیت شامل عرضه مایحتاج و ارزاق عمومی مانند نانوایی ها، فروشگاه های زنجیره ای، خواربار فروشان، سوپرمارکت داران، فروشگاه های عرضه گوشت و مرغ و دیگر صنوف مرتبط با عرضه ارزاق عمومی ، مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی آماده و بیرون بر، تعمیرگاه های انواع خودرو و لوازم خانگی، الکتریکی و الکترونیکی ، فروشگاه های انواع قطعات و لوازم یدکی ،فروشگاه های انواع مصالح ساختمانی و آهن آلات، کارگاه های صنعتی (مانند جوشکاری و تراشکاری و مشابه آن)، چاپخانه ها ، خشکشویی ها و خدمات تعمیرات تلفن همراه بوده که از این محدودیت ها مستثنی هستند.
وی دربخش دیگری ازسخنان خود به آمار طرح فعالیت واحدهای صنفی تا ساعت ۱۸ نیز اظهارداشت: در اجرای این طرح که از ۲۰ آبان ماه اجرایی شده بیش از ۱۲ هزار واحد صنفی که به مصوبات مربوطه ستاد کرونا در این زمینه عمل نکرده بودند ، اخطار گرفتند.
وی افزود: همچنین طی این مدت نیز ۲۴۵ واحد صنفی متخلف نیز اخطار کتبی دریافت کردند.
رییس اتاق اصناف البرز یاد آور شد که عمده تخلفات این واحدها سرپیچی از قانون تعطیلی ساعت ۱۸، گران فروشی و عدم رعایت دستورالعمل های بهداشتی بوده است.
وی تاکید کرد که همه باید برای شکست زنجیره ویروس کرونا همکاری کنند و با توجه به این شرایط چنانچه دستور توقف فعالیت و یا محدودیت واحدصنفی توسط ستاد کرونا صادر می شود اصناف خود را مکلف به اجرای آن بدانند.
بیش از ۱۲۰ هزار واحد صنفی در استان البرز فعالیت می کنند.
به گزارش کرج رسا، «لین جین» از دانشگاه «نانیانگ» در سنگاپور ۱۲۳ تصویر سلفی را مورد پژوهش قرار داده و ارتباط عجیبی میان روش‌های گرفتن سلفی و نیز ویژگی‌های شخصیتی که از آن عکس گرفته شده، پیدا کرده است.
افراد با رفتار دوستانه تمایل دارند تا سلفی‌های خود را با دست‌های دراز بگیرند. افراد با نظرات جدید اغلب احساسات مثبت نشان می‌دهند و ترسی از ظاهر شدن به شکلی احمقانه در تصاویر ندارند، این در حالی است که افرادی که تمایلاتی وسواس‌گونه دارند، تصاویر خود را به شکل «صوت اردکی» (Duck face) می‌گیرند.
از طرف دیگر، دانشجویانی که تصاویر مختلف را بررسی می‌کردند، مشکلاتی در تشخیص شخصیت افراد در تصاویر داشتند. افرادی که تلاش دارند در سلفی به شکل خوب ظاهر شوند، این مسأله سبب می‌شود تشخیص شخصیت آنها کمی دشوارتر شود.
رابطه میان بینی و آرزوها
مجله «Journal of Craniofacial Surgery» در سال ۲۰۱۳ پژوهشی را در خصوص ۱۷۰۰ صورت مورد بررسی قرار داد. پژوهشگران ۱۴ شکل مختلف بینی را مورد بررسی قرار دادند و آنها را با انواع مختلف شخصیت‌ها مرتبط کردند. پس از آن مشخص شد هر چه بینی فرد بزرگ‌تر باشد، او فردی بلندپروازانه‌تر است و به دنبال کمال مطلق در تمامی زمینه‌ها می‌گردد.
دانشمندان همچنین اندازه بینی را مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که افرادی که بینی بزرگ گوشتی دارند، ممکن است سرمایه‌گذاران موفق و پولدار باشد و بر عکس، کسانی که بینی کوچکی دارند، اهمیت زیادی برای پس‌اندازهایشان قائل نیستند.
اثر دوریان گری
حتی دوقلوهای کاملا یکسان نیز که هیچکس نمی‌تواند آنها را از یکدیگر تشخیص دهد، با گذشت زمان، تغییرات زیادی در ظاهر آنها پیدا می‌شود. ژن‌ها همانند هستند؛ اما سبک زندگی مربوطه، به شکلی فراوان بر شکل ظاهری آنها تأثیر می‌گذارد. انواع مختلف رذایل و یا عیوب فرد به تدریج بر صورت وی آشکار می‌شود و به سرعت تعیین می‌کند فرد چگونه زندگی می‌کند و چگونه می‌توان از او انتظار داشت.
آیا زیبایی به معنای قلب خوب است
پروفسور «الکساندر تودوروف» روانشناس در دانشگاه پرینستون معتقد است ما معمولاً به سرعت در مورد افراد جدیدی که ملاقات می‌کنیم، تنها از طریق نگاه به آنها قضاوت می‌کنیم، اما این تعصبات غالبا گمراه‌کننده بوده و بر اساس پیش تصور است، به عنوان مثال زمانی که افراد زیبا را خوب و باهوش قضاوت می‌کنیم.
به یاد داشته باشید، چند بار اولین برداشت شما از یک آشنای جدید شما را فریب داده است. در بسیاری از روابط معلوم می‌شود که افراد خوب به‌سرعت ناامید می‌شوند و کسانی که افراد مورد اعتمادی به نظر نمی‌آیند، افراد خوبی از آب در می‌آیند. این نتیجه‌ای از آن است که افراد تمایل دارند تا بر اساس ظاهر قضاوت کنند.
به گزارش کرج رسا به نقل از ایسنا، تنفس در هوای آلوده با بروز مشکلات بسیاری از جمله آسم، برونشیت، ذات‌الریه و حتی بیماری‌های ریوی همراه است و به همین دلیل حفظ سلامت ریه‌ها در برابر ذرات معلق حائز اهمیت است.
به گفته کارشناسان سلامت با کمک درمانهای خانگی می‌توان از بروز بیماری‌های ریوی ناشی از آلودگی هوا به میزان زیادی پیشگیری کرد. یکی از این درمانهای خانگی مصرف دمنوش‌های گیاهی است.
نوعی دمنوش گیاهی که می‌توان به‌راحتی و با استفاده از داروهای گیاهی خانگی تهیه و از سلامت ریه‌ها در برابر آلودگی هوا محفاظت و سیستم ایمنی را تقویت کرد، ترکیبی از چند گیاه و ادویه است.
این دمنوش حاوی ترکیبی از زنجبیل رنده شده، چوب دارچین، برگ ریحان، کرفس، فلفل سیاه، هل سبز و بادیان رومی یا انیسون است. این دمنوش از ترکیب موادی تهیه می‌شود که خواص دارویی و درمانی آنها شناخته شده است.
تمام این ادویه‌ها را داخل یک ظرف گود ریخته و یک لیوان آب به آن اضافه کنید. سپس اجازه دهید این ترکیب ۱۰ دقیقه بجوشد و پس از آن می‌توانید دمنوش را مصرف کنید. برای بهبود طعم این دمنوش می توان به آن مقداری عسل ارگانیک اضافه کرد.
همچنین از آنجایی که این دمنوش سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند مصرف آن در دوران شیوع کروناویروس که تقویت سیستم ایمنی حائز اهمیت است، مفید است.
علاوه بر این، درصورتی که به مصرف قهوه به هنگام صبح عادت دارید ضروری است از این پس از نوشیدن قهوه خودداری کنید. نوشیدن روزانه دمنوش گیاهی هنگام صبح به جای قهوه، سیستم ایمنی را تقویت کرده و ریه‌ها را پاک می‌کند. همچنین لازم نیست این نوشیدنی چند بار در روز مصرف شود و مصرف یکبار هنگام صبح کافی است.
به گزارش pledgetimes، بسیاری از ترکیب‌های موجود در این چای موجب افزایش حرارت در بدن می‌شود و به همین دلیل لازم است افراد در طول روز مقدار کافی آب بنوشند.
در حالی که بسیاری از دمنوش‌ها، جایگزین مناسبی برای سایر نوشیدنی‌های شیرین و کافئینه هستند با این حال مصرف آنها با مشورت پزشک یا کارشناس طب مکمل و سنتی به ویژه برای اشخاصی که سابقه بیماری یا مصرف دارویی خاص دارند، ضروری است.
به گزارش کرج رسا، دکتر ملک زاده در بخش‌هایی از نامه استعفای خود که تصویر آن نیز در زیر آمده نوشته است:
– مدیریت بسیار غلط، پرنقص در پاندمی کرونا که به دلیل عدم مشورت و توجه شما به توصیه‌ها و هشدارهای متخصصان و محققان نظام سلامت، موجب تلفات انسانی بسیار در ایران شده و در عین حال مدعی درس «مدیریت بحران کرونا» دادن به سایر کشورها هستید.
– اظهارات غیرعلمی و ناشی از شتابزدگی جناب عالی در مورد تولید واکسن ایرانی کرونا که هنوز در حال طی مراحل اولیه بوده و شما مدعی معرکه گرفتن برای تولید آن شده‌اید.
– ادعاهای بی‌اساس جناب عالی و سازمان غذا و دارو در خصوص موثر بودن داروهای گیاهی که به اعتقاد این جانب بدون هیچ مبنای علمی و پژوهشی و مطالعات بالینی کافی صورت گرفته و همچنین دفاع و اقدام جناب عالی از ادغام طب سنتی در نظام شبکه بهداشت و درمان کشور که می‌تواند شبکه بهداشت و درمان ایران را ناپایدار و در دراز مدت تضعیف کرده و مردم را از حقوق خود در بهره‌مندی از درمانهای پیشرفته پزشکی مدرن محروم سازد.
– عدم درک درست شما از تحقیق و پژوهش و اهمیت آن و نیز نادیده گرفتن تمام فعالیت‌های علمی و پژوهشی محققان علوم پزشکی طی ۷ سال گذشته که در سخت‌ترین شرایط تحریم و امکانات بودجه‌ای، به بالاترین سطح تولیدات کمی و رشد کیفی و استناد به مقالات نسبت به گذشته رسیده و رتبه نخست منطقه و کشورهای اسلامی را دارد.
– عدم تشکیل شورای معاونین طی ۶ ماه گذشته و عدم اختصاص وقت از سوی شما برای بحث در امور آموزشی، پژوهشی و دانشجویی
متن استعفای ملک
به گزارش همشهری آنلاین، سعید نمکی وزیر بهداشت روز گذشته در جلسه ستاد دانشگاهی کووید۱۹ در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: در تمام دنیا منابع را در بخش تحقیقاتی صرف می کنند که نتیجه آن، راهکاری برای گشودن گره ای از نظام ارائه خدمت باشد. نظام تحقیقاتی دانشگاهی کشور در این راستا چه کرده است؟ کدام مقاله را به وزیر وقت داده که اگر این کار را انجام دهی، نظام ارائه خدمت به سمت و سوی بهتری می رود؟ در مورد کووید۱۹، یک مدل به بنده بدهید که پیش بینی ها درست بوده باشد. حتی یکی از پیش بینی ها هم درست نبوده است. کدام ریاضی دان می تواند برای نظام سلامتی مدل سازی کند که مولفه های موثر بر آن با ۵ درصد تغییر، جابجا می شوند؟
نمکی گفت: ۹۸ درصد از تحقیقات در نظام سلامت، صرف انتشار مقالات در فلان مجلات می شود که به کار نمی آید. به شدت به روند تحقیقات نظام سلامت، انتقاد دارم. نامه بنده به دکتر ملک زاده در روزهای اول شیوع کرونا در کشور را مشاهده کنید که ۱۰ آیتم تعیین شده، اما یکی از آنها تاکنون جواب نداده است. کدام وزیر کم خرد با چنین یافته های شکسته ای می تواند بخش سلامت کشور را اداره کند؟ اصلا نباید بر یافته هایی که بر حسب یک تخمین به وزیر داده می شود، کار و اعتماد کرد. این تخمین ها تاکنون درست نبوده و ۱۰ مدل اپیدمیولوژیک به من دادند که هیچ کدام صحیح نبوده و برای هیچ اقدامی مناسب نبود.
متن کامل اظهارات نمکی را در این لینک بخوانید: کدام وزیر کم‌خرد با چنین یافته‌های شکسته‌ای می‌تواند سلامت را اداره کند؟ | حتی یک پیش‌بینی ما درباره کرونا درست نبود
جزئیات استعفای معاون وزیر بهداشت | در نامه تند ملک‌زاده درباره کرونا و داروهای گیاهی کووید چه آمده است؟
مشروح یادداشت دکتر ملک‌زاده در پاسخ به انتقادات وزیر بهداشت
«اظهارات اخیر جناب عالی درباره تحقیقات علوم پزشکی ایران با ادعاهایی همچون: «۹۸ درصد تحقیقات علوم پزشکی صرف انتشار مقالات در فلان مجله می شود» و طرح سوالاتی «مانند تحقیقات علوم پزشکی چه قدر پا به عرصه پرمشکل نظام سلامت گذاشته است؟»، چنان بی پایه و اساس است که حتی بیگانگان ایران ستیز در فراسوی مرزهای کشور که در قالب پروژه‌های کلان و صرف میلیاردها بودجه، درصدد اثبات ناکارآمدی تحقیقات علوم پزشکی در ایران بوده‌اند، چنین نتیجه عجیب و کاملاً مردودی نگرفته‌اند؛ چرا که همان گروه‌های متخاصم هم پس از تحقیقات پرشمار و تعطیل ناپذیر خود، علی رغم اشاره به برخی اشکالات موجود در سیاستهای تحقیقاتی ایران که به اعتقاد ما ریشه در سیاستگذاری‌های خارج از حیطه وزارت بهداشت و در مرجعی فراتر دارد، نهایتاً به پیشرفتهای کیفی تحقیقات علوم پزشکی ایران و افزایش چشمگیر استناد به مقالات محققان ایرانی در کنار رشد کمی اذعان کرده‌اند و اسناد آنها موجود و منتشر شده است.
کسانی می‌توانند تحقیقات پزشکی را به نقد و چالش بکشند که یک تحقیق موثر در عمر خود کرده باشند!
اصولاً کسانی می‌توانند حیطه تحقیقات پزشکی ایران را به نقد و چالش بکشند که خود محقق ملی یا بین المللی بوده، ارکان و نظام تحقیقات را به خوبی بشناسند و با وجود دشواری‌ها و چالشهای سخت این عرصه مهم و تاثیرگذار، همپای تحقیقات پیشرفته دنیا حرکت کرده، عمر خویش را صرف تحقیقات کرده یا دست کم یک تحقیق مهم و اثرگذار بین المللی انجام داده باشند.
در خوشبینانه ترین تصور ممکن، می‌توان گفت اظهارات و هجمه شما به تحقیقات علوم پزشکی و تلاش‌های شبانه روزی شمار زیادی از محققان بی ادعا و سختکوش این عرصه که در سخت‌ترین شرایط تحریم و فشارهای بین المللی و با وجود سهم ناچیز بودجه تحقیقات پزشکی – کمتر از نیم درصد بودجه ناخالص ملی! – دستاوردهای بسیار موثر و کاربردی را ارائه کرده‌اند می‌تواند ناشی از عدم شناخت شما از عرصه تحقیقات به طور کلی و پیشرفتهای علوم پزشکی در ایران به طور خاص باشد.
از درس دادن «مدیریت بحران کرونا» به جهان تا «معرکه گیری برای ساخت واکسن کووید -۱۹»!
در شرایطی که جهان با بحران یک اپیدمی وحشتناک و بی سابقه بیماری عفونی مواجه است و تحقیقات گسترده برای یافتن دارویی موثر و تولید واکسن ایمن پاسخگو به تمام جمعیت‌ها پس از یک سال از آغاز شیوع ویروس تا کنون ادامه دارد و هیچ کشوری حتی پیشرفته‌ترین‌های علمی جهان مدعی یافتن داروی موثر و قطعی کرونا نشده‌اند و در حالی که سازمان بهداشت جهانی با توان و تجربه مدیریت اپیدمی‌های گذشته و فراخوان همبستگی تحقیقاتی برای درمان کرونا همه جهان را به هشیاری، رعایت موارد بهداشتی وصبر تا زمان تولید دارو و واکسن فراخوانده شما، هر زمان آمار مبتلایان و مرگ و میرها افزایش یافته، از پذیرش مسئولیت شانه خالی کرده و هر گاه، آمارها اندکی فروکش کرده، مدعی درس دادن «مدیریت بحران کرونا» به جهان شده و همین اواخر از برپاکردن معرکه «تولید واکسن در ایران» سخن گفته‌اید – واکسنی که اگر هم تولید شود به مدد تلاش همین محققان علوم پزشکی ایران خواهد بود که آنها را فاقد دستاوردهای موثر و کاربردی خوانده‌اید- اما باید بدانید دنیای علم با چنین ادبیات و معرکه گیری هایی بیگانه است و پیشرفته‌ترین کشورهای علمی و دانشگاه‌های مهم و مراکز تحقیقاتی معتبر جهان که دارای زیرساختهای تحقیقاتی کافی تولید واکسن هستند، هنوز در اعلام ارائه نهایی واکسن کاملاً موثر با احتیاط سخن می‌گویند!
هرچند که به عنوان معاون تحقیقات از نزدیک در جریان تلاش فراوان محققان ایرانی برای تولید واکسن کووید -۱۹ و سایر واکسن‌های مورد نیاز برای بیماری‌ها هستم که در آینده و در زمان مناسب، اخبار آن نیز به اطلاع مردم خواهد رسید اما در عین اعتقاد به لزوم ایجاد زیرساختهای کافی برای تولید واکسن و امیدواری به نتایج واکسن کووید -۱۹ در ایران، اعتقادی به راه انداختن معرکه در عرصه تحقیقات واکسن ندارم و چنین هیجاناتی را مغایر با اسلوب تحقیق و شیوه‌های کار علمی می دانم.
آنچه امروز به عنوان واقعیات کرونا مشاهده می‌کنید همان پیش بینی‌های مطالعات اپیدمیولوژی کووید -۱۹ در ایران است! آنها را جدی گرفتید؟
اما در خصوص مطالعات اپیدمیولوژی کووید -۱۹ نیز درحالی توان پژوهشگران ایران در این حیطه را زیر سوال برده‌اید که ایران سابقه مطالعات کوهورت آینده نگر وسیع را داشته و به مطالعات ملی اپیدمیولوژی آینده نگر در جهان شناخته شده است و تلاش‌های علمی ایران در این نوع مطالعات به همکاری‌های علمی بی شمار و دستاوردها و افتخارات ملی و بین المللی ماندگار انجامیده است. مطالعات اپیدمیولوژیک کووید -۱۹ به پشتوانه تجارب در چنین مطالعاتی در حال انجام است.
گفت وگوی شما در یک جلسه با یک محقق و یک متخصص و اعلام نظر وی در مورد کرونا مبنی بر «پایان کووید -۱۹ با پایان فصل گرما» هر چند که در قالب گزارش بوده باشد را نمی‌توانید به پای تحقیقات رسمی و دارای پشتوانه کار علمی در حال انجام برای اپیدمی کووید -۱۹ که تحت نظارت معاونت تحقیقات و دانشگاه‌های علوم پزشکی در حال انجام است، بگذارید.
کسانی که با مطالعات اپیدمیولوژی کمترین آشنایی داشته باشند واقفند که این مطالعات – حتی در پیشرفته‌ترین کشورهای علمی که این گونه تحقیقات را در سطح جهانی و با همکاری‌های بین المللی در کشورهای سراسر جهان و با حضور میلیون‌ها مشارکت کننده انجام می‌دهند – پس از بررسی جمعیت‌های مشخص درگیر بیماری، نهایتاً با تخمین‌هایی همراه است و سپس مدل‌ها و سیاستهای پیشنهادی بر اساس این تخمین‌ها ارائه می‌شوند.
اپیدمی کووید -۱۹ در تاریخ تمدن معاصر بشر به عنوان یک مشکل عظیم بهداشتی جهانی، بی سابقه بوده است. در چنین شرایطی، مطالعات اپیدمیولوژی انجام گرفته در ایران درباره کووید -۱۹ ضمن ارائه پیش بینی‌هایی که امروز واقعیت‌هایی از آنها را شاهد هستیم و هشدارهای لازم مبنی بر افزایش آمار مبتلایان و شمار مرگ و میرها در صورت ضعف در کنترل بحران، مدیریت اجتماعات و فقدان نظارت کافی و بدون تعارفات در اجرای مقررات بهداشتی مقابله با کرونا، ابتلای ۳۰ میلیون ایرانی به ویروس کرونا تا کنون که عمده این جمعیت بدون علامت و نیاز به بستری بوده‌اند را تخمین زده و همچنین هشدار داده بودند که حداقل ۳۰ میلیون ایرانی دیگر در صورت تداوم این روند، در معرض ابتلا هستند مطالعات اپیدمیولوژی کووید -۱۹ در ایران، تمام مدل‌های کنترل بحران را بررسی، ارائه و در نهاییت قاطعانه اعلام کرده‌اند که این اپیدمی در جهان، با واکسن خاموش خواهد شد و تا آن زمان تنها راه تمام کشورها، نظارت دقیق و بدون تعارفات بر اجرای پروتکل‌های بهداشتی است.
به عنوان وزیر بهداشت گزارش دهید که کدام اجتماعات بزرگ ذیل نظر کدام دستگاه‌ها از اجرای کامل مقررات بهداشتی سرپیچی کرده‌اند؟
با وجود آنکه امروز بر همگان آشکار است تا زمانی که یک مبتلا به کرونا در هر نقطه از جهان باشد، کل جهان در معرض تهدید است اما یک واقعیت تلخ آن است که هنوز مدیران ارشد اجرایی در برخی کشورها و از جمله در کشور ما این واقعیت تلخ را قبول نکرده‌اند که خطر کرونا جدی تر و وسیع‌تر از چیزی است که تصور می‌کنند و به دنبال یک راه حل میانبر و کوتاه مدت هستند.
علاوه بر نادیده گرفتن مقررات پروتکل‌های بهداشتی، امروز به پشتوانه همان مطالعات اپیدمیولوژی آینده نگر ملی ایران که پیش از پیدایش کرونا سابقه انجام داشته‌اند و آنها را نادیده انگاشته‌اید، مشخص شده است که در ایران به دلیل شیوع بالای فشار خون، چربی خون، چاقی و اضافه وزن و دیابت، شانس مرگ و میر بر اثر ابتلا به کووید -۱۹ مانند بسیاری از کشورهای دیگر وجود دارد و این مراقبت جدی و خستگی ناپذیر از افراد در معرض خطر را می‌طلبد.
مطالعات اپیدمیولوژی درباره کووید -۱۹ عوامل خطر افزایش روزافزون شیوع کرونا، نقاط پرخطر ایران، افراد پرخطر و آستانه خطر هر یک از مناطق را به طور دائم رصد و منتشر کرده و به روشنی برای شما و اعضای ستاد ملی مقابله با کرونا معرفی کرده است. باید دید دستگاه‌ها چه اندازه در برخورد با افراد خاطی در مسافرتها، اجتماعات و نادیده گرفتن مقررات که بر شمار مبتلایان و مرگ و میرها افزوده است، موفق بوده‌اند.
پیش از معرکه ساخت واکسن و درس مدیریت بحران کرونا به جهان، به عنوان وزیر بهداشت گزارش دهید که کدام اجتماعات بزرگ ذیل نظر کدام دستگاه‌ها از اجرای کامل مقررات بهداشتی سرپیچی کرده‌اند؟
مردم و دولتها در کشورهای انگشت شماری که موفقیتی در کنترل اپیدمی حاصل کرده‌اند، کووید -۱۹ را نه به مثابه یک بیماری مانند آنفلوآنزای فصلی بلکه به عنوان یک بیماری جدی و بی سابقه پذیرفته‌اند. در کشور ما هنوز هر تعطیلاتی، دلهره سفرها و افزایش آمار شمار مبتلایان و مرگ و میرها را به دنبال می‌آورد و تصمیمات در مواقع عمل، به درستی و به طور کافی اجرا نمی‌شوند.
عوامفریبی است اگر درمان کرونا را به شبه علم مورد علاقه برخی متصل کنیم که هیچ گاه زحمت تحقیق به خود نداده‌اند
در زمینه تحقیقات دارویی درمان دارویی کووید ۱۹ هم باید گفت ایران یکی از پرتلاش‌ترین و موفقترین کشورهای تحقیقاتی در سطح جهانی و همکار مطالعه کارآزمایی بالینی سازمان بهداشت جهانی بوده است که علاوه بر آن، بیش از ۱۷۰ مطالعه کارآزمایی کوچک و متوسط در داخل را نیز در حال انجام دارد.
عوامفریبی است اگر در زمینه این ویروس پیچیده، موذی و بسیار ناشناخته که دنیا علم پزشکی مدرن را چالشی عظیم فراخواند، ما مردم را به درمان‌هایی امیدوار کنیم که هیچ پیشتوانه تحقیقاتی در سطح مطالعات وسیع و بسیار بزرگ کارآزمایی بالینی ندارند. در همین جا بار دیگر اعلام می‌کنم که مطالعات کارآزمایی کوچک و متوسط نمی‌توانند به درمان دارویی قعطی کووید -۱۹ بینجامند و این بیماری نیازمند مطالعات وسیع جهانی است. نتایج اولین بازوهای درمانی مطالعه سازمان بهداشت جهانی، مشخص و به طور شفاف و صادقانه اعلام شده است و سایر بازوهای درمانی وارد مطالعه خواهند شد.
ویروس کرونا آن قدر ناشناخته است که آمریکا با توانمندترین زیرساختهای تحقیقاتی پزشکی از کشورهایی با بیشترین شمار مبتلایان و مرگ و میر مبتلایان به کروناست و برخی دیگر از کشورهای پیشرفته اروپایی در حیطه علوم پزشکی هم، شرایط مناسبی در شمار مبتلایان و مرگ و میرها ندارند؛ اما مسلم آن است که تمام کشورهای پیشرفته دستیابی به داروی این بیماری را به مطالعات کارآزمایی بالینی بزرگ متصل کرده‌اند و ایران نمی‌تواند در این زمینه به درمانهای پیشنهادی حامیان شبه علم دل خوش کند که هیچ آگاهی از تحولات علم پزشکی مدرن و جوانب پیچیده ویروس کرونا ندارند و به خود زحمت تحقیقات در هیچ موضوع علمی را نمی‌دهند.
تمام دولتها در ایران پژوهش را یک تجمل دیده‌اند نه یک ضرورت
عجیب است که در کسوت وزیر بهداشت هنوز مطلع نیستید که اگر تمام دنیا منابع عظیم مالی به تحقیقات پزشکی اختصاص داده‌اند و انتظار گره گشایی از مشکلات نظام سلامت خود داشته‌اند، تمام دولتها در ایران با دید تجملی بودن پژوهش، هرگز بیش از نیم درصد بودجه ناخالص ملی را به بخش تحقیقات اختصاص نداده‌اند. در این بین، تحقیقات علوم پزشکی با وجود سهم ۳۰ درصدی در تولید علم و سهم ۲۸ درصدی در تولید مقالات پراستناد ایران، تنها سه صدم درصد بودجه تحقیقات کشور را از آن خود کرده است.
علی رغم این بی مهری‌ها و ناآگاهی‌ها از اهمیت پژوهش و تمام تنگناهای سخت بودجه‌ای و تحریم‌های ظالمانه بین المللی طی بیش از چهل سال علیه ملت ایران، تحقیقات علوم پزشکی بویژه طی نزدیک به ۸ سال گذشته، شاهد پیشرفتهای بسیار بزرگ و توسعه بی سابقه زیرساختهای تحقیقاتی بوده است که گزارش کامل آنها بارها منتشر شده است و خوب بود که در آنها مداقه‌ای می‌کردید.
تحقیقات علوم پزشکی به بسیاری از عرصه‌های پرمشکل نظام سلامت ورود کرده است؛ مساله‌ای مهمتر از مرگ‌های زودرس داریم؟
در پاسخ به ادعا و انتقاد «تحقیقات علوم پزشکی به کدام عرصه پرمشکل نظام سلامت پاگذاشته است؟» باید گفت: «مرگ‌های زودرس» به علل بیماری‌های قلبی – عروقی، سکته‌های قلبی و مغزی، سرطان‌ها، دیابت، بیماری‌های تنفسی و …، یکی از مهمترین مساله‌های نظام سلامت ایران است. مرگ‌های زودرس و خیلی زودرس سبب شده نیمی از جمعیت ایران ۷۰ سالگی را نبینند.
ورود به این عرصه پرمشکل نظام سلامت، نیازمند وجود زیرساختهای تحقیقاتی قدرتمند و تولید داروی موثر پیشگیری بوده است. ایران هر چند با وجود سهم ناچیز تحقیقات، راه طولانی تا هدف و مقصد اصلی پیش رو دارد اما خوشبختانه و با افتخار می‌توان اعلام کرد که هم اکنون به نخستین بیوبانکهای مدرن و پیشرفته پزشکی با هزاران نمونه بیولوژیکی که از اهم ضروریات برای تحقیقات آینده نگر و شناسایی علل بیماری‌های مزمن غیرواگیر و مرگ‌های زودرس به شمار می‌رود، دست یافته است. برای ایجاد چنین بیوبانکهایی که در فرایند مطالعات وسیع اپیدمیولوژیک، همگروهی، آینده نگر و کاربردی تشکیل شده‌اند، محققان پرشماری، بیست سال خون دل خورده و زحمات شبانه روزی کشیده‌اند تا بتوانند ضمن ارائه عالی‌ترین دستاوردهای موثر و کاربردی برای پیشگیری از مرگ‌های زودرس که بر خلاف شما، محققان و عموم مردم از آن مطلع هستند، زمینه را برای توسعه تحقیقات علوم پزشکی نسل آینده و همکاری‌های بین المللی علمی بیش از گذشته فراهم کنند. این بیوبانکها گنجینه‌های عظیم تحقیقات علوم پزشکی در حال و آینده و یکی از بهترین نمادهای تحقیقات کاربردی در علوم پزشکی ایران هستند.
اجرای مطالعه ملی کوهورت پرشین از مطالعات کاربردی است که آینده بسیار روشن و امیدوارکننده ای را پیش روی تحقیقات علوم پزشکی ایران برای پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مزمن قرار داده است. مطالعه کوهورت گلستان، امروز مفتخر به ثبت سرطانزایی تریاک به عنوان مونوگراف سازمان بهداشت جهانی پس از بیست سال تلاش است. مطالعات کوهورت دیگر همچون قلب و عروق علوم پزشکی اصفهان، قند خون و دیابت علوم پزشکی تهران و بسیاری از مطالعات دیگر به کوشش محققان عزیز ایران، ایجاد نظام پیشرفته و مدرن ثبت سرطان و ورود به جمع کشورهای پیشرفته در این حیطه، اجرای برنامه مهم ثبت بیماری‌ها، ایجاد تحقیقات ملی بار بیماری‌ها که تولید دایره المعارف ارزشمندی از بار بیماری‌های غیرواگیر در ایران را رقم زده است، ایجاد پایگاه بسیار مهم داده‌های ژنوم ایرانیان که یکی از چشم اندازهای روشن و افتخارآمیز ایران برای کنترل بیماری‌های ژنتیکی و شروع تحولی بزرگ در علم پزشکی شخص محور است، پیشرفت فوق العاده ایران در دانش پیوند اعضا، قرارگیری شیراز – قطب پیوند کبد ایران – بر بام جهانی پیوند کبد، نایب قهرمانی ایران در پیوند سلول‌های بنیادی مغز استخوان جهان، دستاوردهای عظیم «رویان» به عنوان گنجینه عظیم علمی ایران در درمان ناباروری و پژوهش در حوزه سلول‌های بنیادی، جنبش بزرگ ایران در تحقیقات دارویی و توان تولید در ۵۵ درصد مواد اولیه دارویی و ورود به تولید داروهای زیست فناوری، و قرار گیری در جمع ۱۰ کشور برتر زیست فناوری دنیا، تولید داروهای موثر ملی برای درمان قطعی ویروس پرخطر هپاتیت سی و صدها دستاورد بزرگ دیگر محققان پرتلاش علوم پزشکی ایران، همگی گواهی روشن و خط بطلان بر ادعای جناب عالی در کاربردی نبودن و مساله محور نبودن تحقیقات علوم پزشکی ایران است.
عجیب است که از نتایج مطالعه ملی سلامت روان که در اختیار جناب عالی قرار گرفته بی اطلاعید
شگفت آور است که به عنوان وزیر بهداشت، مدعی بی توجهی تحقیقات علوم پزشکی به سلامت روان ایرانیان شده‌اید درحالی که مهمترین و جامع‌ترین مطالعه ملی سلامت روان در ایران سالهاست که انجام و نتایج آن منتشر و حتی به شخص جنابعالی ارائه شده است.
شایسته است به جای زیر سوال بردن دستاوردهای کاربردی تحقیقات علوم پزشکی ایران، در حالی که نظام سلامت جهان در مواجهه با یک اپیدمی وحشتناک و بی سابقه، تمام توان خویش را برای غلبه بر ویروس کرونا به کار گرفته، حامی محققان علوم پزشکی ایران باشید که در شرایط تحریم‌های سخت و طاقت فرسا، با تلاش بی وقفه، در کنار کادر درمان به شکست کرونا می‌اندیشند!
به گزارش کرج رسا، نشریه سان در گزارشی نوشت: «والری سولوی»، تحلیل‌گر مسائل سیاسی همچنین مدعی شده که پوتین قرار است سال آینده میلادی از مقام خود کناره‌گیری کند.
به گفته سولوی که پیش‌تر ریاست موسسه روابط بین‌الملل مسکو را برعهده داشت، پوتین در ماه فوریه امسال به دلیل ابتلا به بیماری سرطان تحت عمل جراحی قرار گرفته است.
نشریه سان در همین رابطه به جابه‌جایی برنامه‌های پوتین در فوریه سال گذشته اشاره و ادعا کرد که اولین حضور او در انظار عمومی ۱۹ فوریه ۲۰۲۰ پس از عمل جراحی صورت گرفت تا او در مراسمی در سنت پترزبورگ حاضر شود.
ولادیمیر پوتین
با این حال برخی منابع که نامشان فاش نشده می‌گویند که عمل جراحی پوتین مربوط به مشکل داخلی بوده است.
سولوی که ادعای ارتباط با حلقه تصمیم‌گیران کاخ کرملین را مطرح می‌کند ۲ هفته پیش هم مدعی شد که رئیس جمهوری روسیه به بیماری پارکینسون مبتلا شده است.
کاخ کرملین ادعاها درباره مشکلات سلامتی رئیس جمهوری روسیه و برنامه وی برای استعفا را رد کرده است. یک سخنگوی کرملین در پاسخ به خبرگزاری تاس نیز گفته است که وضع سلامتی پوتین «کاملا عادی» است.
به نوشته روزنامه دیلی‌میل، زمان ادعایی سولوی در مورد عمل جراحی پوتین نیز چندان قابل استناد نیست. سایر رسانه‌های انگلیسی نیز خبر ابتلا به سرطان پوتین را به نقل از سولوی بازتاب دادند.
به گزارش کرج رسا، تا به الان همه ما شنیده ایم که پوست میوه ها می‌توانند فواید زیادی برای بدن افراد داشته باشند اما این در حالی است که استفاده بی‌رویه از کود‌های شیمیایی قابلیت نفوذ در پوست میوه‌ها و سبزی‌ها را دارند.
خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان درباره نگهداری پوست میوه ها اظهار کرد: امروزه استفاده بیش از اندازه مواد افزودنی و به کار بردن درصد بالایی از آفت کش ها در میوه ها می‌توانند آسیب های جدی را به افراد وارد کنند. به همین دلیل افراد نباید به هیچ عنوان قسمت‌های اضافی میوه‌ها را مصرف کنند.
وی گفت: تا به الان گفته شده است که پوست میوه ها می تواند موجب لاغری افراد شود در حالی سخت در اشتباه هستند، زیرا جز آسیب هیچ اثر خوب دیگری نخواهند داشت. پوست میوه‌ها باید کنده شود و تنها خود میوه خورده شود البته در موارد خشک شده آنها باید نکات بهداشتی خوب رعایت شود.هیچ میوه‌ای با پوست استفاده نشود و فقط در صورت ارگانیک بودن مصرف پوست میوه بلامانع است البته نمی‌توان تنها با نوشته روی بسته میوه متوجه شد که این میوه‌ها ارگانیک هستند یا خیر. به همین دلیل بهتر است خوب شسته و تا جایی که امکان دارد بدون پوست میوه خورده شود.
این متخصص تغذیه گفت: در شرایط کرونایی هم که شرایط کمی سخت‌تر از قبل شده باید افراد با دقت بیشتری در شست و شوی مواد غذایی و به خصوص میوه‌ها داشته باشند تا به خود و دیگر اعضای خانواده آسیب وارد نکنند؛ حتی مکان آشپزخانه و ظروفی که برای میوه‌ها استفاده می شود باید به سرعت ضدعفونی شوند.
به گزارش کرج رسا، درخت زیتون سخاوتمندانه فواید زیادی را برای ما فراهم می‌کند؛ از جمله این فواید، روغن و میوه‌هایی است که برای سلامت بدن ما مهم هستند، اما ما هنوز اسرار آن را به طور کامل نمی‌دانیم؛ بنابراین دانستن فواید زیتون برای درمان بیماری‌های مختلف، پوست، رژیم غذایی و تسکین درد استخوان بسیار مهم است.
ارزش غذایی زیتون
یکی از مزایای زیتون این است که سرشار از مواد معدنی لازم برای بدن مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن و فسفر و همچنین حاوی گوگرد، مس و ید است که بدن را در برابر بسیاری از بیماری‌ها مانند پوکی استخوان و کمبود آهن محافظت می‌کند؛ علاوه بر این حاوی اسید‌های آمینه مهم در روند بهبود متابولیسم است.
این میوه همچنین حاوی ویتامین‌های لازم برای بدنسازی، ویتامین B، ویتامین E و ویتامین A است که این ویتامین‌ها حاوی آنتی اکسیدان هستند و از رسوب سموم در خون جلوگیری می‌کنند و به بهبود عملکرد کبد در دفع سموم کمک خواهند کرد.
زیتون حاوی اسید اولئیک که یک اسید چرب است بوده و این اسید به محافظت از قلب در برابر بیماری کمک می‌کند، زیرا سطح کلسترول را در خون بهبود می‌بخشد.
فواید زیتون برای حفظ سلامت قلب
زیتون سطح کلسترول خوب HDL بدن را بهبود می‌بخشد و سطح کلسترول مضر بدن، LDL را کاهش می‌دهد که این عمل باعث بهبود سلامت قلب شده و از ایجاد لخته جلوگیری می‌کند؛ زیرا باعث انعطاف پذیری عروق و رگ‌های خونی می‌شود.
فواید زیتون برای تقویت ایمنی
زیتون حاوی ویتامین A و E است که آنتی اکسیدان تولید می‌کند و سیستم ایمنی بدن را برای مبارزه با باکتری ها، میکروب‌ها و مواد سرطان زا تقویت می‌کند.
فواید زیتون برای درمان سرطان
زیتون به مبارزه با تشکیل سلول‌های سرطانی در بدن و مبارزه با بیماری‌های سرطانی مانند سرطان پستان کمک می‌کند؛ همچنین می‌توانید برای جلوگیری از بیماری‌های مختلف روغن زیتون را بر هر نقطه از بدن بمالید.
فواید زیتون در بهبود حافظه
زیتون حاوی ترکیبات آلی به نام پلی فنول که آنتی اکسیدان است، بوده و باعث تحریک مواد موجود در مغز برای بهبود حافظه و مبارزه با آلزایمر می‌شود.
فواید زیتون برای نقابله با پرخوری
اسید‌های چرب غیر اشباع اساساً ترکیباتی هستند که دیرهضم می‌شوند و هورمون سیری را در افراد تحریک می‌کنند که این ترکیبات شامل کوله سیتوکینین و کوله سیستوکینین می شوند. همچنین با تحریک ماده‌ای به نام آدیپونکتین که به سوزاندن چربی‌های جمع شده در بدن کمک می‌کند در واقع خوردن یک قاشق چای خوری روغن زیتون برابر با سوزاندن ۴۵ واحد کالری است که از احساس گرسنگی می‌کاهد و افراد را به کاهش حجم وعده‌های غذایی خود ترغیب می‌کند.
فواید زیتون برای درمان کم خونی
زیتون منبع مهمی از آهن است و موجب درمان کم خونی می‌شود. خوردن یک چهارم قاشق زیتون برای افرادی که از کمبود آهن یا از کم خونی رنج می‌برند مفید است.
فواید زیتون برای پوست
زیتون، چه به صورت روغن و چه به صورت مصرف دانه‌های آن، برای بهبود وضعیت پوست و پوشاندن عیوب آن بسیار مفید است؛ زیرا با تأمین ویتامین A و ویتامین E که ویتامین‌های حاوی آنتی اکسیدان هستند، به لطافت و مرطوب سازی پوست کمک می‌کند و قابلیت ارتجاعی مورد نیاز را به پوست می‌دهد. همچنین ظهور چین و چروک و افتادگی پوست را به تأخیر می‌اندازد.
فواید زیتون برای مو
یک مزیت مهم روغن زیتون برای مو این است که پوست سر را نرم و مرطوب می‌کند. این ماده همچنین با تغذیه مو به جلوگیری از شکسته شدن آن کمک می‌کند؛ زیرا مو را تغذیه می‌کند و موجب زیبایی، طراوت و درخشندگی آن می‌شود؛ بنابراین ماساژ روغن زیتون روی پوست باعث شادابی پوست و تحریک گردش خون در سر می‌شود.
فواید زیتون برای دستگاه گوارش
خوردن زیتون یا اضافه کردن روغن آن به غذا حرکت آن در داخل روده را تسهیل کرده، هضم غذا را بهبود می‌بخشد، به درمان یبوست و سندرم روده تحریک پذیر کمک می‌کند و از نفخ شکم محافظت خواهد کرد.
فواید زیتون برای رژیم غذایی
زیتون حاوی چربی‌های اشباع نشده است که به کاهش کلسترول در خون و سوختن چربی‌ها کمک می‌کند که از دیگر مزایای زیتون برای کاهش وزن و درمان چاقی هستند.
فواید زیتون برای سنگ کلیه
از آنجا که زیتون حاوی آنتی اکسیدان است برای دفع سموم از بدن و جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه موثر است.
فواید زیتون در بهبود بینایی
زیتون با بهبود شبکیه و جلوگیری از بیماری در بهبود بینایی کمک می‌کند. همچنین از بیماری‌هایی مانند گلوکوم، تیرگی لنز و تخریب ماکولا که چشم را تحت تأثیر قرار می‌دهند جلوگیری خواهد کرد.
فواید زیتون برای درمان آلرژی
زیتون به بدن کمک می‌کند تا واکنش به هیستامین کاهش یابد و باعث واکنش‌های آلرژیک در بدن شود. زیتون حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که به عنوان ضد هیستامین و ضد التهاب عمل می‌کنند.
فواید زیتون در تسکین درد مفاصل
روغن زیتون به تسکین درد پوکی استخوان و مفاصل کمک می‌کند؛ بنابراین می‌توانید روغن زیتون گرم را روی بخشی که درد می‌کند ماساژ دهید و با استعمال منظم آن نتیجه بسیار خوبی را شاهد خواهید بود.
فواید زیتون برای بدن و قدرت باوری مردان
زیتون همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، قدرت باروری مردان را افزایش می‌دهد و قابلیت‌های جنسی را بهبود می‌بخشد.
چگونه روغن زیتون اصل را از روغن زیتون تقلبی تشخیص دهیم؟
برای اینکه بفهمید روغن زیتون اصل و عالی است و از خرید روغن زیتون تقلبی پرهیز کنید، به روش زیر عمل کنید:
یک کاسه بیاورید و دو قاشق غذاخوری یا بیشتر روغن زیتون را در آن بریزید؛ سپس در آن را ببندید و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید؛ اگر روغن یخ زد و جامد شد، روغن اصلی است اما اگر همانطور که مایع است باقی بماند، به احتمال زیاد تقلبی است.
موارد منع مصرف زیتون
مطالعات پزشکی فواید زیتون را برای زنان باردار ثابت نکرده است؛ بنابراین توصیه می شود از آن در موارد بارداری و شیردهی زیاد استفاده نشود.
به گزارش کرج رسا، سنگ «مولداویت» یک سنگ شیشه‌ای است که در اثر گرمای زیاد شکل گرفته است و اولین بار در سال ۱۷۸۷ کشف شد.
نکته قابل توجه در مورد مولداویت این است که از اواسط دهه ۱۸۰۰ میلادی و تنها چند سال پس از کشف این سنگ، از آن به عنوان سنگ های قیمتی در ساخت جواهرات استفاده شد.
گفته می‌شود این سنگ بر خلاف دیگر سنگ‌ها که در یک محیط آرام رشد می‌کنند، از طریق سنگ متراکم شده که پس از باران شهاب سنگی تبخیر می‌شود، شکل می‌گیرد. البته مولداویت به گروهی از مواد معدنی تعلق دارد که جزو گروه کوچکی از سنگ‌های طبیعی شیشه است.
این سنگ به اشکال شفاف تا کدر یافت می‌شود که موارد شفاف آن از بهترین‌ها و کمیاب‌ترین‌هاست. اشکالی مانند قطره‌ای، گرد، بیضی، تخم مرغی یا مارپیچ و همچنین شکل پاشیده شدن قطرات که نشان‌دهنده الگوی برخورد مایعات بوده از رایج‌ترین اشکال این سنگ در بازارهای جهانی است.
مولداویت، اما با نام‌هایی همچون «شهاب سنگ شیشه‌ای»، «کریسولیت سنگی غیرمتعارف»، «کرایسولیت کاذب» و «کریستولیت شیشه‌ای» نام‌گذاری می‌شود که کاملا اشتباه بوده چرا که این سنگ یک شهاب سنگ یا کریسولیت نیست.
در گذشته برخی مولداویت را به عنوان یک محصول مصنوعی می‌شناختند و تا مدت‌های طولانی تصور می‌کردند که این سنگ یک گونه شیشه‌ای از آتشفشان‌های آبسیدین است.
مولداویت در ابتدا با نام دیگری شناخته می‌شد، اما پس از مدتی از کشف آن تصمیم بر آن شد که نام شهر «Moldauthein» که نخستین گونه‌های این سنگ در آنجا یافت شده بر روی سنگ گذاشته شود و به خاطر این خاستگاه غیر معمول مولداویت به شهرت دست یافته است.
سنگ مولداویت در طیف رنگی سبز از جمله تیره، سبز جنگلی و روشن تا سبز زیتونی یافت می‌شود، اما بین علاقه‌مندان به این سنگ مولداویت با رنگ سبز خالص و سبز تیره متوسط بدون رنگ قهوه‌ای خواستار بیشتری دارد.
زمانی که شایعاتی مبنی بر منشاء فرازمینی مولداویت منتشر شده تقاضا برای این سنگ شیشه‌ای نیز بسیار افزایش یافته است و همین مورد باعث شده که عده‌ای برای برآورده کردن تقاضا به ساخت تقلبی این سنگ از شیشه بطری‌های سبز رنگ روی بیاورند.
در حال حاضر مولداویت در جنوب و شمال غرب بوهیمیا، موراویای غربی، لازانیا آلمان و والدو برتر اتریش یافت می‌شود البته گفته شده که بیشتر سنگ‌های مولداویت از بوهمیای جنوبی استخراج می‌شود.
یک نکته در مورد سنگ مولداویت این است که نام گونه‌های مختلف آن بر اساس محل پیدا شدن آنها متفاوت است برای مثال نام «مولداویت بیلیتونیت» از جزیره‌ای به همین نام گرفته شده، «مولداویت جورجیائیت» در ایالت جورجیای آمریکا و «مولداویت استرالیت» در کشور استرالیا است.
از نمونه‌هایی که به سنگ مولداویت شباهت دارند می‌توان به سنگ آپاتیت، دیوپسید، بریل، یاقوت کبود، تورمالین و شیشه سبز اشاره کرد.
طی افسانه‌هایی که در مورد این سنگ به جا مانده است مردم کشور چک معتقدند که مولداویت برای فردی که از آن استفاده می‌کند خوش‌شانسی و اقبال را به همراه دارد.
براساس افسانه‌ها، سنگ مولداویت با ققنوس افسانه‌ای، که بر طبق افسانه‌ها از آتش جان دوباره می‌گرفت، مرتبط است.
همچنین گفته شده که این سنگ به منظور بهبود ارتباطات زناشویی و ایجاد طلسم و جادو مورد استفاده قرار گرفته و شانس خوب، ایمنی و باروری به همراه خواهد داشت.
برخی نیز بر این باورند که سنگ مولداویت در بهبود نقرس، آسم، آلرژی‌ها و خارش‌ها موثر بوده و علائم آنفلوآنزا و سرماخوردگی را کاهش می‌دهد.
به گزارش کرج رسا، صبحانه کامل وظیفه تامین تمام انرژی مورد نیاز بدن برای آغاز فعالیت روزانه داشته و استفاده از منابغ غذایی مفید و کامل تاثیر بسیار زیادی در سلامت، شادابی و کارایی بدن انسان دارد.
صبحانه سالم به طور کلی باید حاوی پروتئین، میوه‌ها، غلات کامل یا سبزی‌ها باشد و به طور معمول بهتر است که دست‌کم سه تا از این گروه‌های مواد غذایی را وارد صبحانه‌تان کنید.
خوردن یک صبحانه سالم می‌تواند موتور مغز را با قدرت بسیار روشن کرده و به بهره وری و تمرکز در طول روز کمک کند.
سودمندی‌های خوردن صبحانه کاملا شناخته شده است. اما اغلب این مزایا به گزینش غذا‌های مناسب بستگی دارد. علاوه بر ارزش غذایی، یک صبحانه خوب می‌بایست خوشمزه هم باشد که انسان با رغبت بیشتری این وعده مهم غذایی را مصرف نماید.
یک ترکیب دیگر که گزینه خوبی برای یک صبحانه سالم محسوب می‌شود، ترکیب پنیر کم چرب به همراه میوه‌های متنوع به خصوص آناناس است. همچنین می‌توانید مقداری آجیل به لقمه خود اضافه کنید و از خوردن یک صبحانه سالم و خوشمزه لذت ببرید. یکی از صبحانه‌های معروف که بسیار هم مقوی است، پنیر و گردو می‌باشد.
می‌توانید بـه طعم خود پنیر تنوع بدهید و از انواع مختلف آن استفاده کنید. پنیر‌هـای لاکتیکی، تبریزی و… ساندویچ امروز رابا ساندویچ دیروزی شما متفاوت می‌کنند.
مواد کناری پنیر را هم می‌توانید گسترده‌تر کنید. می‌توانید از خیار، گوجه، سبزی‌هـای تازه، مغز‌هایی مانند فندق و دانه‌هایی مانند کنجد و سیاه‌دانه استفاده کنید.
هر کدام از این‌ها بـه تنهایی مقدار زیادی از بار تنوع بخشیدن رابه دوش می‌کشند، با تهیه انواع پنیر از برند‌های شناخته شده به مصرف پنیر خود تنوع دهیم.
یک تخم مرغ حدود ۷۰ کالری انرژی دارد. پیش از اینکه زرده تخم‌مرغ را به هم بزنید، توجه داشته باشید که هسته زرد تخم مرغ جایی است که بیشترین مواد مغذی در آن یافت می‌شود.
زرده منبع خوبی برای لوتئین است؛ ویتامینی که در اسفناج و کلم‌برگ هم یافت می‌شود و به پیشگیری از بیماری چشمی کمک می‌کند.
خوردن میوه به شکل مایع کاملا قابل قبول است، اما اطمینان حاصل کنید که آب میوه صددرصد خالص را انتخاب کنید که حاوی شکر افزوده نباشد.
نوشیدنی‌های میوه‌ای معمولا حاوی شکر افزوده هستند که کالری‌های اضافی به بدن شما می‌رساند.
حلیم را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفت به همین خاطر طرفداران زیادی دارد. حلیم را می‌توان در لیست غذا‌های پرکالری قرار داد که از میزان قابل توجهی پروتئین، چربی، روی، منیزیم، آهن و کلسیم برخوردار است.
اگر کودک شما نمی‌تواند در صبح مقدار زیادی صبحانه مصرف کند، بهترین گزینه برای شما حلیم است.
مواد اولیه حلیم، گندم است که یکی از هزاران خواص آن به دلیل فیبر و پروتئین موجود در این ماده سیر نگه داشتن فرد است. با مصرف این غذا می‌توانید از بروز انواع بیماری‌ها جلوگیری کنید.
کره بادام زمینی عمدتا حاوی چربی‌های «خوب» اشباع‌نشده است. کره بادام‌زمینی و کره سایر مغز‌های خوراک مانند کره پسته، کره بادام درختی، کره تخمه آفتابگردان جایگزین‌های مناسبی برای کره واقعی، مارگارین یا پنیر خامه‌ای هستند. میزان چربی‌های اشباع‌شده «بد» در مارگارین بسیار بیشتر است.
هنگام صبحانه راحت‌ترین زمان برای دریافت فیبر‌های غذایی سلامت بخش برای قلب از راه خوردن غلات کامل یا سبوس‌دار که به کاهش فشار خون و کلسترول کمک می‌کنند، است.
فیبر‌ها در عین حال در شما احساس پری ایجاد می‌کنند و از افراط در غذا خوردن جلوگیری می‌کنند.
محصولات دارای غلات در وعده صبحانه دارای اهمیت هستند، چرا که بدن ما کربوهیدرات را به گلوکز تبدیل می‌کند.
گلوکز نیز سوخت دارای اولویت مغز است. غذا‌های غنی از غلات و یا دارای غلات کامل دارای ویتامین بی هستند، ویتامینی که برای تمرکز و سالم ماندن مغز حائز اهمیت است. توصیه کلی این است که نیمی از غلات مصرفی خود را از غلات کامل تأمین کنید.
برای رسیدن به انرژی ثابت و عملکرد مغزی بهتر، توصیه شده است که غلات خود را با پروتئین مصرف کنید.
چند ترکیب ساده غلات و پروتئین می‌تواند قدرت مغز را در طول صبح افزایش دهد برخی از این ترکیب‌ها نان تست همراه کره بادام زمینی، وعده‌های تهیه شده با جو به همراه خانواده توت‌ها و یا نان‌های تست شده همراه با تخم مرغ همزده هستند.
اگه تا به حال به الویه به چشم صبحانه نگاه نکردید، تا چند لحظه دیگه دیدتون به کلی در موردش عوض میشه.
سیب زمینی و تخم مرغ، مواد اصلی سالاد الویه هر دو برای صبحانه عالی هستن. ترکیبی از کربوهیدرات و پروتئین همون چیزیه که یه صبحانه سالم کامل رو تشکیل می دهد.
پس ساندویچ الویه یکی از بهترین صبحانه‌هایی هست که می توانید تهیه کنید. در ضمن، چون غذای سردی هست می توانید از روز قبل آماده ش کنید و برای روز بعد در یخچال نگه دارید.
ماست چکیده جزو مواد غذایی تغلیظ شدهای است که در اثر فرایند‌های اعمال شده، میزان آب موجود در آن کاهش یافته است.
به همین دلیل دارای غلظت و دوام بیشتر نسبت به ماست معمولی است. البته هر چقدر مقدار آب موجود در ماست گرفته شود، کالری و تا حدودی ارزش غذایی آن افزایش پیدا می‌کند.
مصرف میوه‌های تازه مثل سیب و پرتقال بدلیل داشتن فیبر و ویتامین C برای صبحانه مناسب هستند. مصرف آب پرتقال به همراه تخم مرغ و یا عدسی باعث افزایش جذب آهن موجود در ان‌ها می‌شود.
گوجه فرنگی و چند برش هویج پخته نیز تأمین کننده بتاکاروتن و افزایش دهنده جذب املاحی مثل آهن هستند.
برای تهیه این غذای خوشمزه مقداری آرد، تخم مرغ و شیر را مخلوط کرده و آن را سرخ کنید. برای خوشمزه‌تر و مغذی‌تر کردن آن می‌توانید روی آن عسل یا شیره‌ی انگور بریزید.
همچنین می‌توانید برای درست کردن پنکیک خانگی این دستور پخت را دنبال کنید.
یکی از گزینه‌هایی که می‌توان بدون هیچ دغدغه و نگرانی آن را در وعده صبحانه قرار داد، عدسی است.
در بین حبوبات، عدس از میزان بسیار زیادی آهن برخوردار است که می‌تواند یک جایگزین طبیعی بجای قرص‌های آهن، برای رفع کمبود کم خونی باشد.
پس اگر کودک شما تمایلی به مصرف گوشت در وعده‌های غذایی ندارد شما می‌توانید با قرار دادن عدسی در وعده غذایی کودکتان، مواد مغذی موجود در گوشت را از این طریق تامین کنید.
شیر که در فرنی حسابی غلیظ شده پروتئین مورد نیاز بدن رو تأمین می کند و ترکیبش به همراه کربوهیدرات موجود در آرد برنج شما رو سیر نگه میدارد. بهتره فرنی صبحانه زیاد شیرین نباشد.
در کل بهتره فرنی رو بدون شکر یا با شکر خیلی کم تهیه کنید و موقع سرو کمی شیره یا عسل بهش اضافه کنید.
فرنی ارزش غذایی بسیاری دارد، زیرا به دلیل دارا بودن شیر و نشاسته، انرژی بالایی را جذب بدن می‌کند.
مواد نشاسته‌ای نیز مانند شیر حاوی ویتامین‌های گروه B و روی است. جایگزین کردن عسل یا شیره‌های گیاهی با شکر ارزش غذایی و خواص فرنی را بیشتر می‌کند.
کرم کنجد یه محصول جدیده که تازگی پاش به بازار باز شده است. این کرم خوشمزه و مقوی از ارده تهیه می شود.
بافت نرمی دارد و در طعم‌های مختلف تولید می شود؛ بنابراین هر کس می تواند طبق سلیقه خودش با کرم کنجد شکلاتی یا کرم کنجد قهوه و… ساندویچ صبحانه دلخواه خودش را درست کند.
به گزارش کرج رسا، از این رو هر غذایی که مورد علاقه شما باشد، می‌تواند نمایانگر یک نوع شخصیت و اخلاق‌های فردی شما باشد؛ بنابراین با توجه به یافته‌های تحقیقات صورت گرفته، مشخص شده است که بر اساس تمایلات و ذائقه غذایی افراد، می‌توان شخصیت‌های برونگرا، درونگرا، احساساتی، منطقی، عصبی و… را مشخص کرد.
تحقیقات پزشکی صورت گرفته در مورد شخصیت شناسی افراد، با توجه به تمایلات و ذائقه غذایی به نتایج و کشفیات جالب توجهی دست پیدا کرده اند.
در واقع بر اساس ۵ تیپ شخصیتی، به بررسی این آزمایش‌های پزشکی پرداخته اند که در ادامه برای هر یک از شخصیت‌ها به صورت جداگانه توضیح می‌دهیم.
۱. تیپ شخصیتی برونگرا
افراد برونگرا، انرژی خود را از دنیای بیرون و تعامل با افراد دریافت می‌کنند. در واقع این تیپ شخصیتی شامل افرادی اجتماعی، سرخوش، ریسک پذیر، رقابت طلب، واقع گرا و… هستند.
از این رو ذائقه غذایی معمول این افراد بیشتر به سمت غذا‌های پرچرب و پرکالری و به خصوص تنقلات ترش و شور می‌باشد. انواع خوراکی‌های مورد علاقه این افراد پیتزا، انواع استیک ها، ساندویچ ها، چیپس سیب زمینی، بستنی، غذا‌های تند، آجیل‌ها و… می‌باشد.
۲. تیپ شخصیتی درونگرا
در مقابل تیپ شخصیتی برونگرا، افراد درونگرا ارتباط بسیار محدودی با اطرافیان خود دارند و ترجیح می‌دهند که در تنهایی و در زندگی شخصی خود تایم بگذرانند.
از این رو افرادی ساکت، خجالتی، محافظه کار می‌باشند که به سختی می‌توانند با افراد دیگر ارتباط برقرار نمایند.
غذا‌های مورد علاقه این تیپ شخصیتی بیشتر به سمت غذا‌های شیرین و گوشت می‌باشد البته ناگفته نماند که این دسته از افراد جزو گروه‌های بدغذا قرار گرفته و اشتهای زیادی به انواع غذا‌ها ندارند.
انواع خوراکی‌های مورد علاقه این افراد گوشت گریل شده و کبابی، سوسیس و کالباس، نوشیدنی‌های شیرین و… می‌باشد.
۳. تیپ شخصیتی وظیفه شناس
تیپ شخصیتی وظیفه شناس و مسئول همیشه با دقت در مورد هر امری فکر کرده و بهترین آن را عملی می‌سازد. از این رو در محیط کاری می‌توان این افراد را به راحتی و سریع شناسایی کرد. همچنین این افراد مسئله تناسب اندام را مورد توجه قرار داده و در میان آنها کمتر افراد چاق و با اضافه وزن مشاهده خواهید کرد.
شخصیت شناسی این افراد بر اساس علایق غذایی آنان به گروه میوه و سبزیجات دسته بندی می‌شود. معمولاً این افراد تعداد وعده‌های غذایی بیشتری را، اما با حجم خوراکی و غذای کمتر سرو می‌نمایند. انواع میوه‌ها جزو اولویت‌های این افراد بوده و علاقه خاصی به میوه‌ها دارند.
در کنار آن به غذا‌های شیرین، سبزیجات، غذا‌های کم چرب، انواع سوشی ها، انواع سالاد‌ها و… نیز علاقه‌مند هستند.
۴. تیپ شخصیتی مهربان
تیپ شخصیتی مهربان و خوش اخلاق جزو افراد خوش خوراک بوده که همیشه از غذا خوردن نهایت لذت را می‌برند. این افراد معمولاً اکثر غذا‌ها را دوست دارند، اما می‌توان غذا‌های پرچرب و تنقلات را جزو اولویت‌های آنان دانست.
از این رو خوراکی‌های مورد علاقه این افراد گوشت، انواع ساندویچ‌ها و برگر، آجیل، شکلات، بستنی و… می‌باشد.
۵. تیپ شخصیتی عصبی
تیپ شخصیتی عصبی و پرخاشگر، طرفدار غذا‌های تند و پرادویه می‌باشند. خوراکی‌های مورد علاقه این افراد غذا‌های تند فست فودی با سس‌های پر از فلفل می‌باشد.
از این رو غذا‌های پرکالری و ادویه دار، سمبوسه گوشت، فلافل، غذا‌های دریایی و… مورد علاقه این تیپ شخصیتی می‌باشد.
