رییس اداره دامپزشکی شهرستان کرج با اشاره به افزایش قابل ملاحظه قیمت گوشت قرمز و ارتکاب برخی اصناف به تخلف و تقلب گفت: برخورد قانونی با واحدهای صنفی متقلب در عرضه محصولات و فرآورده های گوشتی در این شهرستان تشدید شده است.

سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان کرج گفت: یک واحد صنفی کبابی به علت عدم رعایت مسایل بهداشتی و استفاده از سنگدان مرغ در تولید کباب کوبیده پلمب شد.

کباب کوبیده با سنگدان مرغ یکی از روش های پخت کباب کوبیده است که با قیمت بسیار مناسب تری تهیه می شود.