انجمن صنایع لبنی با استناد به آیین نامه قیمت گذاری محصولات ساخت داخل خواهان پرداخت شیرخام به نرخ جدید به دامداری‌ ها و اصلاح قیمت محصولات بر پایه نرخ جدید شد.

محققان می‌گویند آنچه می‌خورید به معنای واقعی روی صورت شما نمایان می‌شود. برخی غذاهای محبوب و خوشمزه با تغییر التهاب و میکروبیوم روده، عامل پیری چهره هستند.

خوردن پنیر می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. اما برخی از پنیرها سرشار از سدیم و مواد نگهدارنده هستند ضمن این که مواد مغذی مفید بسیار کمی مانند پروتئین دارند.

در دوسال گذشته کاهش قدرت خرید بخش زیادی از اقشار، در کنار رشد قیمت اقلام لبنی، سرانه مصرف لبنیات را در ایران کاهش داده، این معضل از پارسال تشدید هم شده است.

گیاهخواران به دلیل پرهیز از مصرف گوشت، ممکن است با کمبود پروتئین مواجه شوند که می‌توانند با گنجاندن چند خوراکی در رژیم غذایی خود آن را جبران کنند.

پنیر تقویت کننده دندان ها، کنترل اشتها به شمار می‌آید، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین است.

وقتی دچار سرما خوردگی یا آنفلوآنزا می‌شوید، باید از خوردن بعضی غذاها پرهیز کنید.

شاید برای شما که یکی از طرفداران پنیر کبابی سوخاری هستید، جالب باشد که پنیر کبابی را برای اولین بار قبرسی ها با نام هالومی پختند. پنیر کبابی آنها، از ترکیبی از شیر گوسفند و بز تولید شده بود. از آن زمان تا امروز، تولیدکنندگان محصولات لبنی در کشورهای مختلف، بسته به ذائقه و الگوی مصرف خریداران محصولاتشان، تغییرات کوچکی را در ترکیب این نوع از پنیر ایجاد کرده اند.

خیلی از ما فکر می‌کنیم هر نوع روغنی که به سرمان بزنیم باعث کاهش شوره سر می‌شود! اما در اشتباه هستیم و روغن در بسیاری از مواقع شوره سر ما را افزایش می‌دهد. سرمان به خارش می‌افتد و فقط باعث می‌شود شوره در مدت بیشتری روی سر ما جا خوش کند! بهتر است درمان‌های صحیح شوره سر را بشناسیم و در خانه از آن خلاص شویم.