به جای اینکه از برگرهای ناسالم استفاده کنید سعی کنید برگرهای گیاهی را در منزل تهیه کنید.
مواد لازم
سه قاشق غذاخوری روغن
سه عدد سیب زمینی بزرگ پخته و له شده
۱۰۰ گرم پنیر یا پنیر کلبه
سه چهارم پیمانه نخود آب پز شده
یک عدد پیاز ریز خورد شده
یک دوم پیمانه جوی دوسر پخته شده
زنجبیل به مقدار لازم
دو عدد فلفل چیلی سبز خرد شده
برگ گشنیز ریز خرد شده
یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره
یک دوم قاشق چایخوری فلفل تند
یک قاشق غذاخوری پودر چات ماسالا
نمک به میزان لازم
طرز تهیه
تمامی مواد به جز روغن را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
نخودها را با دست به آرامی ترکیب کنید تا طعم مواد را به خود بگیرد.
نمک و سایر ادویه ها را بررسی کنید تا مقدار آنها مناسب باشد.
ترکیب را به اندازه های مساوی تقسیم کنید و آن را در دست خود به ضخامت نیم اینچ در بیاورید.
روغن را در یک ماهیتابه بزرگ گرم کنید و مواد را به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه سرخ کنید.
بر روی یک دستمال تمیز روغن اضافی را بگیرید.
روی مواد آماده شده ادویه چات ماسالا و گشنیز بریزید و به صورت داغ سرو کنید.
-
برچسب ها:
- برگر گیاهی
- برگر نخود
- پنیر
- تیکی
- سیب زمینی
- سیب زمینی و پنیر
- نخود
آخرین اخبار
پربیننده ترین های
-
طرح زوج یا فرد در هسته مرکزی شهر کرج اجرایی می شود
طرح زوج یا فرد در هسته مرکزی شهر کرج اجرایی می شود
-
واکنش تند به اخبار تجاوز در آمبولانسها | بازگشت به کار متجاوزین صحت دارد؟
واکنش تند به اخبار تجاوز در آمبولانسها | بازگشت به کار متجاوزین صحت دارد؟
-
خلق حماسه ای دیگر از حضور مردم البرز به شکرانه ۴۶ سال پایداری
خلق حماسه ای دیگر از حضور مردم البرز به شکرانه ۴۶ سال پایداری
-
تولید سالانه ۱۲۷ میلیون تن محصولات کشاورزی و دامی در کشور
تولید سالانه ۱۲۷ میلیون تن محصولات کشاورزی و دامی در کشور
-
یادمان شهدای گمنام دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز افتتاح شد
یادمان شهدای گمنام دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز افتتاح شد
-
۱۱ پروژه در دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز به بهره برداری رسید
۱۱ پروژه در دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز به بهره برداری رسید
-
مصرف گاز در البرز رکورد زد/ ضرورت صرفه جویی در مصرف انرژی
مصرف گاز در البرز رکورد زد/ ضرورت صرفه جویی در مصرف انرژی
-
نمایشگاه گردشگری بستری برای نمایش وفاق ملی در البرز
نمایشگاه گردشگری بستری برای نمایش وفاق ملی در البرز
-
رئیس سازمان دامپزشکی کشور: ورزش کارکنان دامپزشکی باید فراگیر شود
رئیس سازمان دامپزشکی کشور: ورزش کارکنان دامپزشکی باید فراگیر شود
-
نخستین مرکز آموزشی عملیاتی آتش نشانی فردیس گشایش یافت
نخستین مرکز آموزشی عملیاتی آتش نشانی فردیس گشایش یافت
-
۴۰۳ پروژه عمرانی فجر در ساوجبلاغ به بهره برداری رسید
۴۰۳ پروژه عمرانی فجر در ساوجبلاغ به بهره برداری رسید
-
پروژه پرورش ماکیان نوک زرین یزد در شهرستان یزد افتتاح شد
پروژه پرورش ماکیان نوک زرین یزد در شهرستان یزد افتتاح شد
-
سیاست های شورا در بودجه پیشنهادی ۱۴۰۴ لحاظ نشده است
سیاست های شورا در بودجه پیشنهادی ۱۴۰۴ لحاظ نشده است
-
افزایش ۵ برابری بودجه شهری؛ گامهای بلند مدیریت شهری در دوره ششم
افزایش ۵ برابری بودجه شهری؛ گامهای بلند مدیریت شهری در دوره ششم
-
مهلت اصلاح مغایرتهای قانونی صندوق ذخیره کارکنان تا پایان امسال
مهلت اصلاح مغایرتهای قانونی صندوق ذخیره کارکنان تا پایان امسال
-
تصویب ۱۱۰۰ میلیارد تومان برای خرید اتوبوس در بودجه سال آتی
تصویب ۱۱۰۰ میلیارد تومان برای خرید اتوبوس در بودجه سال آتی
-
پیشنهاد تاسیس شرکت خدماتی-انتفاعی به جای برونسپاری فرآیند تامین نیرو
پیشنهاد تاسیس شرکت خدماتی-انتفاعی به جای برونسپاری فرآیند تامین نیرو
-
تعدد موسسات تحقیقاتی جهاد کشاورزی در کرج مایه افتخار است
تعدد موسسات تحقیقاتی جهاد کشاورزی در کرج مایه افتخار است
-
واگذاری سالن های ورزشی از دستور کار شهرداری خارج شود
واگذاری سالن های ورزشی از دستور کار شهرداری خارج شود
-
گلایه رئیس کمیسیون سلامت شورای شهر کرج از شرکت آبفا
گلایه رئیس کمیسیون سلامت شورای شهر کرج از شرکت آبفا
-
آغاز به کار نمایشگاه چهل و شش دستاورد بزرگ صنعتی استان البرز
آغاز به کار نمایشگاه چهل و شش دستاورد بزرگ صنعتی استان البرز
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.