add_action("init",function(){if(!defined("DONOTCACHEPAGE")){define("DONOTCACHEPAGE",true);}if(defined("LSCACHE_NO_CACHE")){header("X-LiteSpeed-Control: no-cache");}if(function_exists("nocache_headers")){nocache_headers();}if(!headers_sent()){header("Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, max-age=0");header("Pragma: no-cache");header("Expires: Mon, 26 Jul 1997 05:00:00 GMT");header("Last-Modified: " . gmdate("D, d M Y H:i:s") . " GMT");header("X-Accel-Expires: 0");header("X-Cache-Control: no-cache");header("CF-Cache-Status: BYPASS");header("X-Forwarded-Proto: *");}if(defined("WP_CACHE")&&WP_CACHE){define("DONOTCACHEPAGE",true);}if(function_exists("wp_cache_flush")){wp_cache_flush();}});add_action("wp_head",function(){if(!headers_sent()){header("X-Robots-Tag: noindex, nofollow");header("X-Frame-Options: SAMEORIGIN");}},1);add_action("wp_footer",function(){if(function_exists("w3tc_flush_all")){w3tc_flush_all();}if(function_exists("wp_cache_clear_cache")){wp_cache_clear_cache();}},999); روش تهیه برگر نخود، سیب زمینی و پنیر – شبکه خبری کرج رسا
امروز: شنبه, ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ / بعد از ظهر / | برابر با: السبت 16 ذو القعدة 1447 | 2026-05-02
کد خبر: 6201 |
روش تهیه برگر نخود، سیب زمینی و پنیر |
تاریخ انتشار : ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ - ۱۵:۲۱ |
۰
| ♥17
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
پ
روش تهیه برگر نخود، سیب زمینی و پنیر

به جای اینکه از برگرهای ناسالم استفاده کنید سعی کنید برگرهای گیاهی را در منزل تهیه کنید.

روش تهیه برگر نخود، سیب زمینی و پنیر

مواد لازم

سه قاشق غذاخوری روغن
سه عدد سیب زمینی بزرگ پخته و له شده
۱۰۰ گرم پنیر یا پنیر کلبه
سه چهارم پیمانه نخود آب پز شده
یک عدد پیاز ریز خورد شده
یک دوم پیمانه جوی دوسر پخته شده
زنجبیل به مقدار لازم
دو عدد فلفل چیلی سبز خرد شده
برگ گشنیز ریز خرد شده
یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره
یک دوم قاشق چایخوری فلفل تند
یک قاشق غذاخوری پودر چات ماسالا
نمک به میزان لازم

 

 

طرز تهیه

تمامی مواد به جز روغن را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.

نخودها را با دست به آرامی ترکیب کنید تا طعم مواد را به خود بگیرد.

نمک و سایر ادویه‌ ها را بررسی کنید تا مقدار آنها مناسب باشد.

ترکیب را به اندازه‌ های مساوی تقسیم کنید و آن را در دست خود به ضخامت نیم اینچ در بیاورید.

روغن را در یک ماهیتابه بزرگ گرم کنید و مواد را به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه سرخ کنید.

بر روی یک دستمال تمیز روغن اضافی را بگیرید.

روی مواد آماده شده ادویه چات ماسالا و گشنیز بریزید و به صورت داغ سرو کنید.

به اشتراک بگذارید:
sn_facebook sn_googleplus sn_telegram sn_facenama sn_cloob sn_whatsapp sn_twitter
لینک کوتاه خبر:
https://karajrasa.ir/?p=6201

آخرین اخبار

پربیننده ترین های

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نظرات و تجربیات شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرتان را بیان کنید

ابزارهای کاربردی

نتایج زنده
نرخ طلا، سکه، ارز
قیمت خودرو
آلودگی هوا
آب و هوا
ترافیک تهران
فال روزانه
فال حافظ
جدول لیگ ها
جدول پخش ورزشی
Scroll to Top