ببینید زعفران تقلبی چطور تولید می شود.

براى خوشمزه شدن آن مخصوصا براى بچه ها خواستید سرو کنید از کوکتل هاى میوه استفاده کنید.

زعفران منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ ها و ویتامین‌ هاست. آنتی‌ اکسیدان‌ ها به کنترل رادیکال‌ های آزاد بدن کمک می‌کنند. همین امر سبب شده امروز در طب سنتی اقبال زیادی به سمت زعفران و خواص آن باشد. بررسی خواص زعفران برای زنان و مردان یکی از برآیندهای مطالعه در مورد ویژگی‌ های طلای سرخ است که می‌تواند بسیار مفید باشد.

متخصصان می‌گویند به دلیل اهمیت بالای ویتامین C در تقویت سیستم ایمنی بدن، مصرف مقدار کافی آن برای هر فرد ضروری است.

در روزهای شیوع همه گیری کرونا برای تقویت ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به این بیماری باید مصرف مایعات بیشتر شود.

متخصص طب ایرانی گفت: سبزیجات و میوه های تازه و برخی ادویه جات، سیب، زعفران، اسفناج، چای کم رنگ، زردچوبه، زیتون، هویج، مرکبات و فلفل در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر بوده و باید مصرف شود.

شاید شما ازجمله کسایی باشید که حلوا خیلی دوست دارید اما زمانی که درست می‌کنید یا آرد می‌سوزد، یا حلوا شکرک می‌زند یا طعم آن خوب نمی‌شود. حلوا نیز مانند شله زرد، باقلوا و کاچی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی هاست و در اکثر سفره های ایرانی ها از جایگاه خاصی برخوردار است. با وجود گلاب و زعفران، عطر و طعم و بوی این دسرها دوچندان خواهد شد.

رئیس پلیس امنیت عمومی استان از کشف یک کارگاه بسته بندی پودر زعفران تقلبی با برند جعلی در منطقه “فاز ۴ مهرشهر” خبر داد.

استاد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید برخودداری از خرید مواد غذایی فله‌ای، گفت: زعفران، زنجبیل، دارچین و زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند.

این گزارش درباره چند مواد اولیه ای است که همیشه در آشپزخانه‌ یک آشپز با زبردست وجود دارد.