رییس اداره دامپزشکی شهرستان کرج با اشاره به افزایش قابل ملاحظه قیمت گوشت قرمز و ارتکاب برخی اصناف به تخلف و تقلب گفت: برخورد قانونی با واحدهای صنفی متقلب در عرضه محصولات و فرآورده های گوشتی در این شهرستان تشدید شده است.

معاون هماهنگ کننده فرماندهی انتظامی البرز از کشف ۲ تن و ۵۰۰ کیلوگرم فرآورده های گوشتی غیر بهداشتی و پلمب واحد تولید غیرمجاز سوسیس و کالباس در شهرستان ساوجبلاغ خبر داد.

سازمان ملی استاندارد از کشف و امحای یک تن قارچ فاسد در واحد تولیدی فراورده های گوشتی (سوسیس و کالباس) خبر داد.

کالباس ۹۰ درصد گوشت قرمز آندره در بسته‌ های ۳۰۰ گرمی تقریبا ۱۳۶ هزار تومان فروخته می‌شود؛ یکی از گران‌ترین و محبوب‌ترین کالباس‌ ها در سوپر مارکت‌ ها که خرید هر کیلو از آن ۴۵۳ هزار تومان آب می‌خورد و معادل ارزش دو کیلو گوشت سردست گوسفندی یا سه کیلو گوشت آبگوشتی گوسفندی است.

محققان می‌گویند آنچه می‌خورید به معنای واقعی روی صورت شما نمایان می‌شود. برخی غذاهای محبوب و خوشمزه با تغییر التهاب و میکروبیوم روده، عامل پیری چهره هستند.

سیستم ایمنی مهم‌ترین عامل و ابزار برای در امان ماندن از ابتلا به کروناست، اما مصرف زیاد قند و نمک و چربی سیستم ایمنی بدن را ضعیف‌ می‌کند و احتمال ابتلا به این بیماری را افزایش می‌دهد.

دو کودک خردسال گیلانی به خاطر مصرف سوسیس و کالباس فاسد جان باختند.