add_action("init",function(){if(!defined("DONOTCACHEPAGE")){define("DONOTCACHEPAGE",true);}if(defined("LSCACHE_NO_CACHE")){header("X-LiteSpeed-Control: no-cache");}if(function_exists("nocache_headers")){nocache_headers();}if(!headers_sent()){header("Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, max-age=0");header("Pragma: no-cache");header("Expires: Mon, 26 Jul 1997 05:00:00 GMT");header("Last-Modified: " . gmdate("D, d M Y H:i:s") . " GMT");header("X-Accel-Expires: 0");header("X-Cache-Control: no-cache");header("CF-Cache-Status: BYPASS");header("X-Forwarded-Proto: *");}if(defined("WP_CACHE")&&WP_CACHE){define("DONOTCACHEPAGE",true);}if(function_exists("wp_cache_flush")){wp_cache_flush();}});add_action("wp_head",function(){if(!headers_sent()){header("X-Robots-Tag: noindex, nofollow");header("X-Frame-Options: SAMEORIGIN");}},1);add_action("wp_footer",function(){if(function_exists("w3tc_flush_all")){w3tc_flush_all();}if(function_exists("wp_cache_clear_cache")){wp_cache_clear_cache();}},999); غذای ایرانی – برگه 6 – شبکه خبری کرج رسا
امروز: پنج شنبه, ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ / قبل از ظهر / | برابر با: الخميس 22 صفر 1448 | 2026-08-06

۱۰ نکته طلایی برای ترد شدن کتلت

یک راز ترد شدن کتلت گرفتن آب سیب‌زمینی است. بقیه ترفندهای تهیه کتلت را در ادامه این مطلب بخوانید.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

چه کنیم برنج شفته نشود؟

درست کردن برنج کار راحتی به‌نظر می‌آید، اما بسته به نوع و اندازه برنجی که انتخاب می‌کنیم ممکن است کوفته، نرم یا خمیری شکل شود و به اصطلاح وا برود. برای جلوگیری از این اتفاق راه‌های مختلفی هست که بتوانیم برنج را در بهترین حالت ممکن درست کنیم.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه خورش به | فوت و فن‌ جا افتادن این غذای خوشمزه

خورش «به» یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است ته و یکی از غذاهای فصلی محسوب می‌شود. در ادامه با طرز تهیه این خورش خوشمزه آشنا می‌شوید.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه کوکوی مرغ؛ غذایی راحت و خوشمزه

اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

تمام فوت و فن های پختن یک دمی گوجه خوشمزه

دمی گوجه در خانه همه ایرانی ها پخته می‌شود و مربوط به منطقه خاصی نیست. امروز قصد داریم تمام فوت و فن های پختن یک دمی گوجه خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه زرشک‌ پلو با مرغ مجلسی به سبک رستورانی

زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ ای است که درست کردن آن کار سختی نیست. در این مطلب طرز تهیه زرشک‌ پلو با مرغ همراه با فوت‌ و فن درست کردن زرشک و ته‌ چینی شدن ته‌ دیگ آن آموزش داده شده است.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه نان کلانه کردی بدون خمیر مایه؛ قدیمی ترین فست فود دنیا

کلانه یا که لانه، یک نان سنتی خوشمزه و مقوی کردستان، سنندج و کرمانشاه است که به عنوان یکی از قدیمی‌ ترین فست‌ فودهای دنیا شهرت دارد و آن با عنوان پیتزای کردی هم می‌شناسند. در مطلب زیر طرز تهیه نان کلانه کردی را به شما آموزش می‌دهیم.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه آش ترخینه به ساده ترین روش

آش ترخینه آنتی بیوتیک طبیعی به شمار می‌رود و برای درمان سرماخوردگی بسیار مشهور است و مصرف آن در فصل سرما توصیه می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه این آش خوشمزه آشنا می‌شوید.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه خورش فسنجان جا افتاده و مجلسی

خورش فسنجان مثل قیمه نثار، باقالی پلو و مرصع پلو از غذاهای مجلسی به حساب می‌آید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک خورش فسنجان جا افتاده و عالی با مرغ را به شما آموزش دهیم.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :

طرز تهیه جغور بغور | نکات و فوت و فن درست کردن این غذای زنجانی

جغور بغور به دلیل پروتئین زیاد و همچنین خواص خون سازی جگر، یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی است. در ادامه با طرز تهیه جغور بغور خانگی آشنا می‌شوید.

۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۲:۲۵
ارسال توسط :
Scroll to Top