دسته‌ها
اخبار استانها اخبار حوادث اخبار روز اخبار کردستان

حکم اولیه معلم خاطی در سنندج صادر شد

به گزارش ایرنا، هاشم ناظمی جلال دوشنبه شب در نشست مجازی با خبرنگاران اظهار کرد: برای معلم خاطی آموزش و پرورش ناحیه ۲ سنندج که اقدام به تنبیه بدنی تعدادی از دانش آموزان دبستان راشدین روستای کرجو کرده بود، حکم تعلیق از خدمت تا زمان صدور حکم نهایی توسط هیأت بدوی رسیدگی به تخلفات اداری این اداره کل صادر شد.

وی افزود:با توجه به حساسیت موضوع و در راستای برخورد سریع و قاطع، هیات بدوی رسیدگی به تخلفات اداری کارمندان اداره کل آموزش و پرورش کردستان ساعت ۲۱ امشب تشکیل جلسه داده و پرونده در مسیر تحقیقات و تحت رسیدگی قرار گرفت.

مدیرکل آموزش و پرورش کردستان یادآور شد: با توجه به زمان بر بودن روند رسیدگی عادلانه هیات بدوی استان اقدام به درخواست اعمال ماده ۱۳ قانون رسیدگی به تخلفات اداری کارمندان( تعلیق ۳ ماهه) کارمند خاطی کرد که مورد موافقت وزیر آموزش و پرورش نیز قرار گرفته است.

دسته‌ها
اخبار اجتماعی اخبار استانها اخبار روز اخبار کردستان

سربازان غایب بالای هشت سال کارت پایان خدمت دریافت می کنند

به گزارش کرج رسا، سرهنگ پاسدار کورش ملکشاهی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگاران در سنندج اظهار کرد: با توجه به ابلاغ طرح انصار از ستاد کل نیروهای مسلح، تمام افراد مشمول غایب بالای هشت سال می‌توانند با استفاده از مزایای این طرح نسبت به دریافت کارت پایان خدمت اقدام کنند.

وی یادآور شد: افراد مشمول و علاقمند به شرکت در طرح انصار با مراجعه به نزدیکترین حوزه بسیج محل سکونت خود نسبت به ثبت نام در این طرح اقدام کنند.

معاون نیروی انسانی سپاه بیت المقدس کردستان اضافه کرد: طرح انصار ویژه افرادی است که از زمان غیبت آنان هشت سال گذشته باشد و همچنین از خدمت سربازی فراری نباشند.

 

 

ایرنا

دسته‌ها
اخبار استانها اخبار روز اخبار سیاسی اخبار کردستان

حیدر قربانی اعدام شد

به گزارش کرج رسا، بنابر اعلام روابط عمومی دادگستری کل استان کردستان صبح امروز مورخ ۲۸ آذرماه حکم حیدر قربانی، یکی از اعضای گروهک تروریستی و جنایتکار دموکرات در زندان سنندج اجرا شد و به‌این منظور دادگستری استان کردستان اطلاعیه‌ای صادر کرد.

متن این اطلاعیه به شرح زیر است؛

با استعانت از خداوند متعال و در راستای اجرای حکم شریعت الهی و دفاع از حق مردم مظلوم و ستمدیده کردستان، حکم اعدام حیدر قربانی به اتهام بغی، مشارکت در قتل عمدی سه نفر از شهروندان کرد اهل سنت کردستان، عضویت در گروهک معاند و جنایتکار دموکرات امروز ۲۸ آذر ۱۴۰۰ در زندان سنندج اجرا گردید.

این فرد در سال ۹۵، به عضویت مخفی گروهک تروریستی مذکور درآمده و نسبت به اخاذی از برخی از مردم در مناطق کردنشین و تهدید آن‌ها اقدام و در همان سال مستقیما در قتل سه نفر از شهروندان کرد و یک مورد آدم ربایی نقش داشته است.

دسته‌ها
اخبار استانها اخبار حوادث اخبار روز اخبار کردستان

جزئیات دستگیری ۶ نفر از متهمان حادثه هولناک سنندج

به‌ گزارش کرج رسا به نقل از روزنامه همشهری، غروب چهارشنبه گذشته اهالی ۲ طایفه که در ۲ روستای همسایه حوالی سنندج زندگی می‌کردند بر سر یک زمین کشاورزی با هم درگیر شدند. اختلاف آنها بر سر این زمین به‌مدت‌ها پیش برمی‌گشت و آن روز وقتی درگیری شروع شد، آنها با چماق و چاقو به جان هم افتادند و در نتیجه این درگیری عده‌ای مجروح شدند.

بستگان مجروحان آنها را برای درمان به بیمارستان منتقل کردند اما این پایان ماجرا نبود. چرا که ضاربان و بستگانشان شروع به تعقیب آنها کردند و وقتی مجروحان به بخش اورژانس بیمارستان منتقل شدند تا تحت درمان قرار بگیرند، ضاربان و بستگانشان نیز وارد آنجا شده و بار دیگر با آنها درگیر شدند.  طرفین این بار با قمه و شمشیر به جان هم افتادند.

 

 

به‌گفته شاهدان این حادثه، شدت درگیری به حدی بود که پرسنل بیمارستان و افرادی که در آنجا حضور داشتند برای حفظ جانشان اقدام به فرار از طریق درهای خروجی و پنجره‌ها کردند و همزمان ماجرا به پلیس گزارش شد.

وقتی مأموران در محل حاضر شدند، ضاربان و عاملان اصلی درگیری فرار کرده بودند. این در حالی بود که در جریان درگیری خونین در اورژانس، دست یکی از مصدومان از مچ قطع شده بود که وی برای پیوند عضو به بیمارستان ارومیه انتقال یافت اما به‌دلیل شدت خونریزی جانش را از دست داد. یکی دیگر از مصدومان نیز فردی بود که ضربه شمشیر به گردنش اصابت کرده بود که بلافاصله به اتاق عمل منتقل شد و از خطر مرگ نجات یافت.

به‌دنبال این حادثه هولناک و انتشار کلیپی وحشتناک از درگیری خونین در اورژانس بیمارستان کوثر سنندج، دادستان این شهر وارد ماجرا شد و تیمی از مأموران، تحقیقات گسترده‌ای را برای شناسایی و دستگیری عاملان این درگیری آغاز کردند.

محمد جباری، دادستان سنندج شامگاه جمعه گذشته به خبرنگاران گفت: با سرعت عمل پلیس ۶ نفر از متهمان این حادثه دستگیر شدند که یکی از آنها از ضاربان اصلی فردی است که در این درگیری جانش را از دست داد.

وی با هشدار به متهمانی که در این حادثه دست داشتند و متواری شده‌اند گفت: هویت تمامی این افراد شناسایی شده و به‌زودی دستگیر خواهند شد و تحقیقات درباره این حادثه ادامه دارد.

به گفته وی، دستگاه قضا در برخورد با کسانی که امنیت و آرامش عمومی جامعه را دچار اختلال می‌کنند هیچ اغماض و مماشاتی نخواهد داشت.

جباری افزود: مردم استان اطمینان‌خاطر داشته باشند که مجرمان و متعرضان به امنیت و آرامش عمومی، هیچ راه فراری از دست قانون ندارند و دستگاه قضایی استان بدون هیچ مسامحه‌ای به‌شدت با آنان برخورد خواهد کرد.

دسته‌ها
اخبار استانها اخبار روز اخبار فرهنگی اخبار کردستان

لباس کُردی؛ لباسی در ویترین جهانی

به گزارش کرج رسا به نقل از ایسنا، لباس کُردی یکی از آن لباس‌هایی است که به کُردها هویت خاصی بخشیده و اهمیت و زیبایی آن به اندازه‌ای است که به یک ویترین جهانی تبدیل شده و روزی را در تقویم جهانی به خود اختصاص داده است.

در طول تاریخ، کُردها از آن دسته اقوامی بوده‌اند که همواره بر حفظ هویت، زبان و لباس خود بسیار تعصب داشته و دارند و آن را به درازای تاریخ حفظ کرده‌اند.

نمی‌توان گفت لباس کُردی فقط یک واژه یا یک لباس است، لباسی است به قدمت تاریخ که از طبیعت کوهستانی کردستان الهام گرفته و راوی حکایت زندگی مردمان کُرد است، راوی حکایت زندگی در کوهستان و در آب و هوای کردستان است.

لباس کُردی تنها شامل یک نوع نیست که بتوان به راحتی در مورد آن حرف زد، لباس کُردی؛ لباسی است در طرح‌ها، رنگ‌ها و مدل‌های متنوع که خود یکی از جاذبه‌های گردشگری استان کردستان محسوب می‌شود.

یکی از دلایل محبوبیت بازارچه‌های قدیمی سنندج و دیگر شهرهای استان کردستان، وجود پارچه‌های رنگارنگ و زیبای لباس کُردی است که چشم‌ هر رهگذری را به خود خیره می‌کند.

لباس کردی در اوج محجوبی و پوشیدگی که دارد، زیبایی و اصالت خاصی را در خود دارد که حکایت از حجب، حیا، وقار و سادگی مردمان کُرد دارد.

مدل به ظاهر گشاد لباس کُردی خود نیز حکایت دیگری دارد که برای زندگی در کوهستان و رفت و آمد از راه‌های کوهستانی و سخت و دشوار طراحی شده است که این نوع پوشش و گشاد بودن لباس رفت و آمد را برای زنان و مردان کُرد در کوهستان آسان‌تر کرده است.

جدای از تنوع فرهنگی کردستان، لباس‌های کُردی از تنوع خاصی برخوردار بوده و هر منطقه‌ای دارای لباس مخصوص به خود است که از انواع لباس زنانه کُردی می‌توان به سقزی، سورانی، سنه‌ای و اورامی اشاره کرد.

جدای از طرح و مدل لباس کُردی که بسیار زیبا و تامل برانگیز است به نظر می‌رسد یکی از دلایل شهرت لباس کُردی اکسسوری‌های زیبایی است که در کنار لباس کُردی تعبیه شده است.

 

 

سکه و لیره؛ سکه و لیره‌های به کار رفته در لباس زنان کُرد چنان نوای دل‌انگیزی را هنگام راه‌رفتن ایجاد کرده که ذوق شعری شاعران را برانگیخته و آوازه‌خوان‌ها در وصف آن آوازها سر داده‌اند که همین آوازها بخش عظیمی از فولکلور کُردی را تشکیل داده است.

میخک؛ یکی از عناصر جدایی ناپذیر لباس کُردی است که زنان کُرد از زمان‌های بسیار دور تا به امروز از آن به جای عطر استفاده می‌کنند که بویی بسیار محسور کننده دارد.

چارۆکە؛ رودوشی است که زنان کُرد برای نشان دادن وقار، زیبایی و پختگی خود از آن استفاده می‌کنند و کمتر شاعری یافت می‌شود که در شعرهایش و در توصیف زیبایی‌های زن از این واژه استفاده نکرده باشد.

تازکڵاو؛ در تعریف تازکڵاو همان بس که تنها دختران آغازاده و خان‌زاده و اعیانی از آن استفاده می‌کردند که معمولا شکلی استوانه‌ای دارد که با رشته‌های لیره و نقش‌هایی زیبا تزئین شده است و نشان از جایگاه اجتماعی زنان کُرد داشته‌زاست.

سەروەنی یا ڕەشتی؛ باتوجه به منطقه کوهستانی کردستان و سردسیر بودن آن یکی از پوشش‌های ضروری زنان کُرد بوده است که هنوز هم که هنوز است افراد مسن از آن استفاده می‌کنند و پوششی محافظتی بوده در برابر سرمای کوهستان.

کُلُنجه؛ نیم‌تنه‌ای است که روی لباس کُردی پوشیده می‌شود که معمولا آن را «سوخمه» هم می‌نامند و از پارچه‌زری یا مخملی زیبا دوخته می‌شود.

ده‌رپه؛ به جای شلوار پوشیده می‌شود که دهانه‌ی آن تنگ و بر روی مچ پا قرار می‌گیرد ولی پوشش ساق‌های آن بسیار گشاد است که رفت‌وآمد زنان در کوهستان را راحت کرده است.

پشت توێن؛ که همان پشتند مردانه است اما دوخته شده با پارچه‌های ابریشمی گلدار و زیبا که موقع بستن آن به کمر کمی از پیراهن بلند لباس‌کردی را بالا می‌کشد بطوری ‌که انتهای دامن از مچ پای آن‌ها پایین‌تر نرود و مانع رفت‌وآمد آن‌ها نشود.

جدای از تنوع فرهنگی کردستان، لباس‌های کُردی از تنوع خاصی برخوردار بوده و هر منطقه‌ای دارای لباس مخصوص به خود است که از انواع لباس زنانه کُردی می‌توان به سقزی، سورانی، سنه‌ای و اورامی اشاره کرد.

چوخه، پانتۆڵ، مەلێکی، فرەنجی و کوڵەباڵ و… از انواع لباس کُردی مردانه است که در هر منطقه یک نوع از آن باب است.

فره نجی؛ یکی از پوشش‌های ویژه مردان کُرد است که بیشتر مورد استفاده مردمان عشایر کُرد بوده که در طراحی آن نکات بسیار ظریفی نهفته و کوتاه و بلندی آن نشان از جایگاه اجتماعی فرد داشته و از سوی دیگر دو زایده برآمده بر روی شانه‌ها، حکایت از سرنوشت کُردها در زمان ضحاک مار به دوش دارد.

چوخه؛ نیم‌تنه‌ای پنبه‌ای یا پشمی است که در ناحیه سقز، بانه و مریوان به آن «که‌وا» می‌گویند و در سنندج و کرمانشاه و نیز در میان لک‌ها آن را «چوخه» می‌نامند.

لفکه سورانی؛ پیراهنی با آستین فراخ و بلند و زبانه‌ای مثلث شکل در انتهای آستین است که در حالت عادی دور مچ یا بازو پیچیده می‌شود.

پیچ: دستمالی است سیاه و سفید که مردها با گذاشتن کلاه روی سر به دور کلاه پیچانده می‌شود و در قسمت پشت سر در درون دستمال قرار داده می‌شود تا شل نشود.

کله بال؛ پوششی است که از نمد ساخته شده که چوپانان در هنگام چرای گله در صحرا و کوهستان از آن استفاده می‌کردند.

لباس کُردی، گام به گام با مردم کُرد تاریخ را درنوردیده و از سختی‌ها و ناملایمات زندگی عبور کرده و حال راوی سختی‌ها، خوشی‌ها و سرگذشت کُردها است.

دسته‌ها
آشپزی اخبار استانها اخبار کردستان اخبار کرمانشاه غذای ایرانی

طرز تهیه نان کلانه کردی بدون خمیر مایه؛ قدیمی ترین فست فود دنیا

به گزارش کرج رسا، طرز تهیه نان کلانه کردی هم در مناطق مختلف کرمانشاه متفاوت است، این نان در مناطق اورامانات کرمانشاه با عنوان نان کلانه و در مناطق غربی استان با نان پیچکینه شناخته می‌شود. جالب‌ تر اینکه کلانه بهاری، در کشورهای مختلف با اسم‌ های مختلفی شناخته می‌شود، احتمالا آن را در افغانستان به اسم بولانی، در ترکیه به اسم گزلمه و در آذربایجان به اسم سبزله گوتاب بشنوید. البته مشابه این نان را در دیگر شهرهای ایران نیز با سبزیجات مختلف، ولی با همین دستور پخت خواهید دید.

 

کلانه یا که لانه

 

تهیه کلانه کردی اغلب به صورت خانگی و در مهمانی‌ها رواج دارد و در خمیر آن از آرد گندم و با نوعی گیاه کوهی به پیچک و کینوال که عمر کوتاهی در حدود یک و نیم ماه دارند، استفاده می‌شود. کلانه را در فصل بهار و در فصول با پیازچه نیز پر می‌کنند. پیچک و کینوال گیاهان خودرو هستند و در دل طبیعت رشد می‌کنند. در ادامه طرز تهیه نان کلانه کردی را بخوانید.

مواد لازم

آرد گندم: ۲ لیوان دسته دار فرانسوی

آب: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی

نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری

زعفران دم کشیده: به میزان دلخواه

کره: یک بسته ۵۰ گرمی

پیازچه یا پیچک (محلی) ساطوری شده: ۲ لیوان دسته دار فرانسوی

طرز تهیه نان کلانه کردی

برای درست کردن این نان کوردی خوشمزه که به عنوان یکی فست‌فود و پیتزا قدیمی هم مشهور است ابتدا آرد را سه مرتبه از الک ریز بگذرانید تا ناخالصی‌های احتمالی آن گرفته شود. هر چه آرد خالص‌تری داشته باشید، نان لطیف‌تری هم خواهید داشت و در فرم دادن به آن، راحت‌تر خواهید بود.

آرد را در ظرف مناسب بریزید و نمک را به آن اضافه کنید. آب را به‌تدریج اضافه کنید. در تهیه انواع خمیر، از اضافه کردن ناگهانی آب به آرد یا برعکس (مواد خشک و مایعات)، خودداری کنید. این کار باعث می‌شود برای تهیه خمیر مطلوب وقت بیشتری از شما گرفته شود.

بعد از اضافه کردن کل آب به آرد، شروع به ورز دادن آرد کنید تا جایی که خمیر خودش یکدست شود و به دست هم نچسبد. روی ظرف خمیر را با سلفون یا نایلون پلاستیکی بپوشانید و در دمای محیط به مدت ۳ ساعت استراحت دهید.

پیچک یا پیازچه را ساطوری خرد کنید. خمیر را بعد از آماده شدن، باز حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه ورز دهید و سطح را آردپاشی کنید. خمیر را باز کنید و به نازکی نان لواش در آورید.

 

کلانه یا که لانه

 

قطر خمیر نان کلانه، به سلیقه شما بستگی دارد، می‌توانید در اندازه‌های کوچک یا بزرگ آن را درست کنید. سبزیجات را در یک سمت خمیر بریزد و طرف دیگر را روی سبزی برگردانید و با دست فشار دهید تا لبه‌ها به هم بچسبند.

اگر ساج دارید (یک صفحه چدن دایره‌ای که برای پخت نان و شیرینی در برخی شهرها استفاده می‌شود) مثل طرز تهیه نان ساجی کردی آن را از قبل گرم کنید، در غیر این صورت تابه یا سینی را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. نان کلانه را روی تابه، ساج یا پشت سینی داغ شده است، قرار دهید و مراقب باشید کلانه‌تان نسوزد. چون خمیر نان نازک است. هر دو طرف کلانه را روی تابه یا ساج قرار دهید.

بعد از پخته شدن کلانه، روی کلانه را با برس، زعفران و سپس کره بمالید. اگر روغن کرمانشاهی دارید، از آن استفاده کنید. چون این نان را معمولا با روغن کرمانشاهی، چرب و با دوغ و ماست سرو می‌کنند.

 

کلانه یا که لانه

 

فوت و فن های طرز تهیه نان کلانه کردی

*بهتر است در طرز تهیه نان کلانه کردی، از خمیرمایه استفاده نکنید. نمک کار خمیرمایه را انجام می‌دهد.

*اگر به هر دلیلی می‌خواهید از خمیرمایه استفاده کنید، آن را قبل از اضافه کردن به خمیر، در کمی آب ولرم بریزید و مخلوط کنید و به مدت ۱۵ دقیقه در جای گرم بگذارید. سپس آن را به آرد اضافه کنید.

*در کردستان با پیچک نان پیچکینه نیز تهیه می‌شود و تفاوت این دو نان در این است که، در طرز تهیه نان کلانه، پیچک ساطوری شده، بین دو لایه خمیر قرار می‌گیرد و سپس روی ساج پخت می‌شود، اما برای تهیه نان پیچکینه، پیچک با خمیر ورز داده می‌شود و پس از آنکه به شکل نان روی ساج پخت شد، در روغن سرخ می‌شود. این دو نان با روغن کرمانشاهی سرو می‌شوند.

*می‌توانید روی کلانه را سیر خرد یا له شده بریزید و سرو کنید.

*این غذا به عنوان میان‌وعده استفاده می‌شود، ولی به خاطر سرشار بودن از ویتامین‌ها و کامل بودن، می‌توان آن را به عنوان یک وعده اصلی مخصوصا برای گیاه‌خواران سرو کرد.