چطور در خانه لیمو عمانی درست کنیم؟
لیمو عمانی چاشنی خوشمزهای است که در تهیه انواع غذا استفاده میشود. در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی را آموزش میدهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید.
طرز تهیه روغن دنبه | خواص و مضرات مصرف این روغن حیوانی
روغن دنبه خواص و مضراتی دارد که در طب سنتی از آن بسیار یاد شده؛ استفاده از آن با توجه به صحبتهای ضدونقیضی که دربارهاش وجود دارد، باید با احتیاط انجام شود. در این مطلب با طرز تهیه این روغن آشنا میشوید.
روش تهیه کوفته شیرازی + عکس
در این مطلب به یکی از غذاهای محلی خوشمزه مخصوص شیراز با عنوان کوفته شیرازی می پردازیم. در ادامه مطلب همراه ما باشید.
طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی
میگو پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که در دسته بندی غذاهای دریایی قرار می گیرد. این غذای خوشمزه اصالتا متعلق به استان های جنوبی کشورمان مثل بوشهر و خوزستان می باشد، البته امروزه میگو پلو را به دلیل طعم بسیار خوبش در تمام شهرهای کشور طبخ می کنند.
طرز تهیه قلیه ماهی به روش بوشهری ها
طرز تهیه خورش قلیه ماهی جنوبی یا قلیه ماهی بوشهری یا اهوازی با ترکیب سبزی قلیه ماهی و ادویه های خوش عطر جنوب را در ادامه بخوانید.
با دنیای رنگارنگ ادویه ها بیشتر آشنا شوید
ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع خودشان، جایگاه ویژه ای در سبک زندگی و آشپزی مردم دنیا دارند.
طرز تهیه مرغ ترش | غذای پرطرفدار شمالی ها
با مرغ میتوان غذاهای متعددی برای ذائقههای گوناگون درست کرد، برخی ترجیح میدهند که مرغ را شیرین میل کنند، بعضیها دوست دارند مرغ سوخاری شود و …، اما مرغ ترش جزو غذاهای بسیار خوشمزه مازندرانی است که خیلیها طرفدارش هستند. مرغ ترش اگر درست پخته شود واقعا خوشمزه میشود.
طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر
مرغ شکم پر یکی از غذاهای پرطرفدار است که علاوه بر داشتن طعمی دلچسب و لذیذ، اشتها برانگیز نیز هست. در این مطلب با طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر آشنا میشوید.
طرز تهیه دلمه برگ مو
دلمه برگ مو از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که معمولا در فصل بهار پخته میشود؛ زیرا بهترین برگهای مو را میتوان در این فصل پیدا کرد. دلمه برگ مو یکی از مدلهای مختلف دلمه است که برای تهیه آن از برگ مو (انگور)، برنج، لپه، گوشت چرخ کرده، سبزیجات معطر و ادویه استفاده میشود.
طرز تهیه خورشت هویج؛ طعمی باورنکردنی
خورشت هویج یکی از انواع خورشتهای ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نامهای خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته میشود.