پروفسور «شریل بارینگر» از دانشگاه اوهایو می‌گوید: سیب با خنثی‌کردن بوی آنزیم‌ها در سیر، تاثیر بسزایی در از بین بردن بوی نامطبوع سیر دارد.

برای اینکه در طول پرواز دلتان به هم نخورد، شکم باد کرده، نفخ دار یا … نداشته باشید بهتر است از خوردن و آشامیدن مواردی که در ادامه نام برده ایم، پرهیز کنید.

سیر ترشی از جمله ترشی‌ های پرطرفدار و پرخاصیتی است که حتی در طب سنتی نیز از خواص آن نام برده شده است.

سیر یکی از طعم دهنده های طبیعی غذا است و استفاده از آن در وعده‌های غذایی تاثیر شگفت‌انگیزی بر سلامتی‌تان خواهد داشت.