کشکینه یا همان ترخینه غذای محلی است که در بسیاری از شهرهای غرب‌ کشور طبخ می‌شود. غذایی که می‌توان به‌ سرعت آن را تهیه کرد و برخلاف دستور پخت دیگر آش‌ها، زمان بسیار کمی را برای پخت آن صرف آن کرد.

طرز تهیه باقلوا شعریه آسان است و برای پختن این حلوای زعفرانی خوشمزه نیازی به فر نیست. در این مطلب طرز تهیه حلوا شعریه با شیر عسلی به دو شیوه متفاوت آموزش داده شده است.

بریانی مرغ غذایی لذیذ و بسیار ساده

آنهایی که به گروه غذاهای ماکارونی علاقه مند هستند حتما عاشق اسپاگتی هم هستند. غذایی که ایتالیایی است اما طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد.

مرغ ترش، حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیده‌اید. این خورشت خوش عطر و طعم که از ترکیب سبزی‌های معطر شمالی، رب انار و گردو تهیه می‌شود، طرفداران بسیاری دارد.

تهیه “پیتزا با نان باگت” خیلی خیلی راحت است. فقط باید یک نان باگت (ترجیحاً پهن و بزرگ) را بردارید و به صورت عمودی نصف کنید. مواد پیتزا و پنیر را روی آن بریزید و بگذارید پیتزا در فر پخته شود.

رئیس انجمن تغذیه استان البرز گفت: برای پیشگیری از کرونا روش پخت گوشت باید به صورت آب پز و بخار پز باشد.

حتما برای شما هم پیش آمده است که به دلایل مختلف بخواهید زرده تخم مرغ را از سفیده آن جدا کنید.

شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی های ایرانی بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که به دو صورت نرم و خشک تهیه می شود. شیرینی کشمشی را هم مانند کیک یزدی می توان یک شیرینی مناسبتی برای ایام عزاداری و برخی جشن های مناسبتی دانست.

۵ طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی برنج و ماکارونی، ته دیگ ماستی، کاهو، طرح‌دار و …