میرزا قاسمی یکی از اصیل‌ترین غذاهای گیلانی است که با شنیدن نام گیلان همیشه به یاد آن می‌افتیم. این غذا به راحتی و با یک دستور ساده با موادی مانند بادمجان، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ درست می‌شود.

رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر استان البرز از کشف ۲۲۷ کیلو و ۸۰۰ گرم مواد مخدر از نوع تریاک در پوشش محموله بار بادمجان خبر داد.

بادمجان خواصی دارد؛ اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارضی را برای شما به همراه داشته باشد.

وقتی دچار سرما خوردگی یا آنفلوآنزا می‌شوید، باید از خوردن بعضی غذاها پرهیز کنید.

میوه ها و سبزیجاتی که از رنگ بنفش (ارغوانی) برخوردارند، سرشار از «آنتوسیانین» بوده، ضد سرطان و ضد التهاب هستند و به مبارزه با میکروب ها و حتی کاهش وزن کمک می‌کنند.

شما هم یکی از کسانی هستید که با صبحانه خوردن کنار نمی‌آیند و از صبح تا ظهر را با هله هوله های پرضرر و چاق کننده سر می‌کنند؟ شاید مشکل اصلی پایین بودن تنوع وعده های صبحانه تان است و به خاطر خسته شدنتان از بشقاب های صبحانه تکراری، ترجیح می‌دهید که از آن صرف نظر کنید. پس به شما پیشنهاد می‌کنیم این رسپی را حتما امتحان کنید.

انتخاب گزینه‌های غذایی فصلی نه تنها راهی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن به منظور مقابله با بیماری‌هاست بلکه برای محیط زیست نیز مزایایی از جمله کاهش سطح انتشار کربن به همراه دارد.

این ته چین هم ظاهر زیبایی دارد و هم خوشمزه است و یک غذای کامل برای گیاه خوارها. این غذا با مواد اولیه ی کم هزینه تهیه می‌شود.

سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذی ها و ویتامین ها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد.

کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای حاضری بسیار خوشمزه شناخته می شود.