به گزارش کرج رسا، سید ضیاء الدین مظهری متخصص تغذیه در گفتگو با فارس درباره خوردن برف اظهار داشت: در حال حاضر به دلیل آلودگی هوا و وجود ذرات معلق در آن، پس از بارش برف، این ذرات بر روی زمین تجمع پیدا می‌کنند که خوردن برف از لحاظ بهداشتی جایز نیست.
وی گفت: به دلیل اینکه در حال حاضر شرایط جوی به گونه ای است که کمتر شاهد بارش برف هستیم، خوردن برف می‌تواند عناصر موجود در هوا را وارد دستگاه گوارش کند که این موضوع باعث بروز بیماری های گوارشی و سایر بیماری ها خواهد شد.
به گفته این متخصص تغذیه، وجود ذرات سنگین مانند سرب و جیوه غیرقابل اجتناب نیست و باید از خوردن برف پرهیز کرد به دلیل اینکه آلودگی موجود در این برف ها می‌تواند بیماری های اعصاب را تشدید کند.