معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان البرز اعلام کرد: ۲۹ درصد افراد بالای ۱۸ سال این استان مبتلا به فشارخون بالا هستند.

فشار خون به مقدار فشاری گفته می‌شود که توسط خون در جریان، به دیواره رگ ‌ها وارد می‌آید و یکی از علائم حیاتی است. فشار یک مفهوم فیزیکی است، مقصود از فشار اشاره به «قدرت» یک مایع متحرک است. فشار خون در نواحی نزدیک قلب، بیشتر و نسبت فاصله گرفتن از قلب کمتر می‌شود.

محققان دریافتند مصرف حداقل دو وعده لبنیات در روز با کاهش ریسک ابتلا به دیابت و فشارخون بالا مرتبط است.

فشارخون بالا یکی از مشکلاتی است که بطور مستقیم به رژیم غذایی مربوط می‌شود و اگر این رژیم اصولی باشد از پوکی استخوان، سرطان، بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و دیابت هم جلوگیری می‌کند.