آنهایی که به گروه غذاهای ماکارونی علاقه مند هستند حتما عاشق اسپاگتی هم هستند. غذایی که ایتالیایی است اما طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد.

این روزها که در قرنطینه به سر می‌بریم وقت بیشتری برای آشپزی و تنوع دادن به غذاهایمان داریم. این بار درست کردن سالاد یونانی را به شما پیشنهاد می‌کنیم که صرف آن به عنوان عصرانه هم دلچسب است.

شاید آماده کردن مربا با گوجه فرنگی به نظرتان عجیب برسد اما بی‌تردید مربای گوجه فرنگی یکی از خوشمزه ترین دسرهایی خواهد بود که تا امروز امتحان کرده اید.

فرقی ندارد اهل کجا باشید، در همه جای دنیا عاشقان دونات برای خوردن این نان شیرین خوشمزه سر و دست می‌شکنند. در این مطلب طرز تهیه دونات خانگی آموزش داده شده است.

دستور پخت عالی برای نان توتک. یک نوع نان ساده و خوشمزه محلی که در روستاهای کوهپایه ای البرز خصوصا کرج، پخته میشود.

مرغ ترش، حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیده‌اید. این خورشت خوش عطر و طعم که از ترکیب سبزی‌های معطر شمالی، رب انار و گردو تهیه می‌شود، طرفداران بسیاری دارد.

تهیه “پیتزا با نان باگت” خیلی خیلی راحت است. فقط باید یک نان باگت (ترجیحاً پهن و بزرگ) را بردارید و به صورت عمودی نصف کنید. مواد پیتزا و پنیر را روی آن بریزید و بگذارید پیتزا در فر پخته شود.

“شولی” یک غذای سنتی یزدی و بجا مانده از گذشتگان و یکی از بهترین مواد غذایی سنتی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از ابتلا به یبوست است.

برای تهیه نان سنگک خانگی به چیزی بنام خمیر ترش نیاز داریم. خمیر ترش با مایه خمیر یا yeast یک کم فرق داره. با خمیر ترش نان کیفیت بهتری پیدا می کنه.

“نان بربری” از جمله نان هایی است که میان ما ایرانی ها طرفدار زیادی دارد و بخصوص به همراه پنیر تبریز یک صبحانه جانانه خواهد شد.