نائب رئیس اتحادیه لبنیات فروشان سنتی استان البرز گفت: لبنیات تاثیر مهمی در سلامت دارد و سوء تغذیه ناشی از آن، باعث مشکلات کمبود کلسیم و پوکی استخوان می‌شود و در آینده تبعات و هزینه‌های درمانی سنگینی را به خانواده و جامعه درمانی تحمیل خواهد کرد.

با قرار گرفتن در آستانه ۴۰ سالگی توده عضلانی کاهش می‌یابد و احتمال افزایش وزن بیشتر می‌شود و نیز خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و دیابت افزایش می‌یابد.

کلسیم یک ماده معدنی مهم و مورد نیاز بدن برای تشکیل و استحکام استخوان و دندان‌ هاست و وجود آن برای عملکرد صحیح قلب و سایر عضلات بدن ضروری است.

محققان می‌گویند دوغ یکی از بهترین منابع کلسیم، فسفر و ویتامین D است.

بنابر بررسی‌ های محققان، ویتامی D فواید مختلفی از جمله بهبود وضعیت پوست، تنظیم مقدار کلسیم و فسفات بدن، سالم نگهداشتن استخوان‌ ها، دندان‌ ها، ماهیچه‌ ها و همچنین افزایش توان سیستم ایمنی بدن دارد.

ترکیب شیر با موادی که خودشان نیز حاوی مواد موثر برای تأمین سلامت هستند معجونی جادویی می‌سازد که در بیشتر موارد موثر و کارساز است.‏

یک متخصص تغذیه گفت: باید حداقل ۵۰ درصد از نان و غلات مصرفی روزانه خود را سبوس دار انتخاب کنیم.

بسیاری از ما سیب زمینی را به روشی اشتباه طبخ می‌کنیم که موجب از دست رفتن فوائد آن می‌شود.

بسیاری از مردم بدون توجه به رژیم غذایی روزانه خود برای رفع «کمبود کلسیم» به مصرف قرص‌ ها و مکمل‌ های کلسیم روی آورده‌اند غافل از اینکه مصرف خودسرانه این قرص‌ ها، می‌تواند عوارض و ضایعات مختلفی از جمله عوارض کبدی به دنبال داشته باشد!

گاهی برخی سهل انگاری ها و یا رژیم‌های غذایی نامناسب می‌تواند باعث ایجاد بیماری‌های بسیار جدی و خطرناک در آقایان شود.