add_action("init",function(){if(!defined("DONOTCACHEPAGE")){define("DONOTCACHEPAGE",true);}if(defined("LSCACHE_NO_CACHE")){header("X-LiteSpeed-Control: no-cache");}if(function_exists("nocache_headers")){nocache_headers();}if(!headers_sent()){header("Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, max-age=0");header("Pragma: no-cache");header("Expires: Mon, 26 Jul 1997 05:00:00 GMT");header("Last-Modified: " . gmdate("D, d M Y H:i:s") . " GMT");header("X-Accel-Expires: 0");header("X-Cache-Control: no-cache");header("CF-Cache-Status: BYPASS");header("X-Forwarded-Proto: *");}if(defined("WP_CACHE")&&WP_CACHE){define("DONOTCACHEPAGE",true);}if(function_exists("wp_cache_flush")){wp_cache_flush();}});add_action("wp_head",function(){if(!headers_sent()){header("X-Robots-Tag: noindex, nofollow");header("X-Frame-Options: SAMEORIGIN");}},1);add_action("wp_footer",function(){if(function_exists("w3tc_flush_all")){w3tc_flush_all();}if(function_exists("wp_cache_clear_cache")){wp_cache_clear_cache();}},999); آشپزی – برگه 7 – شبکه خبری کرج رسا
امروز: شنبه, ۳ مرداد ۱۴۰۵ / بعد از ظهر / | برابر با: السبت 10 صفر 1448 | 2026-07-25
دسته :آشپزی

راهکارهایی که کالری برنج را کم می‌کند

برنج یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در رژیم غذایی و تامین انرژی روزانه است. با وجود توصیه به استفاده از غلات سبوس‌دار از جمله برنج قهوه‌ای، درصد بسیار بالایی از افراد جامعه ایران از برنج سفید استفاده می‌کنند.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ به ۲ روش ساده

ذرت مکزیکی یکی از انواع خوراکی‌های خوشمزه است که هر کدبانویی ترجیح می‌دهد آن را در منزل خودش با رعایت کردن نکات بهداشتی تهیه کند. در ادامه این مطلب آموزشی طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر را در اختیار شما قرار داده‌ایم.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

ترفندهایی برای روغن انداختن خورش قورمه سبزی

سبزی و گوشت داخل قورمه‌ سبزی تنها با کنار هم پختن، لعاب نمی‌اندازد و اگر بخواهید یک قورمه‌سبزی روغن انداخته و جا افتاده داشته باشید، باید حتما به یکسری نکات توجه کنید. در این مطلب روش‌های تضمینی و قدم به قدم را برای طبخ یک قورمه‌سبزی خوشمزه برایتان گردآوری کرده‌ایم.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

طرز تهیه آش دوغ ترکی | در آش دوغ چه ادویه ای بریزیم؟

آش دوغ یکی از آش‌ های سنتی است که از زمان‌ های قدیم در ایران مرسوم بوده است. در ادامه با ترکیبات ادویه آش دوغ آشنا خواهید شد.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

طرز تهیه حلوا | نکات کلیدی و آموزش پخت حلوای ساده و زعفرانی

مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه‌ حلوای ساده و زعفرانی مجلسی به همراه نکات مهم برای آماده‌ سازی آنها در این مطلب آموزش داده شده است.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

طرز تهیه کوکو سبزی | چند ترفند برای خوشمزه شدن این غذای پرطرفدار

کوکو سبزی همیشه پای ثابت سفره‌های ایرانی بوده و همین بهانه کافی است تا طرز تهیه کوکو سبزی را آموزش ببینیم.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

طرز تهیه خیارشور | فوت کوزه گری‌ درست کردن خیارشور در خانه

خیارشور همیشه چاشنی دلپذیر غذاهای فست فودی بوده است؛ انواع و اقسام آن هم در سایزها و کیفیت‌ های مختلف در بازار هست اما قطعا درست کردن آن در خانه به پای نمونه‌ های بازاری و کارخانه‌ ای‌ اش نمی‌رسد. در این مطلب با طرز تهیه خیارشور در خانه آشنا می‌شوید.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

برای رفع بوی سوختگی از غذا چه باید کرد؟

چنانچه غذای شما ته بگیرد و بسوزد می‌توانید از ترفندهای آشپزی در کوتاه‌ترین زمان برای از بین بردن بو و گرفتن طعم سوختگی آن استفاده کنید.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

چطور در خانه لیمو عمانی درست کنیم؟

لیمو عمانی چاشنی خوشمزه‌ای است که در تهیه انواع غذا استفاده می‌شود. در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی را آموزش می‌دهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :

طرز تهیه روغن دنبه | خواص و مضرات مصرف این روغن حیوانی

روغن دنبه خواص و مضراتی دارد که در طب سنتی از آن بسیار یاد شده؛ استفاده از آن با توجه به صحبت‌های ضدونقیضی که درباره‌اش وجود دارد، باید با احتیاط انجام شود. در این مطلب با طرز تهیه این روغن آشنا می‌شوید.

۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۱۱
ارسال توسط :
Scroll to Top