سریع ترین طرز تهیه مربای توت فرنگی خانگی را در این مطلب به شما آموزش می‌دهیم. نکات ساده ای را که در ادامه با شما درمیان گذاشته ایم رعایت کنید تا مربایتان شکرک نزند و شیره‌اش تا یک سال دیگر هم شفاف و خوشرنگ باقی بماند.

قورمه‌ سبزی از معدود غذاهایی است که در همه جای ایران رواج دارد و هر منطقه با دستور پخت ویژه خود این خورش خوشمزه را درست می‌کند. در این مطلب با انواع قورمه‌ سبزی و طرز آماده کردن سبزی مورد نیاز این خورش پرطرفدار آشنا می‌شوید.

درست است که مایه اصلی سمبوسه هایی که ما تا به‌ حال خورده‌ایم جعفری و سیب‌زمینی و یا مخلوط گوشت چرخ‌ کرده و سیب‌ زمینی و جعفری است ولی با تن ماهی هم می‌شود سمبوسه خوشمزه پخت.

آش یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان به شمار می‌رود و یکی از معروف‌ترین این آش‌ها، آش سماق است که در شهرهایی همچون اصفهان و همدان تهیه می‌شود. در ادامه با طرز تهیه این آش آشنا می‌شوید.

مسقطی کاراملی یا همان حلوا بحرینی یکی از جذاب‌ترین طعم‌های مسقطی است که می‌توانید آن را هم به صورت تکه‌ای و هم قالبی تهیه کنید. در این مطلب با ۲ روش طرز تهیه مسقطی کارامل آشنا می‌شوید.

آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش می‌توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید.

گوش فیل یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌ها در ماه رمضان است که به‌سادگی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید.

اگر دنبال یک دستور پخت کیک تابه ای هستید که هم خوشمزه و هم به صرفه باشد و هم پخت راحت و بدون دردسری داشته باشد، این مطلب مخصوص شماست.

خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود. خاگینه، یکی از قدیمی‌ترین دسرهای و میان وعده‌های سنتی ایرانی است که طرز تهیه‌ای بسیار ساده دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شود. آرد و تخم‌مرغ از مواد اصلی تشکیل‌دهنده خاگینه هستند.

کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود.