دسته‌ها
اخبار روز اخبار فرهنگی تئاتر تلویزیون سینما فرهنگ و هنر

علی نصیریان در تولد ۸۵ سالگی اش چه گفت؟

به گزارش کرج رسا، سومین برنامه «زندگی تئاتری من» به مناسبت هشتاد و پنجمین سالگرد تولد علی نصیریان عصر شنبه ۱۹ بهمن در سالن عباس جوانمرد خانه تئاتر برگزار شد که در آن ایرج راد، داریوش مودبیان و فرهاد آییش سخنانی را درباره این هنرمند پیشکسوت بیان کردند و نصیریان نیز خاطراتی از ورود خودش به دنیای هنر روایت و تاکید کرد که تئاتر نیازمند جریان و گروه است.

او در این زمینه توضیح داد: نمی‌دانم این روزها چقدر گروه تئاتری وجود دارد و چقدر امکان بودن گروه وجود دارد چون در دوره ما زندگی شکل و ریتم دیگری داشت اما حالا به دلیل ورود اینترنت و دیگر مناسبات زندگی روز، خیلی چیزها تغییر کرده است.

نویسنده نمایشنامه «افعی طلایی» با بیان توضیحاتی درباره دوره فعالیت خود در اداره هنرهای دراماتیک خاطرنشان کرد: در دوره‌ای که ما در اداره هنرهای دراماتیک کار می‌کردیم، هیچ محدودیتی نداشتیم و هیچ مانعی برای کارمان نمی‌تراشیدند. تمام نمایشنامه‌های بیضایی، ساعدی و نویدی را در تماشاخانه سنگلج کار می‌کردیم و با اینکه همه کارهایشان منتقد و معترض بودند، کسی کاری به کار ما نداشت.

او در پاسخ به پرسشی درباره وضعیت تئاتر ملی در این دوره گفت: هرگز نومید نیستم و تئاتر ملی هم به معنای این نیست که همه کارها با گویش‌های محلی اجرا شود بلکه تئاتر ملی می‌تواند بسیار متنوع باشد. شخصا هیچ دستورالعملی برای تئاتر ندارم و آنچه هنرمند برای انجام کارش نیاز دارد، آزادی بیان و اندیشه است. بایدی ندارد که فقط تئاتر ایرانی یا سنتی داشته باشیم. ما به تئاتر روز هم نیاز داریم.

نصیریان سپس خاطراتی از دوره کار با شاهین سرکیسان بیان کرد و افزود: در دوره‌ای به توصیه امیرحسین جهانبگلو که  همچون جلال آل احمد و سیمین دانشور به خانه سرکیسیان رفت و آمد داشت، تصمیم گرفتیم نمایشنامه‌های ایرانی کار کنیم که من سراغ نمایشنامه «افعی طلایی» رفتم که شباهتی به «داش آکل» هدایت داشت و عباس جوانمرد هم متن دیگری دست گرفت. بعد از آن در یکی از شماره‌های مجله «سخن»، هدایت داستان «بلبل سرگشته» را معرفی کرده بود که توجه مرا جلب کرد چون هم حالت اسطوره‌ای داشت و هم زمینی شده بود و این چنین بود که «بلبل سرگشته» را نوشتم.

بازیگر نمایش «اعتراف» در ادامه توضیحاتی درباره آغاز فعالیتش در تماشاخانه «سنگلج» بیان کرد و گفت: مشغول اجرای نمایش «آی با کلاه، آی بی کلاه» ساعدی بودیم که داریوش مهرجویی جوان آمد و ما را برای بازی در فیلم «گاو» انتخاب کرد.

نصیریان سپس مطلبی از زنده یاد جعفر والی بیان کرد و گفت: ایشان به اشتباه گفته بود که مهرجویی فیلم خود را هم بر اساس نسخه تلویزیونی «گاو» که آقای والی خودش ساخته بود، ساخته و فقط دوربین آورده است در حالیکه این دو با هم بسیار متفاوت هستند و بازی انتظامی هم در هر دو اثر کاملا فرق دارد و مهرجویی توانست او را برای آن بازی درخشان هدایت کند.

وی در ادامه با ارایه توضیحاتی درباره آغاز همکاری‌اش با شاهین سرکیسیان افزود: سرکیسیان نه کارگردان بود و نه استاد تئاتر بلکه او فقط عاشق بود و با همین دیوانه بازی‌هایش بنیانگذار تئاتر جدید ایران است. او عاشقی بود که ما را جمع کرد و به هر یک از ما سرنخی داد تا چیزی یاد بگیریم و بزرگترین خدمت را کرد . در خانه او بسیار آموختیم و با شخصیت‌هایی مانند شاملو، خجسته کیا، سیمین دانشور، جلال آل احمد و امیرحسین جهانبگلو آشنا شدیم. همه کسانی که با سرکیسیان کار کردند، برای خودشان کسی شدند.

او با بیان خاطراتی از دوره نوجوانی و کودکی‌اش یادآور شد: در دوره کودکی، رادیو نداشتیم و با رادیوی همسایه پیش پرده‌ها را می شنیدم و متن‌شان را به قیمت یک ریال می‌خریدم و اجرا می‌کردم. ته صدایی داشتم و مادرم هم دایره می‌زد و در مجالس عروسی با هم کار می‌کردیم و این آغاز راه مطربی‌ام بود؛ مطربی به معنای کسی که طرب و شادی ایجاد می‌کند.

این هنرمند مطرح تئاتر  همچنین خاطراتی از روند ورود خود به کلاس‌های آموزشی تئاتر، حضور در تئاتر سعدی، هنرستان هنرپیشگی پرداخت.

نصیریان توضیح داد که شیفته نقالی بوده و چگونه با دیدن سخنرانی‌های آقای فلسفی در مسجد و در ماه رمضان، سال‌ها بعد از او برای بازی در سریال «سربداران» الهام گرفته است.

او در سخنان خود تاکید کرد : هرگز در هیچ دسته و حزبی نبودم هرچند برای برخی از احزاب تئاتر اجرا کرده بودم چون آنها امکاناتش را داشتند.

نویسنده نمایشنامه «بلبل سرگشته» در این برنامه از ایرج راد مدیر عامل پیشین خانه تئاتر و رییس هیات مدیره فعلی این تشکل بارها قدردانی کرد که با همت و تلاشش خانه تئاتر را سرپا نگه داشته است و گفت: ایرج راد کاری کرد کارستان. او خانه تئاتر را ساخت و امیدوارم این خانه آباد باشد.

نصیریان همچنین از داریوش مودبیان و فرهاد آییش، دیگر سخنرانان این برنامه به نیکی یاد کرد و گفت این دو هنرمند هر زمان که به خانه او می‌روند، برایش شادی و زندگی به ارمغان می‌برند و او هرگز سفرهایی را که با آییش داشته فراموش نمی‌کند چراکه در این سفرها با یکدیگر زندگی‌ها کرده‌اند.

ایرج راد رئیس هیأت مدیره خانه تئاتر و یکی از اعضای گروه تئاتر «مردم» به سرپرستی علی نصیریان و عزت‌الله انتظامی، حضور در این گروه را مایه افتخار خود دانست و نصیریان را یکی از ارکان نهادینه کردن تئاتر نو در ایران توصیف کرد.

او با یادآوری تعطیلی تئاترهای لاله‌زار بعد از کودتای ۲۸ مرداد و شکل‌گیری اداره هنرهای دراماتیک، ادامه داد: در اداره هنرهای دراماتیک که دولتی بود، هنرمندان با تفکرات مختلف و برای هنر تئاتر در این اداره کار می‌کردند و نمایشنامه‌های بیضایی، ساعدی، نویدی و … به صحنه می‌رفت و برایم مایه شگفتی است که این تشکیلات دولتی چقدر آزادی بیان می‌داد.

راد با اشاره به شکل‌گیری تئاترهای زنده در تلویزیون اضافه کرد: استاد نصیریان با تئاترهایی که اداره برای اجرا در تلویزیون تولید می‌کرد، مردم را بیشتر با تئاتر آشنا کردند و این مرحله‌ای برای توسعه تئاتر بود. بعدها استاد نصیریان یکی از پایه‌گذاران تماشاخانه سنگلج شد.

این بازیگر تئاتر از نصیریان به عنوان هنرمندی نام برد که نزدیک به ۷۰ سال کار مستمر، ارزنده و قابل ستایش انجام داده است.

راد تاکید کرد: هرگز جز شرف و افتخار چیزی از بزرگان تئاتری ندیدم که در اداره هنرهای دراماتیک فعال بودند و در آن دوره آقای نصیریان سنت‌های نمایش ایرانی را به صورت مدرن روی صحنه می‌بردند. ایشان و بزرگان دیگر چون کوه پشت هنرمندان تئاتر بودند و اجازه سانسور آثار تئاتری را نمی‌دادند. استاد نصیریان به همراه گروه آثار را به سراسر کشور می‌برد و اجرا می‌کرد.

راد اضافه کرد: نظم و گروه از ارکان اساسی تئاتر بود و اگر حالا تئاتر ما شکل نمی‌گیرد، به خاطر این است که گروه نداریم. همه در گروه در خدمت تئاتر و فرهنگ بودند.

بازیگر نمایش «آقای اشمیت کیه» با ستایش شخصیت نصیریان افزود: ایشان یکی از شریفترین انسان هایی است که دیده‌ام و هرگز حاشیه‌ای از ایشان ندیدم. ایشان شخصیتی زلال دارند و به همین خاطر بر مردم تأثیرگذار هستند. برای من خصایص انسانی آقای نصیریان ارزشمندتر از هنر و توانایی‌شان در کارگردانی، بازیگری و نمایشنامه‌نویسی است.

داریوش مؤدبیان هنرمند تئاتر و دیگر عضو گروه تئاتر «مردم» دیگر هنرمندی بود که در این برنامه از نصیریان سخن گفت. البته او به جای صحبت کردن، یادداشتی درباره این هنرمند خواند و در آن نصیریان بازیگر، نمایشنامه نویس و کارگردان را ستود.

او در متن خود نوشته بود که نصیریان فراتر از یک هنرمند است. انسانی است تمام و کمال و شایسته عنوان انسانیت. هنرمندی که ستودنی است اما ستایش را بر نمی‌تابد و مردمی است اما خود را پشت نقاب‌های مردم فریب پنهان نمی‌کند.

مودبیان با این جمله که «علی نصیریان منشور تئاتری ماست»، یادداشت خود را پایان داد.

دیگر سخنران این برنامه فرهاد آییش بود که رابطه عاطفی با نصیریان دارد و او را همچون پدر خود دوست می‌دارد . آییش خاطراتی درباره آشنایی خود با نصیریان بیان کرد که چگونه در دوره نوجوانی با دیدن فیلم «آقای هالو» شیفته نصیریان شده است و از آنجاکه در کودکی پدر خود را از دست داده، آرزو داشته پدری همچون نصیریان داشته باشد.

آییش توضیحاتی درباره همکاری خود با نصیریان در نمایش «هفت شب با مهمان ناخونده» که در آمریکا اجرا شد، بیان کرد و گفت: آنچه مرا در مورد اقای نصیریان حیرت‌زده می‌کند، سادگی در عین پیچیدگی است . البته پیچیدگی نه به معنای روشنفکری اش بلکه به معنای دانش و خرد. به طوری که بعد از آشنایی با ایشان فاز تازه ای در زندگی متن آغاز شد و من نیز به مقام والای سادگی رسیدم . پیش از ان همچون سهرابی بودم که رستم او را نیرنگ و دروغ کشته و بعد از این آشنایی سهرابی هستم که رستم دستش را گرفته.

او با تشکر از نصیریان، تولد این بازیگر را تبریک گفت.

در این برنامه شهرام گیل‌آبادی مدیرعامل خانه تئاتر گفت: ما به راحتی از کنار بزرگان‌مان عبور می‌کنیم و درباره آنان پژوهش نمی‌کنیم. با دیدهای مختلف می‌توان درباره استاد نصیریان پژوهش کرد و این پژوهش‌ها می‌تواند آموزه‌های فراوانی برای ما داشته باشد.

وی ادامه داد: با استاد نصیریان هم می‌توان ستایش‌گونه باید برخورد کرد و هم سنجش‌گونه که نوع دوم مؤثر است.

گیل آبادی از نصیریان به عنوان کسی یاد کرد که است که از مردم شروع می‌کند و به مردم برمی‌گردد و این در تمام آثارش دیده می‌شود.

وی ادامه داد: ما باید به سمت تولید اندیشه‌ای بر ویم که از تبارشناسی این بزرگان به دست می‌آوریم.

در این برنامه که به همت کانون کارگردانان خانه تئاتر برگزار شد، چهره‌هایی همچون احترام برومند، مائده طهماسبی، کاظم هژیر آزاد، آرش دادگر، در کنار تنی چند از اعضای کانون کارگردانان خانه سینما همچون پوران درخشنده، وحید موساییان، رضا درمیشیان، محمدرضا عرب حضور داشتند و کارت افتخاری کانون کارگردانان خانه تئاتر به نصیریان، آییش و مودبیان اهدا شد.

اجرای این برنامه بر عهده مجید گیاهچی بود.

دسته‌ها
اخبار استانها اخبار البرز اخبار حوادث اخبار روز کرج

دوربین مداربسته زندان رجایی شهر راز مرگ زندانی را فاش کرد

به گزارش کرج رسا به نقل از روابط عمومی زندان رجایی شهر، روز دوازدهم بهمن ماه زندانی م.ع که به جرم آدم ربایی، سرقت مقرون به آزار و عمل منافی عفت عمومی به هفت سال حبس محکوم شده و از بهمن ماه سال ۹۳ تحمل حبس می کرد، به علت شتاب در راه رفتن به سوی فروشگاه هواخوری، تعادلش را از دست داده و با شدت به زمین خورد.

براساس این گزارش، با اعزام فوری این زندانی به بیمارستان زندان و معاینه توسط پزشک اورژانس مشخص شد او در همان لحظات اولیه بر اثر شدت ضربه به سر، جان خود را از دست داده است.

با اعلام خبر فوت این زندانی به بازپرس کشیک قتل، وی بلافاصله در زندان حضور یافته، ضمن بررسی صحنه حادثه، کنترل دقیق دوربین‌های مداربسته و اخذ اظهارات زندانیان دیگر و نظریه پزشک اورژانس، دستور انتقال جسد به پزشکی قانونی را صادر کرد.

با تأیید علت مرگ توسط پزشکی قانونی، جسد متوفی جهت امور تدفین تحویل خانواده‌اش گردید.

روابط عمومی زندان رجایی شهر، ضمن تسلیت به خانواده این زندانی، اعلام می نماید لوح فشرده لحظات بروز این حادثه در اختیار مقامات قضایی قرار دارد.

دسته‌ها
اخبار استانها اخبار روز اخبار سیاسی اخبار قم

آیت الله اراکی پایان عمر وهابیت را اعلام کرد

به گزارش کرج رسا، آیت الله اراکی در همایش سرداران رشید اسلام شهید حاج قاسم سلیمانی و ابومهدی المهندس که در مدرسه امام کاظم (ع) برگزارشد گفت: قرآن کریم بیان می کند که دشمنان دین تلاش می کنند که تزویر را جایگزین دین حق کنند.

عضو خبرگان رهبری افزود: انبیا و رسل آمدند تا حکومت، حکومت خدا و فرمان نیز فرمان خدا باشد. آنچه به عنوان مانع در مقابل تداوم و این حرکت بزرگ سربر می آورده است، جریان های تزویری بودکه دین تزویر را جایگزین دین حق می کرده است و در این جایگزینی از ابزار کتمان، تحریف لفظی، تحریف معنوی و مصداقی استفاده می کرده است.

استاد حوزه علمیه اظهارکرد: در ۲۰۰ ساله اخیر قدرت جهانی دیده شد که در ایجاد دین تزویر خبیث ترین توطئه ها را برجای گذاشت و آن هم استعمار پیر انگلیس بود. وهابیت از جمله این طرح های تزویری بود که برای مقابله با دین حق به وجود آمد. حربه نوینی که از سوی استعمار به کار گرفته شده حربه سخت بود.

عضو مجلس خبرگان رهبری یادآورشد: قدرت های تحریفی و قدرت های جنگ علیه حق ترجیح می دهند که از ابزار جنگ نرم استفاده کنند. آنجا که دست به ابزار سخت می برند به آن معنی است که در جنگ نرم خود را ناکام دیده اند. چیزی که در دوران اخیر مشاهده کردیم همین پدیده عجیب و نو در عرصه این جنگ بود که قدرت های استعماری علاوه بر جنگ نرمی که از آغاز انقلاب به کار می بردند به جنگ سخت نیز متوسل شدند.

وی گفت: قرآن کریم بیان می کند که بزرگترین آرزوی انبیا پیاده کرده دین خدا بوده است. وقتی موسی(ع) پس از احساس پیروزی بر فتنه سامری به درگاه خدا دعا می کند از پروردگار می خواهد که این حسنه و حاکمیت دین خودت را برای ما همیشگی و برقرار فرما. در این هنگام پاسخ می رسد که این حاکمیت حسنه برای تو نیست و متعلق به پیامبر خاتم(ص) است.

استاد خارج حوزه علمیه بیان کرد: پیروزی انقلاب به دست یک رهبر فقیه علوی آغاز دوران بازگشت ولایت به اهل بیت(ع) و پایان شب روی طولانی بود. پس از این پیروزی بزرگ عرصه جنگ نرم و سخت، بسیار شدید تر شد.

عضو جامعه مدرسین حوزه علمیه قم افزود: در این عرصه سخت، مرجعیت بزرگوار و حوزه های علمیه هم عرصه جنگ نرم و هم در عرصه جنگ سخت پیشتاز بودند.

وی با تقدیر از آیت الله العظمی مکارم شیرازی اظهارکرد: این مرجع تقلید پرچمدار قهرمان عرصه مبارزه با تکفیری گری بود. یکی از موثر ترین فعالیت های دفاع در مقابل جنگ نرم تکفیری و در عصر جنگ تمام عیاری که در مقابل دین حق ایجاد شد، آیت الله العظمی مکارم شیرازی با راه اندازی یک نهضت عظیم و کلان مقابله با تکفیری گری حتی الازهر مصر را تحت تاثیر قراردهند. موضع گیری های شیخ الازهر متاثر از مکاتبات با این مرجع تقلید بود. تا جایی که شیخ الازهر بیان کرد که شیعه و سنی دو بال جهان اسلام هستند. همچنین اعلام کرد که وهابیت از جمله طوایف اسلامی نیست.

عضو مجلس خبرگان رهبری یادآورشد: آنچه در جهان اسلام دیدیم جریان آغازین آن در ایران و از بیانات مقام معظم رهبری و حوزه علمیه و پرچمدار این نهضت، آیت الله العظمی مکارم شیرازی انجام شد.امروز در یک عرصه جدید به سر می بریم. هرچند رسانه ها نمی خواهند به این پیروزی بزرگ اقرار کنند.

وی گفت: اگر شهید حاج قاسم سلیمانی و همراهانش در عرصه جنگ سخت پیروز شدند، جنگی دیگر و بسیار سهمگین تر در جریان بود که همان جنگ نرم بود. ما در این جنگ نرم با هدایت های مراجع عالیقدر قم و نجف به پیروزی بزرگی دست یافتیم.

استاد خارج حوزه علمیه با ذکر این مطلب که عمر وهابیت به پایان رسیده است بیان کرد: امروز دیگر خبری از وهابیت فعال و متحرک نداریم. دشمن به خوبی دید که دیگر ابزار وهابیت کند شده است. بنده با اجازه از آیت الله العظمی مکارم شیرازی پایان عمر وهابیت در جهان اسلام و آغاز وحدت در جهان اسلام و همه طوایف را اعلام می کنم.

وی افزود: پیروزی های به دست آمده در عراق پیروزی جریان علی ابن ابیطالب(ع) علیه جبهه استعمار است.

دسته‌ها
اخبار اقتصادی اخبار روز اسلایدر

۶ عامل گرانی خودرو

به گزارش کرج رسا؛ چندی است که قیمت خودرو در بازار به صورت روزانه افزایش می‌یابد. در این رابطه حسن کریمی سنجری در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه اقتصاد توصیه پذیر نیست و اصولا صحبت کردن غیرمنطقی اوضاع آن را بیشتر آشفته می‌کند، اظهار کرد: این که برخی مسئولان بدون آنکه تدبیر درستی برای این کاهش قیمت اندیشیده باشند، وعده کاهش قیمت را می‌دهد، بازار را ملتهب‌تر از پیش می‌کند.

مازاد تقاضا

این کارشناس صنعت خودرو افزود: در حال حاضر بالغ بر ۳۵ درصد، مازاد تقاضای خودرو نسبت به عرضه در ایران وجود دارد. در واقع برای هر سه متقاضی خودرو صفرکیلومتر در کشور تنها دو خودرو وجود دارد؛ این در حالی است که تقاضاهای پاسخ داده نشده سال گذشته نیز به سال جاری اضافه شده و بر التهاب بازار افزوده است. ممنوعیت واردات خودرو در کنار رونق بازار شب عید خودرو نیز مزید علت بر دیگر مواردی است که زمینه‌ساز افزایش قیمت‌ها می‌شود.

افزایش نرخ تورم

وی افزود: تورم عمومی نیز مرز ۴۵ درصد را در نوردیده که طبیعتا این موضوع هم بر قیمت خودرو تاثیرگذار خواهد بود. ضمن اینکه نرخ ارز نیز همچنان بر مدار صعودی است. همه این‌ها باعث می‌شود هزینه تمام شده خودرو افزایشی باشد. به عبارتی دیگر منطق می گوید در چنین بازاری، قیمت خودرو نمی‌تواند یک روند با ثبات و کاهشی داشته باشد.

اثرات تحریم

سنجری کریمی با بیان اینکه از سوی دیگر تحریم صنعت خودرو سبب بسته شدن مرزهای متعارف تعامل با دنیا به ویژه در حوزه تامین قطعات شده است، تاکید کرد: دور زدن این مرزها و عبور از مسیرهای غیر متعارف، هزینه تولید را افزایش می‌دهد. علاوه براین باید به همه این مشکلات فشار تحریم‌های داخلی را هم اضافه کرد. از قوانین مدام در حال تغییر و متعارض گمرکی گرفته تا تصمیمات خلق‌الساعه دستگاه‌های دولتی در حوزه واردات و تجارت بین‌المللی که شرکت‌های خودروساز را با مکررا با چالش‌های جدید قانونی مواجه می‌کنند.

این کارشناس صنعت خودرو خاطرنشان کرد: نکته جالب ماجرا آنجاست که وقتی صحبت از تحریم صنعت خودرو می‌شود، برخی سوال می‌کنند که تا کی قرار است خودروسازان، خودشان را پشت تحریم مخفی کنند؟! باید در پاسخ آن‌ها گفت ” طبیعتا تا زمانی که تحریم ادامه دارد.” البته به دلیل آنکه صنعت خودرو در شرایط غیرتحریمی هم کارنامه چندان خوبی نداشته است، این موضوع جدی گرفته نمی‌شود، اما مردم باید بدانند تحریم‌ها سبب شده هزینه تامین بسیاری از قطعات و مجموعه‌های خودرو افزایش یابد و این در قیمت تمام شده خودرو تاثیر مستقیم دارد.

وی افزود: برخی نهادهای قانونی بدون آنکه خود متوجه باشند و به دلیل اینکه هر کدام به نهادی دیگر باید پاسخگو باشند که از قضا شاید منافع آن نهاد لزوما با منافع صنعت وتولید در کشور یکی نباشد، در مسیر تولید کشور سنگ‌اندازی می‌کنند؛ در حالی که باتوجه به اینکه سال رونق تولید را پشت سر می‌گذاریم و به ماه‌های پایانی آن رسیده‌ایم، بایستی همه دستگاه‌های قانونگذار در حوزه تولید یک سو و یک‌جهت موانع پیش پای تولید کننده را برمی‌داشتند  اما اتفاقات از ابتدای سال چنین روندی را نشان نمی‌دهد.

کاهش درآمدهای ارزی دولت

او ادامه داد: از سوی دیگر درآمدهای ارزی دولت نیز کاهش یافته است؛ بنابراین امکان تخصیص ارز به اندازه کافی به صنعت خودرو وجود ندارد. این موضوع باعث می‌شود که شرکت‌های خودروساز برای دریافت ارز نیمایی که البته “اندکی از ارز بازار آزاد ارزان‌تر است” زمان زیادی را معطل شوند و این معطلی افزایش هزینه تولید را به دنبال دارد؛ به‌طوریکه گاهی خودروسازان ترجیح می‌دهند برای تسریع در فرآیند تامین ارز از بازار آزاد استفاده کنند که این هم افزایش هزینه دیگری را به این شرکت‌ها تحمیل می‌کند.

قیمت‌گذاری دستوری

سنجری کرمی تاکید کرد: با وجود همه این افزایش هزینه‌های پیدا و پنهان در تولید خودرو اما فراموش نکنیم که از اسفند سال گذشته، به شرکت‌های خودروساز اجازه ندادند  که قیمت خودرو به نرخ کارخانه را افزایش دهند. مفهوم این دستور آن است که تمامی هزینه‌های یاد شده که منجر به افزایش بهای تمام شده خودرو می‌شود، به صورت زیان انباشته در تراز نامه شرکت‌های خودروساز، خود را نشان دهند. زیان انباشته شرکت‌های خودروساز در سال جاری احتمالا به ۲۰ هزار میلیارد تومان خواهد رسید.

در چنین شرایطی چه باید کرد؟

این کارشناس صنعت خودرو تصریح کرد: ابتدا قیمت‌گذاری دستوری بایستی برداشته و اجازه دهند خودروسازها قیمت فروش خود را به قیمت بازار نزدیک کنند که این موضوع حداقل باعث می‌شود که شرکت‌ها بیش از این زیان‌ده نباشند. به علاوه جهت سهولت و رونق  تولید خودرو در کشور و متعادل‌سازی بازار تنها یک نهاد بالادستی باید تصمیم گیر باشد و قوانین به نحوی تنظیم شوند که موجب تسهیل شرایط کسب و کار شرکت‌های خودروساز در شرایط بحرانی تحریم شود. این موضوع بایستی همه قوانین از الزامات زیست محیطی تا قوانین واردات و ترخیص کالا از گمرک و همچنین تخصیص ارز قانونی به واردات قطعاتی که امکان ساخت داخل ندارد را شامل شود. البته اقدامات موثری هم در شرکت‌های خودروساز در مواجه با اوضاع فعلی بایستی پیگیری و عملیاتی شود. در یک کلام تنها راه نجات، تقویت طرف عرضه خودرو و در واقع یاری رساندن به تولید و عرضه خورو در کشور است.

دسته‌ها
سلامت

سیب طلایی بخورید!

به گزارش کرج رسا، در فصل پاییز کم‌کم سرو کله میوه زرد خوش عطر و طعمی با نام «به»، بر روی پیشخوان میوه‌ فروش‌ ها پیدا می‌شود. «به» میوه‌ ای معطر و متعلق به خانواده‌ گل‌سرخیان است که از این نظر، جزو دسته‌ سیب و گلابی محسوب می‌شود.

«به» میوه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای پاییزی، گوشت خشک و کرکی است که طعمی ترش و گس دارد. ترکیه، چین، ازبکستان، ایران، آرژانتین و برخی کشورهای جنوبی اروپا و جنوب غربی آسیا، از تولید کنندگان عمده آن هستند.

سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه در گفتگو با فارس درباره خواص میوه «به»، اظهار داشت: بهتر است به را با آب سرد شسته، هسته مرکزی آن را جدا کرده و برش‌های آن را در آب بپزیم. این میوه خواص درمانی زیادی دارد؛ از جمله اینکه می‌توان برای رفع افسردگی، زخم معده و بیماری‌های قلبی استفاده کرد.

وی با بیان اینکه از نظر ویتامین‌ها و املاح بسیار قوی است و حاوی ویتامین‌های A, B, C، فیبر، روی، فسفر، کلسیم، مس و آهن است، ادامه داد: از نظر خواص ضدالتهابی، این میوه به دلیل داشتن ویتامین C که یک آنتی‌اکسیدان است، تقریباً می‌تواند ۲۵ درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین کند.

این متخصص تغذیه یادآور شد: ویتامین C به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و آنتی‌اکسیدانی مانند ویتامین C بر روی التهابات بدن اثر کرده و آن را درمان می‌کند؛ضمن اینکه برای بیماری‌های متابولیکی مانند دیابت، فشار خون، بیماری‌های قلبی و عروقی، سرطان و کبد چرب بسیار مفید است. برای درمان بیماری درماتیک و سیستیت که بیماری‌های پوستی هستند، می‌توان از به استفاده کرد.

صفوی با بیان اینکه به برای افراد دچار آلرژی بسیار مفید است، گفت: به میوه کم‌کالری بوده و هر ۱۰۰ گرم آن ۵۷ کالری دارد و برای افرادی که می‌خواهند معده خود را پر نگه داشته اما چاق نشوند بسیار مطلوب است؛ ضمن اینکه سدیم، کلسترول و چربی اشباع آن نیز بسیار پایین بوده و برای افراد چاق و دارای اضافه وزن بسیار مفید است.

کنترل‌ کننده فشار و پایین‌ آورنده کلسترول خون است

این متخصص تغذیه با بیان اینکه میوه به برای درمان زخم معده که در اثر مصرف برخی مواد غذایی ایجاد می‌شود، مفید بوده و باعث آرامش دستگاه گوارش می‌شود، افزود: به برای درمان بیماری‌های هموروئید، بواسیر، کولیت، اسهال و عفونت‌های روده‌ای نیز مناسب است.

وی خاطرنشان کرد: مصرف آن در کودکان مشکلی ایجاد نمی‌کند؛ ضمن اینکه روند پیری را کاهش داده و برای بیماری‌های مغزی و قلبی مفید است.

این متخصص تغذیه با اشاره به خواص دیگر میوه به، بیان داشت: به برای کسانی که دچار تهوع می‌شوند بسیار مفید بوده و یک میوه ضدویروس است و در ایام سرماخوردگی مصرف آن را توصیه می‌کنیم. کنترل‌کننده فشار خون و پایین‌آورنده کلسترول خون است و به دلیل داشتن ویتامین C و آنتی‌اکسیدان، با رادیکال‌های آزاد که برای بدن بسیار مضر بوده و ایجاد سرطان می‌کنند مبارزه می‌کند.

صفوی با اشاره اثرات مثبت میوه به در کاهش فشارهای عصبی، ابراز داشت: به در کاهش استرس، ناراحتی‌های چشم و بیماری‌های کبد بسیار مفید بود؛ ضمن اینکه برای بهبود روند بیماری‌های تنفسی و آسم هم مفید است؛ در نتیجه به مردم توصیه می‌کنیم این میوه را حتما در سبد تغذیه خود قرار دهند.

«به» به دلیل خاصیت زیاد به «سیب طلایی» هم معروف است. تقریبا از تمام قسمت‌های آن استفاده می‌شود و خواص دارویی و غذایی بسیاری دارد اما در سبد میوه‌ خانواده‌ها ناشناخته و مهجور مانده است. اگر تصور شما بر این است که «به» را فقط می‌توان برای درست کردن مربا و کمپوت استفاده کرد، کاملا در اشتباه هستید!

نعمت الله مسعودی، متخصص طب سنتی نیز درباره «خواص میوه به»، اظهار داشت: حکما گفته‌اند به میوه به باید جناب «به» گفت؛ چراکه بسیار میوه پرخاصیت و پرمنفعتی از برگهای این میوه گرفته تا شکوفه آن است.

وی ادامه داد: به برای سیستم گوارش بسیار مفید است؛ با توجه به اینکه اکنون بسیاری از مردم مشکل گوارش دارند، می‌توانند از این میوه استفاده کنند.حکما برای اینکه بتوانیم این میوه را در طول سال استفاده کنیم، روش‌های مختلفی را ارائه کرده‌اند.

این متخصص طب سنتی بیان داشت:نوع بهتر آن ملس و بین شیرین و ترش بوده و خاصیت آن بیشتر است؛ به شیرین تمایل به گرمی داشته و ترش آن تمایل به سردی دارد. بهترین نوع آن رسیده و زرد خوش رنگ است. سعی کنیم موقعی که آن را خریداری می‌کنیم خوش بو بوده و پرزهای روی آن وجود داشته باشد و اگر این پرزها بماند خاصیت به را تا زمان مصرف حفظ می‌کند.

مسعودی افزود:از قبض به استفاده می‌کنیم؛ یعنی وقتی می‌خوریم دهانمان جمع می شود. این در درمان بیماران مهم است. اکنون ریفالکس در بسیاری از بیماران از کودکان شیرخوار تا افراد مسن وجود دارد.در این بیماری قوت نگهدارنگی ضعیف می‌شود و یک شلی در در دریچه فوقانی معده داریم.

وی اضافه کرد: به کمک می‌کند این دریچه بسته شده و برگشتن اسید به مری کمتر شود؛ لذا توصیه می‌کنیم افرادی که ریفلاکس دارند، قدرت هضم معده شان کم است و غذا را خوب هضم نمی‌کنند و احساس ترشی و سوزش دارند بعد از غذا یکی دو قاچ به بخورند.

این متخصص طب سنتی ابراز داشت: اگر به را قبل از غذا بخوریم می‌تواند اسهال را قطع کند و باعث می‌شود روند حرکات سریع دستگاه گوارش را کند و از اسهال جلو گیری‌کند؛ همچنین می‌توانیم در طول سال از رب به استفاده کنیم.

مسعودی با اشاره به چگونگی تهیه رب به، گفت: آب به را می‌گیرند؛ البته به خیلی آب ندارد و آب آن را همراه با سیب می‌گیرند؛ به شکلی که دو قاچ سیب و دو قاچ به را با هم در آبمیوه گیری آب می‌گیرند و پس از مدتی آبی که غلیظ می‌شود رب به است.

وی متذکر شد: افراد می‌توانند یک یا دو قاشق مربا خوری رب به را استفاده کنند؛ضمن اینکه از روغن به می‌توان برای تقویت قلب و معده استفاده کرد.

این متخصص طب سنتی تصریح کرد:می‌توان میوه «به» را به شکل رنده شده خشک کرده و به عنوان دمنوش ستفاده کرد.دانه به که به تخم به معروف است جزو لعابات است؛ نکته مهم این است که با وجود اینکه لعاب می‌دهد و لعابات مضر معده هستند، اما این در «به» برعکس بوده و مضر نیست و برای گرفتگی صدا، تقویت ریه و سرفه کردن بسیار خوب است.

مسعودی با بیان اینکه همین لعاب نیز را می‌توانیم روی سوختگی بدن بزنیم و حتی به عنوان ضد آفتاب استفاده کنیم، افزود: به دلیل اینکه این میوه هم خاصیت دارویی و هم غذایی دارد، نحو مصرف آن مهم است.

وی یادآور شد: معمولا کودکان تمایلی به خوردن خالی آن ندارند؛مگر اینکه مثلا در آبگوشت به جای سیب زمینی به بریزیم یا به عنوان ته دیگ استفاده کنیم. توصیه می‌کنیم افرادی که میوه ضعف معده دارند از نوع ترش به استفاده نکنند؛ چون معده را ضعیف می‌کند و بیشتر مصرف نوع ملس به خوب بوده و تاکید می‌کنیم مردم از این میوه استفاده کنند.

دسته‌ها
سلامت

شایع ترین علت نابینایی را بشناسید

به گزارش کرج رسا، نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است آزمایش خون می‌تواند شایع‌ترین علت نابینایی را سال‌ها قبل از بروز علائم آن تشخیص دهد.

تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا، شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن است؛ در این بیماری ماکولا یا لکه زرد تخریب می‌شود.

ماکولا قسمت حساس به نور شبکیه و مسؤول دید مستقیم و واضح است که برای کار‌های دقیق مثل خواندن و رانندگی لازم است.

پژوهشگران در بررسی‌ های خود دریافتند که سطح این پروتئین موسوم به «FHR ۴» در خون بیماران مبتلا به دژنراسیون ماکولا در مقایسه با بقیه افراد همسال آن‌ها بالاتر است.

چشم پزشکان مستقر در دانشگاه منچستر به تازگی دریافتند، یک آزمایش خون ساده می‌تواند وضعیت بینایی افراد را به خوبی مشخص کند.

پل بیشاپ نویسنده این پژوهش گفت: بررسی بیش از یک هزار نفر شواهد قانع کننده‌ای در اختیار قرار می‌دهد که سطح بالاتر پروتئین FHR-۴ در ابتلا به این بیماری نقش دارد.

«AMD» شایعترین علت نابینایی است که ۶۰۰ هزار بزرگسال انگلیسی و حدود ۲ میلیون نفر از جمعیت آمریکا را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

بیشاپ تأکید کرد: با انجام یک آزمایش خون ساده و تعیین اندازه این پروتئین می‌توان راهی برای پیشگیری از شایع‌ترین دلیل بینایی در بزرگسالی فراهم کرد.

وی اضافه کرد: همچنین با کاهش سطح FHR-۴، مسیر جدیدی برای درمان فراهم می‌شود تا عملکرد سیستم ایمنی بدن در چشم‌ها بازگردد.

تباهی لکه زرد در افراد بالای ۶۵ سال شایع‌تر بوده و زنان بیشتر به این بیماری مبتلا می‌شوند. اکثر موارد این بیماری با افزایش سن به وجود می‌آیند. این بیماری می‌تواند عارضه بعضی دارو‌ها نیز باشد. همچنین به نظر می‌رسد ارث نیز در ابتلا به این بیماری نقش داشته باشد.

AMD معمولاً بر هر دو چشم تأثیر می‌گذارد، اما سرعت پیشرفت بین چشم‌ها متفاوت است.

دسته‌ها
تکنولوژی خودرو

معرفی مدل جدید کیا کادنزا در نمایشگاه شیکاگو + تصاویر

به گزارش کرج رسا، خودروی کیا کادنزا سال سختی را در ۲۰۱۹ تجربه کرد. این خودرو توانست در سال گذشته تنها ۱۶۳۰ فروند به فروش برساند که نسبت به سال ۲۰۱۸ افت بسیار شدیدی را داشت.

گفتنی است در سال ۲۰۱۸ کیا کادنزا ۴۵۰۷ عدد فروش داشت. حالا کیا امیدوار است تا با ارتقا و ساخت مدلی تازه از کادنزا میزان درخواست از سوی خریداران خود را نیز افزایش دهد.

 

 

خودروی کیا کادنزا در واقع همزمان با معرفی محلی مدل K7 در کره جنوبی، ماه ژوئن سال پیش، معرفی شد، اما این تازه اولین بار است که کادنزا در آمریکا به نمایش گذاشته می‌شود.

پس از چهار سال گذشت از عمر این مدل، خودروی جدید با یک طراحی تازه در جلوی کاپوت و تهویه هوا به میدان وارد می‌شود.

با این که چراغ‌های جلو نیز از تغییراتی برخوردارند، اما این چراغ‌های عقب خودرو هستند که بیشترین توجه را به خود جلب می‌کنند. سپر خودرو نیز از تغییرات کوچکی برخوردار بوده است.

 

 

همچنین چرخ‌ها در دو مدل ۱۸ اینچی و ۱۹ اینچی با آلیاژ جدید در دسترس خواهند بود. گفتنی است خریداران برای بهره بردن از چرخ‌های ۱۹ اینچی می‌بایست مبلغی اضافه پرداخت کنند.

داخل خودرو از تغییرات بیشتری برخوردار است. مدل جدید کادنزا با یک صفحه نمایش ۴.۲ اینچی برای راننده به استقبال خریدار خود می‌آید.

این در حالی است که یک صفحه نمایش لمسی به اندازه ۱۲.۳ اینچ نیز در خودرو وجود دارد. برای مدل‌های محدود و گران‌تر این خودرو، کادنزا به یک سیستم نورپردازی کابین با چراغ‌های چند رنگ LED مجهز می‌شود که فضای دنجی را در شب مهیا می‌کند.

 

 

کیا در ادامه چند پورت USB به خودروی خود اضافه کرده تا مسافرین بتوانند همواره تلفن‌های هوشمند خود را شارژ کنند.

گفتنی است که این خودرو همچنین به یک سیستم شارژ بی‌سیم مجهز شده که به خریداران این امکان را می‌دهد بدون استفاده از سیم، دستگاه‌های هوشمند خود را شارژ کنند.

شرکت کیا موتورز مدل کادنزا را تغییر خاصی نداده است، در نتیجه خودرو همچنان با یک موتور ۳.۳ لیتری V6 با قدرت ۲۹۰ اسب بخار خریداران را همراهی می‌کند.

 

دسته‌ها
سلامت

خطر مرگ با خوردن این دانه‌ در کمین شماست!

به گزارش کرج رسا، خدیجه رحمانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران؛ درباره عوارض دانه سیب و میوه های دیگر اظهار کرد: سیب علاوه بر آنکه مزایای بسیاری برای سلامتی بدن دارد، اما مصرف بخش‌ هایی از این میوه عوارض خطرناکی را برای افراد به همراه دارد.

وی افزود: نباید سیب را همراه دانه‌ های آن مصرف کنید، زیرا آمیگدالین ماده شیمیایی موجود در آن عوارض خطرناکی را به همراه دارد.ماده آمیگدالین به مقدار بسیار زیادی در دانه‌ های سایر میوه‌ ها مانند سیب، بادام، زردآلو، هلو و گیلاس وجود دارد. هنگام مصرف هسته این میوه‌ها، جویدن یا قورت دادن آن‌ها آمیگدالین به سیانید هیدرو‍ژن تبدیل شده و موجب آسیب شدید در بدن خواهد شد.

متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: سیانید یا همان سیانور یک ماده سمی بسیار خطرناک است که مصرف دوز‌های پایینی از آن می‌تواند باعث مرگ افراد شود. از جمله عوارض جانبی مصرف دوز پایین سیانید می‌توان سردرد، تهوع، استفراغ، گرفتگی معده، سرگیجه، فلج اعضای بدن، نارسایی قلبی و ریوی، ضعف و سردرگمی را نام برد، هنگام مصرف دوز بالای این ماده شیمیایی و تاخیر در درمان امکان مسمومیت شدید و مرگ فرد وجود دارد.

 

 

او بیان کرد: گروه‌هایی که نباید هسته سیب مصرف کنند کودکان، زنان باردار، افراد دچار ضعف سیستم ایمنی، مبتلایان به سرطان و سالمندان هستند. تنها حدود ۰.۲ گرم الی ۱.۶ گرم برای هر کیلوگرم از وزن یک فرد سیانید کافی است تا دچار مسمومیت شدید و حتی مرگ ناگهانی شود. به جز دانه سیب، پوست و گوشت این میوه کاملا بی ضرر و برای سلامت بدن بسیار مفید خواهند بود.

رحمانی گفت: برخی افراد گمان می‌کنند که مصرف مقدار کم سیانید موجود در سیب برای سلامت بدن مفید بوده که این تصور کاملا اشتباه است و می‌تواند موجب مرگ فرد شود. اگر افراد به اشتباه یک الی چند عدد دانه سیب را مصرف کردند نگران نباشند، اما حتما هنگام خوردن سیب، دانه‌های آن را جدا کرده و با آرامش از طعم و خواص درمانی این میوه پرخاصیت لذت ببرند.

متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران بیان کرد: هسته‌های سیب حاوی سیانور هستند، اما لازم نیست افراد بترسند و وحشت کنند. حتما می‌دانید که سیانور اجازه نمی‌دهد اکسیژن به خون برسد، همین باعث می شود فرد دچار خفگی حاد شود. واقعیت این است که بدن ما می‌تواند میزان اندک سیانور را تحمل کند و هیچ مشکلی برای آن پیش نیاید اما در صورت مصرف های مکرر، موجب مرگ فرد خواهد شد. علاوه بر سیب باید بدانید که هسته هلو، زردآلو یا گیلاس نیز حاوی میزان اندکی سیانور هستند.

دسته‌ها
سلامت

جوشانده ضد ریزش و رویش مجدد مو

به گزارش کرج رسا، ریزش مو به دلایل مختلف اتفاق می‌افتد؛ از جمله این دلایل می‌توان به استرس، مشکلاتی مانند تیروئید، قارچ سر، چربی و خشکی پوست سر و… اشاره کرد.

از این رو روش‌های درمانی گیاهی و شیمیایی برای جلوگیری و همچنین رویش مجدد وجود دارد. ابتدا بهتر است که شما پس از مشاهده ریزش غیرطبیعی موی خود آزمایش انجام دهید و اگر هیچ‌ گونه مشکلی وجود نداشت با استفاده از روش‌های درمانی گیاهی سعی به رفع ریزش مو‌های خود کنید.

امروز می‌خواهیم یکی از روش‌های گیاهی را که درست کردن جوشانده است آموزش بدهیم.

رزماری گیاهی با خواص بسیار اعجاب انگیز است. این گیاه باعث جلوگیری از ریزش مو، رویش مجدد مو، افزایش ضخامت مو، افزایش سرعت رشد مو، کمک به درمان ریزش موی ارثی و… می‌شود.

رزماری یکی از گیاهان مورد استفاده در این جوشانده است. گیاه دیگر در ترکیب این جوشانده مورد است که خواصی مشابه رزماری دارد.

مواد مورد نیاز برای جوشانده

یک قاشق غذاخوری رزماری به اضافه یک قاشق غذاخوری برگ مورد و دو لیوان آب.

ابتدا رزماری و مورد را با دو لیوان آب مخلوط کنید و بجوشانید و در نهایت اجازه دهید جوشانده سرد شود و سپس از صافی رد کنید و داخل آبپاش بریزید. می‌توانید جوشانده را کف سر اسپری کنید.

نکته

جوشانده مد نظر تا دو روز قابل استفاده است و بعد از آن خواصش را از دست می‌دهد.

اگر بعد از استفاده خارش یا سردرد به سراغتان آمد سرتان را آبکشی کنید.

استفاده از این جوشانده دو تا سه بار در هفته کافی است.

ماندگاری زیاد جوشانده روی سرممکن است امکان سردرد را افزایش دهد.

استفاده از این ترکیب برای خانم‌های باردار ممنوع است.

دسته‌ها
سلامت

نکات تغذیه ای ساده برای افزایش وزن + جدول رژیم غذایی

به گزارش کرج رسا، طنزی بر زندگی حاکم است. اگر چاق هستید، می‌خواهید وزن اضافی را از دست بدهید، و اگر لاغر هستید، می‌خواهید وزن اضافه کنید.

همیشه مرغ همسایه غاز است! در حالی که همه می‌خواهند لاغر و متناسب به نظر برسند، یک هیکل لاغر ممکن است خانم‌ها را مجبور به افزایش وزن با استفاده از محصولات مختلف نماید، که ممکن است عوارض جانبی ناخواسته‌ای داشته باشند.

فایده‌ امتحان کردن یک روش ناسالم برای افزایش وزن چیست؟ به خاطر داشته باشید، سلامت شما گران بهاست. پس، بهترین کار این است که شیوه‌های طبیعی را انتخاب نمایید.

در این مقاله، ما چند نکته‌ غذایی و رژیم‌های غذایی مؤثر را فهرست کرده ایم، که می‌تواند به شما در اضافه کردن وزن کمک نماید.

افزایش وزن می‌تواند یک فرآیند زمان ­بر باشد. اما شما باید صبور باشید و آن را به درستی انجام دهید. هدف شما اضافه کردن وزن به شیوه‌ای سالم است، نه اضافه کردن چند کیلو وزن ناسالم! پس، به جای جستجوی برنامه‌های غذایی مختلف برای افزایش وزن، بر خوردن غذا تمرکز نمایید، اما در زمان صحیح و به مقدار صحیح.

اولین قدم برای اضافه کردن وزن، افزایش مصرف کالری روزانه تان است. بخش بعدی به شما خواهد گفت که چه غذا‌های پرکالری به شما در این زمینه کمک خواهند کرد.

۱.کالری‌ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

هرچیزی که ما می‌خوریم، مقداری کالری دارد. پس همانطور که برای کم کردن وزن، کالری‌های کمتری می‌خوریم، باید برای اضافه کردن وزن، غذا‌هایی بخوریم که کالری بیشتری دارند. لازم است که شما بیش از ۲۵۰ کالری به صورت روزانه مصرف نمایید تا تقریباً نیم کیلو به وزن فعلی تان اضافه نمایید.

به چه چیز‌هایی نیاز دارید؟

غذا‌هایی بخورید که سرشار از کالری هستند، مثل حبوبات، غلات، گوشت، نان، برنج، میوه‌های خشک و آجیل ها.

باید چه کار کنید؟

سبزیجاتی مثل لوبیای فرانسوی، بروکلی، کلم چینی، هویج، کاهو، اسفناج، مارچوبه، کدو حلوایی و بادمجان را به رژیم غذایی تان اضافه نمایید.

مقدار متناسبی از گوشت قرمز نیز به رژیم غذایی تان اضافه کنید. اما به خاطر داشته باشید که در مصرف آن زیاده روی نکنید. هدف افزایش وزن است، نه کلسترول!

حتی می‌توانید روغن زیتون را در مقادیر فراوان به سالاد‌های خود اضافه نمایید.

یک راه دیگر برای اضافه کردن کالری‌ها به رژیم غذایی تان، افزایش مصرف محصولات لبنی است. چربی موجود در شیر خود را کم نکنید. در فروشگاه به دنبال کشک کم چرب نباشید. حتماً یک محصول لبنی پر کالری مصرف نمایید.

چرا این کار جواب می‌دهد؟

غذا‌های سرشار از کالری و پروتئین ها، بر خلاف سایر غذاها، به سادگی کمک می‌کنند تا افراد وزن اضافه کرده و آن را حفظ نمایند.

احتیاط!

از خوردن فست فود یا بار‌های غلات بپرهیزید.

منظور این بخش را اشتباه برداشت نکنید. شما لازم است که مصرف کالری روزانه تان را افزایش دهید، اما نباید غذای بیشتری را در تنها سه وعده‌ی روزانه مصرف کنید. شما باید تعداد وعده‌های غذایی را نیز افزایش دهید. ببینیم این کار چگونه می‌تواند انجام شود.

۲.تعداد وعده‌های غذایی را افزایش دهید.

شش وعده غذایی در روز داشته باشید؛ سه وعده‌ی بزرگ و سه وعده‌ی کوچک. صبحانه، ناهار، و شام باید سنگین و پرکالری باشند. یک شام سنگین، وزن بدن تان را افزایش می‌دهد، چون متابولیسم شما وقتی که خواب هستید، در مقایسه با زمانی که بیدارید، فعال نیست.

باید چه کار کنید؟

برای صبحانه، سراغ یک کاسه پر از غلات، نان تُست با کره و میوه بروید. اگر زیاد طرفدار کره نیستید، می‌توانید همیشه پنیر یا اسپرد‌های خوشمزه‌ی کره‌ی بادام زمینی را انتخاب نمایید.

برای اسنک ها، آجیل و میوه‌های خشک، سبزیجات بخارپز با مقداری خامه، یا ساندویچ‌های پنیر را مصرف نمایید.

می‌توانید موارد بیشتری را به ظرف دسر خود اضافه کنید؛ و هر از گاهی می‌توانید تسلیم جوانه‌های چشایی خود شوید و با کیک ها، پیتزاها، برگر‌ها و هرچیز دیگری که دل تان آرزو می‌کند، مخالفت نکنید.

چرا این کار جواب می‌دهد؟

خوردن مکرر در هر سه یا چهار ساعت کمک می‌کند تا به طور مداوم سطح انرژی بدن تان را حفظ نمایید. سهم‌های غذایی بزرگ نیستند، بنابراین افزایش چربی وجود ندارد.

۳.پروتئین زیاد همراه با کالری

کالری‌ها به تنهایی وزن بدن تان را افزایش نمی‌دهند؛ شما باید مقدار صحیحی از پروتئین‌ها را نیز در رژیم غذایی تان بگنجانید. به خاطر داشته باشید، اگر می‌خواهید وزن اضافه کنید و متناسب به نظر برسید، باید عضله بسازید، نه گوشت شل و اضافی.

به چه چیز‌هایی نیاز دارید؟

تخم مرغ، گوشت بدون چربی، ماهی، مرغ پوست کنده، حبوبات، جوانه‌ها و محصولات لبنی که سرشار از منابع پروتئینی هستند. ماهی‌هایی مثل ماهی تون و ماکرل، سرشار از روغن و یکی از بهترین راه‌ها برای افزایش وزن هستند.

چرا این کار جواب می‌دهد؟

پروتئین‌ها حاوی آمینواسید‌هایی هستند که واحد‌های سازنده‌ی عضلات می‌باشند. این منابع غذایی به شما پروتئین لازم برای ساختن و محکم کردن عضلات را می‌دهند.

پس، آیا باید چربی‌ها را کاملاً کنار بگذارید؟ پاسخ منفی است. مصرف چربی‌ها همیشه یک عادت بد نیست، به شرط اینکه نوع چربی‌هایی که مصرف می‌کنید را بدانید.

۴. چربی‌های سالم

چربی‌های خوب برای رشد عضله و تولید هورمون‌هایی مثل تستوسترون ضروری هستند. این برای رشد و تقویت عضلات لازم است. همچنین به افزایش سرعت متابولیسم کمک می‌کند، که در واقع کمک می‌کند تا بدن تان چربی‌های بد را از دست داده و چربی‌های سالم به دست آورد. چربی‌ها برای بسیاری از عملکرد‌های حیاتی بدن ضروری هستند. چربی‌های تک و چند غیراشباع، به عنوان چربی‌های خوب تلقی می‌شوند که آن‌ها را می‌توان از آجیل ها، سبزیجات برگ پهن، سالمون، روغن تخم کتان و بسیاری از دانه‌ها به دست آورد. چربی‌های سالم همچنین منبع خوبی از اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ هستند.

اگر هنوز هم نمی‌توانید وزن اضافه کنید، یا اگر همیشه در حال سفر هستید و آشپزخانه‌ای برای پختن غذاهایتان ندارید، می‌توانید برخی از مکمل‌های افزایش وزن که در زیر اشاره شده اند را امتحان نمایید.

۵. مکمل‌های افزایش وزن

در برخی موارد، رژیم غذایی و ورزش به تنهایی نمی‌توانند نتایج را به همان سرعتی که انتظار دارید برای شما به ارمغان بیاورند. راه دیگری برای این کار، اضافه کردن برخی مکمل‌های اضافی به رژیم غذایی تان است.

به چه چیز‌هایی نیاز دارید؟

پروتئین وی یک مکمل با محبوبیت در حال افزایش است که می‌توانید به شیر یا اسموتی خود اضافه نمایید.

چرا این کار جواب می‌دهد؟

در این مورد، اضافه کردن مکمل‌هایی مثل پروتئین وی، در توده‌ی بدنی مؤثر بوده و به رشد عضله کمک می‌نماید.

اگر در مورد اینکه برنامه ریزی برای غذا و بهترین زمان برای غذا خوردن سردرگم شده اید، می‌توانید این جدول رژیم غذایی را دنبال کنید تا وزن مورد نظر خود را اضافه نمایید.

جدول رژیم غذایی صحیح برای افزایش وزن

وعده ها زمان چه چیزی باید مصرف کرد؟
پیش از صبحانه ۷ تا ۸ صبح یک فنجان چای یا کاپوچینو با شیر پرچرب و شکر
صبحانه ۸ تا ۹ صبح دو نان چند غله ای با کره کم چرب و املت تخم مرغ

یا، یک کاسه ذرت، جو دو سر، یا فرنی

یا، پوفا، آپما، یا کمی دالیاخیچدی با سبزیجات فراوان

یا، دو نان چاپانی با یک کاسه سبزیجات یا دو نان پاراتا به تنهایی

میوه ها یا یک لیوان آب میوه تازه

پس از صبحانه ۱۰ تا ۱۱ صبح یک لیوان شیر پر چرب با یک نوشیدنی سالم به انتخاب خودتان یا پروتئین وی
ناهار ۱۲:۳۰ تا ۱:۳۰ ظهر یک کاسه کوچک برنج با دو نان چاپاتی

یک کاسه حبوبات (عدس، ماش، نخود)

یک کاسه سبزی با کاری

دو تکه مرغ، یک تکه ماهی، تخم مرغ یا پنیر

سالاد سبز متشکل از خیار سبز، کلم، تربچه، هویج و گوجه فرنگی

یک کاسه کوچک کشک شیرین

اسنک عصرانه ۵:۳۰ تا ۶:۳۰ عصر سوپ سبزیجات یا مرغ با کمی کره

ساندویچ سبزیجات با پنیر یا مایونز

شام ۸:۳۰ تا ۹:۳۰ شب رژیم غذایی مشابه ناهار، اما از برنج بپرهیزید
پیش از خواب ۱۰:۳۰ تا ۱۱ شب یک لیوان شیر

این یک فهرست پایه‌ای از غذا‌هایی است که باید در صورتی که در حال تلاش برای افزایش وزن هستید، مصرف نمایید.

غذا‌هایی که باید بخورید:

شیر پر چرب
لوبیا، عدس و سایر غذا‌های غنی از پروتئین
میوه‌ها و سبزیجات
غلات
چربی‌ها و روغن‌های سالم
دسر‌های سالم

باور داشته باشید یا نه، ورزش کردن و یوگا نیز می‌توانند در اضافه کردن وزن کمک نمایند. در قسمت بعدی ببینیم کدام وضعیت‌های یوگا و ورزش‌ها به شما در ساخت توده‌ی عضلانی بدون چربی کمک می‌کنند.

۶. یوگا

یوگا، به ریشه بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات مثل استرس، متابولیسم ضعیف و کم طاقتی رسیدگی می‌نماید. این به یافتن یک راه حل کمک می‌کند و در نتیجه، به شما کمک می‌کند تا وزن اضافه کنید. یوگا اغلب اشتهای فرد را افزایش می‌دهد.

ساروانگاسانا کمک می‌کند تا وزن خود را بر اساس سن و قد، به حالت طبیعی در بیاورید.
پاوان موکت آسانا کمک می‌کند تا هرگونه عوارض مربوط معده تان از بین رفته و اشتهای شما را افزایش می‌دهد.
واجراسانا به عنوان یک تمرین قدرتی عمل می‌کند و به شما کمک می‌کند تا عضلات بیشتری به دست آورید.

۷. ورزش‌هایی برای اضافه کردن وزن

این فهرستی از ورزش‌هایی است که به شما کمک می‌کنند تا عضله بسازید. حتماً این ورزش‌ها را تحت نظارت یک مربی حرفه‌ای انجام دهید. نوشیدنی‌های ورزشی خود را فراموش نکنید!

کرانچ‌های چرخشی
پرس پا
کشش پا
جلو پا
جلو بازو
بالا انداختن شانه
پرس با دمبل نشسته
پشت بازو
اسکات با هالتر
بارفیکس
غلتک شکم
پرس شیبدار با دمبل
نشر از بغل
لانژ با دمبل
کرانچ با وزنه

چرا این کار جواب می‌دهد؟

ساخت عضلات بدون چربی بر خلاف چربی‌های تجمع یافته، نه تنها شما را قوی‌تر می‌کنند، بلکه به توده‌ی عضلانی تان نیز می‌افزایند. این قطعاً ترکیب صحیح برای افزایش وزن است.

صرف نظر از غذا و ورزش، می‌توانید سایر عوامل را که در زیر بحث شده اند نیز، در ذهن داشته باشید.

۸. یک دفتر ثبت غذا داشته باشید.

شما باید در صورتی که می‌خواهید وزن اضافه کنید، یک دفتر غذایی داشته باشید. پیگیری آنچه که در طول روز خورده اید، قطعاً به شما کمک خواهد کرد تا عادات غذایی تان را بهتر درک کنید. وقتی خودتان را در انتهای هر هفته وزن کردید، آن را نیز بنویسید. این کار کمک می‌کند تا همیشه با انگیزه بمانید و شما را ترغیب می‌نماید که به این مسیر ادامه دهید تا وزن بیشتری را اضافه کنید.

۹. استرس را حذف کنید.

کم کردن یا اضافه کردن وزن همیشه یک رویداد استرس زا برای افراد درگیر آن بوده است. هنگامی که تلاش می‌کنید تا وزن اضافه یا کم کنید، استرس اغلب به مانعی در راه تان تبدیل می‌شود. بنابراین، مهم است که هنگامی که برای کاهش یا افزایش وزن ورزش می‌کنید، بدون استرس باشید. یک دوش آرامش بخش بگیرید تا استرس را کاهش دهید. یا، موسیقی خوبی پخش کنید و تا زمانی که از پا بیفتید، برقصید. مدیتیشن، یوگا و ورزش‌های هوازی نیز برای کاهش استرس خوب عمل می‌کنند.

۱۰. به اندازه‌ کافی بخوابید.

گام دشوار بعدی، این است که حتماً خواب کافی داشته باشید. متخصصان می‌گویند خواب برای سلامت و تندرستی یک فرد بسیار ضروری است.

خواب، همانند تغذیه و فعالیت فیزیکی، یک عامل تعیین کننده‌ ضروری سلامت و تندرستی شماست. یک شخص به حداقل ۸ ساعت خواب در هر روز نیاز دارد تا آماده و سرحال بماند. این به بدن شما استراحت کافی می‌دهد تا بتواند به طور صحیح عمل نماید.

اگر تمرین قدرتی انجام می‌دهید، بدنتان خودش را ترمیم می‌کند و هنگام خواب، عضلات بهتری می‌سازد.

۱۱. انگیزه‌ خود را حفظ کنید.

اضافه کردن وزن شوخی نیست. این کار بسیار سخت‌تر از کم کردن وزن است. اگرچه، اگر بخواهید به هدف تان برسید، باید متمرکز باقی بمانید. اهداف غیر واقع گرایانه برای خودتان تعیین نکنید. شما نمی‌توانید انتظار داشته باشید فوراً وزن اضافه کنید و با هیکل عالی خودنمایی کنید. در صورتی که اهدافتان را بسیار سطح بالا قرار دهید، به سادگی از توان خواهید افتاد و این احساس را دارید که به زودی کل این مسئله را رها می‌کنید.

مطمئن شوید که وزن هدفتان از ۴ پوند در ماه تجاوز نکند. بیشتر از آن می‌تواند زیان بخش و موقتی باشد. همیشه یک چیز را به یاد داشته باشید؛ بدن هر کس متفاوت و در نوع خود منحصر به فرد است. وقتی در کسب یک شاخص توده بدنی (BMI) سالم موفق شدید، تمرکز خود را از اینکه چگونه به نظر می‌رسید، به اینکه چه حسی دارید تغییر دهید.

حالا مشخص شد که برای اضافه کردن وزن باید چه کار کنید. اگرچه، شما باید به ریشه‌ مشکل نیز برسید. واقعاً چه چیزی باعث شده است شما لاغر باشید؟