بررسی‌های محققان علوم پزشکی کشور نشان می‌دهد که در خصوص آلوده بودن گوشت ماکیان به نوعی انگل، نگرانی‌های جدی وجود دارد و بایستی در تولید و مصرف غذاهای آماده و نیمه آماده از چنین محصولاتی، دقت کافی را به کار برد.

خورش فسنجان یکی از اصیل‌ ترین و خوشمزه‌ ترین خورش‌ های ایرانی است و به دلیل طعم بی‌نظیر و خوشمزه آن در اکثر شهرهای ایران پخته می‌شود. این غذا معمولا با گوشت یا مرغ برای ناهار درست می‌شود که این بار قصد داریم طرز پخت آن با مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم.

مدیر نمایندگی پشتیبانی امور دام استان البرز اعلام کرد که گوشت گرم مرغ در بازارهای استان البرز به صورت انبوه تامین شده و هیچ کمبودی دراین زمینه وجود ندارد.

مدیر نمایندگی شرکت پشتیبانی امور دام در استان البرز اعلام کرد که ۲۰ واحد مرغداری این استان از هشتم مرداد ماه جاری گوشت مرغ با قیمت دولتی روانه بازار می کنند.

رئیس پلیس اقصادی استان البرز از کشف ۴ هزار کیلوگرم گوشت مرغ خارج از شبکه توزیع در آزادراه کرج – قزوین خبر داد.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان البرز گفت: مرغداران البرزی متعهد شده اند تا در ۱۵ روز نخست سال جدید روزانه ۴۵ تن گوشت گرم مرغ تنظیم بازاری مورد نیاز استان را تامین کنند.

فرمانداری چهارباغ اعلام کرد که به منظور تعدیل قیمت ها ، هفت تن گوشت مرغ بین شهروندان این شهرستان با نرخ مصوب توزیع شد.

خرید مرغ های یخ زدایی شده به جای مرغ تازه، علاوه بر خسارت مالی، برای سلامت ما هم ضرر دارد بنابراین دانستن راههای تشخیص آن بسیار مهم است.

یک فرآورده گوشتی تولید شده در آزمایشگاه برای نخستین بار بوسیله مقامات ایمنی غذایی در سنگاپور مجوز گرفت و به این ترتیب راه برای فروش «جوجه کشت داده شده» گشوده شد.

رییس اتاق اصناف البرز با بیان اینکه طرح های ضربتی برای تامین گوشت مرغ با قیمت متعادل در استان اجرایی شده است، گفت: بازار گوشت مرغ در این استان به سمت اشباع و تعدیل قیمت است.