دسته‌ها
اخبار اقتصادی اخبار روز

اجناسی که قیمتشان تا یک ماه آینده کاهش می‌یابد

به گزارش کرج رسا، سعید عباسی صارمی معاون دفتر توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت عنوان کرد: در دفتر برنامه‌ریزی تأمین توزیع و تنظیم بازار کالای اساسی کشور و در چند بخش به‌نمایندگی از تنظیم بازار اقداماتی را انجام می‌دهیم اما اصلی‌ترین کار ما تأمین کالا بر اساس نیاز کشور به کالای اساسی است، نسبت به تأمین با اولویت داخلی اقدام می‌کنیم.

وی افزود: جهاد کشاورزی نسبت به برآورد تولید اقدام می‌کنند و ما بر اساس برنامه‌ریزی کسری‌ها را برای واردات انجام می‌دهیم که نیاز به هماهنگی با بانک مرکزی و سازمان استاندارد و وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو و سازمان دفع آفات است که انجام شود.

این مقام مسئول ادامه داد: امسال برای تأمین ۶۰ میلیون تن کالای اساسی برنامه‌ریزی صورت گرفته است، از این میان ۳۵ تا ۴۰ میلیون از محل کالاهای تولید داخلی تأمین می‌شود و حدود ۲۰ تا ۲۵ میلیون هم باید از طریق واردات تأمین شود.

وی تصریح کرد: علی‌رغم همه مشکلات تحریم ۱۵ میلیون واردات قطعی انجام شده است و با توجه به موجودی‌ای که در بنادر است ان‌شاءالله چیزی که لازم است از طریق واردات انجام می‌شود.

وی درباره کمیاب شدن و گرانی‌های گاه و بی‌گاه برخی کالاها نیز تصریح کرد: در برخی کالاها گرانی داریم و در برخی گران‌فروشی، قیمت گوشت به‌دلیل اینکه قبلاً برای مدتی با ارز ۴۲۰۰ تأمین می‌شد ثابت بود اما بعد از مدتی برای حمایت از تولید داخل و مدیریت ارزی نوع ارز نیمایی شد و این باعث می‌شود قیمت متأثر از نرخ ارز شود، همه کالاهایی که با ارز نیمایی وارد می‌شوند همین‌طور است.

وی اظهار داشت: خیلی از کالاهای‌مان هم تغییر نوع کالایی داشتیم، برنج و روغن و کره تغییر ارزی داشتیم و به ارز نیمایی تبدیل شده و قیمت آن طبیعتاً متأثر از نوسانات ارزی است اما در بخشی هم گران‌فروشی داریم، ستاد تنظیم بازار که شنبه‌ها تشکیل می‌شود، با تصمیمی برای تشدید بازرسی‌ها، کنار سازمان حمایت و صمت استان با همکاری تعزیزات تلاش می‌شود گرانی کم شود.

عباسی صارمی خاطرنشان کرد: در اکثر کالاها بحث رقابت بازار را داریم. متأسفانه با افزایش نرخ ارز قیمتها به‌سرعت اضافه می‌شود اما در کاهش نرخ این‌طور نیست و خیلی تدریجی ارزانی رخ می‌دهد. من امیدوارم در یکی دو ماه کاهش شود. قیمت تخم‌مرغ الآن کم شده است و برای اقلامی که قابلیت نگهداری ندارند معمولاً همین اتفاق رخ می‌دهد.

دسته‌ها
اخبار استانها اخبار حوادث اخبار خراسان رضوی اخبار روز

ماجرای ارتباط شیطانی شاگرد میوه فروش با زن متاهل

به گزارش کرج رسا به نقل از خراسان، ماجرای این جنایت هولناک که از پیگیری یک حادثه کودک‌ربایی توسط کارآگاهان پلیس آگاهی خراسان رضوی لو رفت، از آنجا آغاز شد که شهریور سال ۹۷ پیرمردی با پلیس تماس گرفت و از ربوده شدن نوه چهار ساله‌اش خبر داد.

این پیرمرد در حالی که بسیار نگران بود در شکایت خود بیان کرد: نوه ام که الیاس نام دارد در کوچه مشغول بازی بود که توسط فرد ناشناسی ربوده شد. با توجه به اهمیت ماجرا، پیگیری این پرونده به کارآگاهان اداره جنایی پلیس آگاهی خراسان رضوی سپرده شد.

کارآگاهان در تحقیقات میدانی خود به سرنخ‌هایی رسیدند که مشخص می‌کرد پدر ۳۴ ساله الیاس از حدود اوایل اردیبهشت مفقود شده است و هیچ‌کس حتی خانواده‌اش از او اطلاعی ندارند اما همسر وی بعد از نقل مکان ناگهانی از منزل استیجاری در منطقه بولوار بهمن منزلی را در خیابان شهید چراغچی اجاره کرده است که او نیز از ۲۰ روز قبل دیگر در محل زندگی‌اش حضور ندارد و به مکان نامعلومی رفته است.

دستگیری متهمان

با جمع‌آوری این اطلاعات، احتمال وقوع یک جنایت قوت گرفت و این پرونده با توجه به حساسیت ویژه‌ای که پیدا کرده بود، در اختیار قاضی ویژه قتل عمد مشهد قرار گرفت.

چند روز بیشتر از این ماجرا نگذشته بود که قاضی میرزایی با مطالعه دقیق پرونده و تحقیقات صورت گرفته، دستور شناسایی محل اختفا و دستگیری مادر الیاس (زن ۲۸ ساله) را صادر کرد. کارآگاهان اداره جنایی نیز با رصدهای اطلاعاتی و بهره‌گیری از امکانات پلیسی و در اثنای تحقیقات خود به ارتباط شیطانی زن ۲۸ ساله با پسری به نام مهرداد پی بردند.

به این ترتیب دیگر شکی نماند که ماجرای یک جنایت در پس پرده کودک ربایی قرار دارد. به همین دلیل قاضی میرزایی از کارآگاهان خواست ابتدا برای دستگیری مهرداد اقدام کنند چراکه او حلقه مفقوده این ماجرا بود. کارآگاهان که دیگر موضوع آدم ربایی را خاتمه یافته می‌دانستند، در یک عملیات هماهنگ مهرداد را در منطقه خواجه ربیع دستگیر و به مقر انتظامی منتقل کردند.

 

 

اعتراف به دفن جسد در اتاق خواب

این جوان ۲۴ ساله در همان مراحل اولیه بازجویی به صراحت قتل شوهر «ز-م» را پذیرفت و گفت: با همدستی آن زن شوهرش را کشتیم و در اتاق خواب منزل استیجاری دفن کردیم. در پی اعترافات این جوان، بلافاصله کارآگاهان موفق شدند مخفیگاه زن ۲۸ ساله را در یک اتاقک ۱۲ متری در منطقه روستای ده غیبی شناسایی و او را در حالی دستگیر کنند که الیاس را در کنار خود داشت.

این زن نیز در اعترافات خود به قتل همسرش با همدستی مهرداد اشاره کرد و گفت: با مهرداد که شاگرد میوه فروشی بود، اواخر سال گذشته آشنا شدم و در پی ارتباط شیطانی با او، همسرم را کشتیم و جسدش را دفن کردیم.

پس از کشف جسد در منزل مسکونی، دو متهم این پرونده جنایی، برای بازسازی صحنه قتل و تشریح جزئیات این جنایت هولناک به محل وقوع حادثه هدایت شدند.

مهرداد جوان ۲۴ ساله ضمن تشریح چگونگی آشنایی خود با «ز-م» ابعاد دیگری از این ماجرا را فاش کرد و گفت: طوری دلباخته «ز» شده بودم که هر کاری از من می‌خواست برایش انجام می‌دادم. او که با شوهرش اختلاف داشت مدام ناراحت بود و از کتک‌کاری‌های همسرش نزد من گلایه می‌کرد تا این که به پیشنهاد «ز» تصمیم گرفتیم شوهرش را بکشیم و با هم ازدواج کنیم.

 

 

ابتدا چند قرص سمی خریدم تا او شوهرش را با آن‌ها به قتل برساند ولی او قرص‌ها را کوبیده و در آب داروی گیاهی جوشانده ریخته بود که قرص‌ها اثر سمی خود را از دست داد و او نتوانست شوهرش را بکشد به همین دلیل تصمیم گرفتم او را با طناب و در خواب خفه کنم.

«ز» کلید منزلش را به من داده بود، آن شب حدود ساعت یک بامداد بود که با تماس «ز» به منزل آن‌ها رفتم و داخل آشپزخانه پنهان شدم تا «ز» طناب را دور گردن همسرش بیندازد که پای بساط خوابش برده بود! ولی شوهر او از خواب بیدار شد و برای نوشیدن آب به آشپزخانه آمد. او که از دیدن من شوکه شده بود چوبی را برداشت و به سمت من حمله کرد.

در این لحظه من طناب را برداشتم و دور گردنش انداختم. در حالی که او بر اثر فشار طناب خم شده بود، «ز» نیز چوب را از روی زمین برداشت و ضربه ای محکم به سر شوهرش کوبید. من همچنان طناب را می‌کشیدم و شوهر ۳۴ ساله او در حال خرخر کردن بود که «ز» یکی دیگر از همان قرص‌ها را آورد و درون دهان شوهرش فرو کرد. وقتی دیگر نفس نکشید او را در همان‌جا دفن کردیم.

می‌خواستیم از کشور فرار کنیم اما نشد

زن ۲۸ ساله با تایید رابطه شیطانی خود گفت: از کتک زدن‌های شوهرم خسته شده بودم و تصمیم به قتل او گرفتم. آن شب وقتی با مهرداد درگیر شد و من هم با چوب ضربه‌ای به سرش زدم، بی‌جان روی زمین افتاد. جسد را داخل حمام کشیدیم تا پسر ۱۰ ساله ام که بیدار شده بود آن را نبیند! صبح روز بعد بیل و کلنگ از ابزارفروشی خریدم و پیکر بی‌جان شوهرم را در همان خانه دفن کردیم.

۱۶ روز هم در منزل محل دفن جسد با مهرداد زندگی می‌کردم تا این که تصمیم به فرار از کشور گرفتیم. ولی سایت کاریابی باز نمی‌شد چرا که می‌خواستیم به عنوان کارگر به ترکیه برویم و از آنجا به اروپا بگریزیم. به همین دلیل برای فروش قطعه زمینی که در یکی از روستاهای فاروج داشتم نزد خانواده‌ام رفتم و به آن‌ها گفتم شوهرم مردی را کشته و در مرز منتظر است تا پول برایش ببرم، اما موفق به فروش زمین نشدم و به مشهد بازگشتم.

پدر و مادرم که نگران شده بودند به مشهد آمدند تا ماجرای قتل را بفهمند ولی نشانی دقیق منزل اجاره‌ای مرا نمی‌دانستند که به تازگی به آنجا نقل مکان کرده بودیم. وقتی آن‌ها وارد کوچه شدند پسر بزرگم در حالی به حیاط آمد که هنوز الیاس فرزند چهار ساله‌ام در کوچه بود. من و مهرداد و پسر ۱۰ ساله‌ام به پشت بام گریختیم تا برادر و پدرم ما را نبینند. آن‌ها هرچه زنگ زدند ما در را باز نکردیم و به ناچار پسرم الیاس را با خودشان بردند و چند روز بعد من با اجیرکردن یک موتورسوار به بولوار طبرسی رفتم و پسرم را با خودم بردم.

صدور حکم قصاص نفس

به دنبال اعترافات صریح متهمان، این پرونده جنایی پس از تکمیل تحقیقات در دادسرای عمومی و انقلاب مشهد، به شعبه چهارم دادگاه کیفری یک خراسان رضوی ارسال شد و توسط قضات با تجربه دادگاه مورد رسیدگی قرار گرفت.

مهرداد عامل اصلی این جنایت هولناک پس از اقرار صریح به قتل «احمد- ج» (مقتول) چگونگی و جزئیات ماجرای آشنایی خود با زنی متاهل را شرح داد و گفت: چند ماه بعد از پایان خدمت سربازی بیکار بودم تا این که با «ز» در میوه‌فروشی آشنا شدم و شماره تلفنم را به او دادم این گونه بود که رابطه شیطانی بین من و او شکل گرفت که در نهایت به قتل شوهرش انجامید.

قضات دادگاه پس از شنیدن دفاعیات متهمان و وکلای مدافع آنان و با توجه به محتویات پرونده، رأی به قصاص نفس مهرداد دادند و همدست او را نیز به تحمل زندان طویل‌ المدت محکوم کردند.

اجرای حکم

در پی اعتراض متهمان به رأی صادر شده از سوی دادگاه، این پرونده جنایی در شعبه ۳۷ دیوان عالی کشور مورد بررسی‌های دقیق قضایی قرار گرفت اما قضات دیوان عالی نیز پس از مطالعه دقیق پرونده رأی صادر شده از سوی شعبه چهارم دادگاه کیفری یک خراسان رضوی را تایید کردند و به این ترتیب طناب دار بر گردن عامل جنایت شیطانی آویخته شد.

پس از گذشت حدود دو سال از ماجرای این جنایت و درحالی که اولیای دم حاضر به گذشت نشدند، مقدمات اجرای حکم قصاص نفس فراهم شد و سپیده‌دم روز گذشته قاتل ۲۴ ساله پای چوبه دار رفت.

گفت‌وگو با قاتل

مهرداد عامل این جنایت وحشتناک، در حاشیه برگزاری جلسات دادگاه درباره چگونگی وقوع این حادثه هولناک گفت: پس از پایان خدمت سربازی چند ماه بیکار بودم که با معرفی یکی از دوستانم در کارگاه تزریق پلاستیک مشغول کار شدم ولی آنجا دوام نیاوردم تا این که به پیشنهاد دایی‌ام به مغازه میوه‌فروشی او رفتم و به عنوان شاگرد میوه‌فروشی کار می‌کردم.

یک روز «ز» (همسر مقتول) به میوه‌فروشی آمد او که مانتوی کوتاه و لباس‌های تنگ و چسبان پوشیده بود با حرکات و رفتارش احساسات مرا تحریک کرد. وقتی شماره تلفنش را گرفتم و وارد تلگرام شدم، تصاویر زیادی از او دیدم که در صفحه اجتماعی خودش گذاشته بود. طوری دلباخته‌ اش شدم که گویی مرا جادو کرد.

قبل از این که با آن زن روبه‌رو شوم سرم در لاک خودم بود و با کبوترانم خوش بودم و با آن‌ها زندگی می‌کردم اما از آن روزی که او با لبخندهای شیطانی به زندگی من وارد شد دیگر چیزی جز رسیدن به او برایم اهمیت نداشت. خیلی زود ارتباط‌های تلفنی ما به دیدارهای پنهانی کشید. دیگر حاضر بودم برای این هواهای نفسانی هر کاری بکنم. وقتی «ز» مشکلات خانوادگی خودش را برایم بازگو کرد دیگر نتوانستم تحمل کنم و در اجرای نقشه شیطانی قتل همسرش با او همراه شدم و خودم را بیچاره کردم.

دسته‌ها
اخبار روز اخبار سیاسی

واکنش میرسلیم به احتمال مذاکره و برگشتن آمریکا به برجام

به گزارش کرج رسا، سید مصطفی میرسلیم نماینده مجلس در صفحه شخصی خود در توییتر نوشت: «کوچک ترین امید به دولت آدمکش، نژادپرست، حامی صهیونیست و مستکبر آمریکا، خطایی نابخشودنی و ادامه فرصت سوزی‌های هفت سال گذشته است.»

 

دسته‌ها
اخبار استانها اخبار البرز اسلایدر ساوجبلاغ

مسکن مهر شهر جدید هشتگرد انتظار تکمیل زیرساخت ها است

به گزارش کرج رسا، رافع ناصری فر روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: از مجموع واحدهای احداثی مسکن مهر شهر جدید هشتگرد، حدود پنج هزار واحد آنها یعنی کمتر از ۱۰ درصد فاقد یکی از امکانات زیر ساختی مانند آب، برق و گاز هستند.

وی گفت: برای تکمیل زیر ساخت های مسکن مهر شهرجدید هشتگرد طبق تفاهم نامه های سال جاری با نهادهای خدمات رسان، ۸۱ میلیارد تومان شامل ۵۱ میلیارد تومان به شرکت آبفا و ۳۰ میلیارد تومان به شرکت برق استان البرز اختصاص داده‌ایم.

ناصری فر ادامه داد: تاکنون شرکت عمران شهر جدید هشتگرد در مسیر تعهدات خود گام برداشته و در این راستا به اداره برق شهرستان ساوجبلاغ و شرکت آبفا، وجه نقد و زمین سهل البیع تحویل داده و امیدواریم طبق تفاهم نامه جاری تا چند ماه آینده کاستی‌های زیر ساختی در بخش آب، برق، گاز و فاضلاب واحدهای مسکونی مهر در این شهر برطرف شود.

وی با اشاره به تعداد ۴۹ هزار و ۵۵۷ واحد مسکن مهر در شهر جدید هشتگرد اظهار داشت: از این تعداد، ۳۵ هزار واحد متقاضی موثر دارند که در زمان حاضر تکمیل آنها مهمترین اولویت شرکت عمران است.

ناصری فر گفت: از مجموع ۳۵ هزار واحد مسکونی دارای متقاضی موثر، تاکنون۳۳ هزار واحد مسکونی مرحله نازک کاری را پشت سرگذاشته و یک هزار و ۹۰۸ واحد باقی مانده است که تا پایان آبان ماه جاری مرحله نازک کاری آنها به اتمام می رسد.

عضو هیات مدیره شرکت عمران شهر جدید هشتگرد ادامه داد: از مجموع واحدهای مسکن مهر این شهر، ۲ هزار و ۴۴۴ واحد مسکونی عارضه دار هستند که ۳۱۶ واحد دارای مشکل حقوقی و یک هزار و ۵۲۰ واحد زیر ۳۰ درصد پیشرفت فیزیکی بوده و ۶۰۸ واحد نیز دچار اختلاف با تعاونی های مسکن هستند که در حال پیگیری رفع این معضلات از مراجع ذیصلاح هستیم.

وی با بیان اینکه مهمترین دغدغه شرکت عمران شهر جدید هشتگرد عدم استقبال بخشی از متقاضیان برای تقسیط وام های پرداختی هستند، اظهار داشت: با وجود اتخاذ تمام تمهیدات و راه اندازی میز الکترونیک و اخطار برای افزایش سود اقساط مسکن مهر از چهار درصد به ۱۸ درصد این گونه متقاضیان حاضر به همکاری نیستند.

ناصری فر با اشاره به اینکه عدم پرداخت آورده از سوی متقاضیان، پیمانکاران پروژه‌های را با مشکل مواجه کرده است، اضافه کرد: متقاضیان مسکن مهر شهر جدید هشتگرد، بیش از ۳۰۰ میلیارد تومان به پیمانکاران بدهکار هستند.

وی افزود: در زمان حاضر ۱۰ هزار واحد مسکن مهر در این شهر وجود دارد که در انتظار تکمیل آورده مالکان است.

نایب رییس هیات مدیره شرکت عمران شهرجدید هشتگرد در ادامه با اشاره به راه‌اندازی سیستم الکترونیک مسکن مهر، از مراجعه کنندگان به ساختمان اداری مسکن مهر شهرجدید هشتگرد خواست با توجه به اوج گیری شیوع بیماری کرونا و افزایش آمار مبتلایان به این بیماری از مراجعه حضوری بپرهیزند و خدمات خود را از طریق سایت emehr.ntdc.ir دریافت نمایند تا ضمن حفظ سلامت خود و خانواده در زمان و هزینه نیز صرفه جویی کنند.

دسته‌ها
آشپزی شیرینی و دسر

طرز تهیه دونات ساده | نکات پخت دونات شکلاتی و شکری در خانه

به گزارش کرج رسا، دونات یک شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که به‌راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. کاری که در پخت دونات کمی زمان‌بر است مرحله تهیه خمیر آن است. اما به‌راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید و برای صبحانه یا میان‌وعده از آن استفاده کنید.

 

 

مواد لازم برای تهیه دونات (۴ نفر)

شیر گرم یک لیوان

پنیر خامه‌ای ۲ دو قاشق غذاخوری

شکر یک‌دوم لیوان

روغن مایع یک‌سوم لیوان

خمیرمایه یک قاشق غذاخوری

وانیل یک‌دوم قاشق غذاخوری

نمک به میزان خیلی کم

آرد سفید سه لیوان

بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری

 

 

طرز تهیه دونات

► مرحله اول

در مرحله اول لازم است آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کنید و آن‌ها را کنار بگذارید.

► مرحله دوم

بقیه مواد را با هم درون مخلوط کن بریزید و آن‌ها را خوب با هم مخلوط کنید.

موادتان را درون ظرف در داری بریزید و آن را به مدت یک ساعت در یک جای گرم قرار دهید تا حجم آن تقریبا دو برابر شود.

► مرحله سوم

مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به موادتان اضافه کنید و آن را با دست ورز دهید، سپس دوباره مواد را درون ظرف در دارتان بگذارید و آن را به مدت ۲ ساعت در جای گرمی قرار دهید تا حجم مواد زیاد شود.

► مرحله چهارم

خمیرتان را با وردنه باز کنید، سپس قالب بزنید و آن‌ها را درون سینی فر از قبل داغ شده بچینید. بهتر است روی سینی فرتان کاغذ روغنی بگذارید و دونات‌ها را روی آن بچینید. دونات‌ها را با فاصله قرار دهید که بعد از پخته شدن و پف کردن به هم نچسبند.

روی دونات‌ها را با برس شیر بمالید. البته اگر به گلوتن حساسیت دارید می‌توانید دونات شکلاتی بدون گلوتن را آماده کنید.

► مرحله پنجم

فر را از قبل روی درجه ۱۷۰ بگذارید و بعد از اینکه گرم شد سینی فر را داخل آن قرار دهید و بعد از پنج تا هفت دقیقه که دونات‌ها پختند و طلایی شدند آن‌ها را از فر خارج کنید.

روی دونات‌ها را با شکلات تخته‌ای‌های آب شده، ترافل و پودر گردو تزیین و آن را سرو کنید.

 

 

نکات پخت دونات

► دونات شکلاتی

برای شکلاتی کردن دونات کافی است که به سلیقه خود یک یا دو قاشق غذاخوری از آرد سفید را کم کنید و به جای آن پودر کاکائو به مواد لازم اضافه کنید. برای شکلاتی کردن روی دونات هم می‌توانید از ترکیبات شکلاتی متنوعی استفاده کنید.

برای درست کردن روکش شکلاتی هم سه‌چهارم پیمانه پودر قند را به همراه دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۲ قاشق غذاخوری نوتلا و ۳ قاشق غذاخوری شیر ترکیب کنید و با برس روی دونات‌های خود بزنید، یا اینکه می‌توانید دونات ها را در شکلات ذوب شده بزنید.

► دونات شکری

در صورتی که بخواهیم دونات‌های خود را به صورت شکری درست کنیم، ابتدا باید نصف پیمانه شکر درشت را در یک کاسه بزرگ بریزیم، سپس دونات‌ها را پس از پخت در کاسه قرار دهیم تا تمام قسمت‌های دونان به شکر آغشته شود.

دسته‌ها
سلامت

آشنایی با مضرات مصرف بیش از حد آبلیمو

به گزارش کرج رسا، برخی از کارشناسان آبلیمو را به عنوان یک نوشیدنی سرشار از فواید مانند جلوگیری از کمبود آب بدن، کمک به هضم غذا و حمایت از کاهش وزن معرفی می‌کنند.

اما مانند بسیاری از مواد غذائی که سرشار از فایده هستند، مضراتی هم دارند. این مضرات هنگام نوشیدن مقدار زیاد آب لیمو نیز می‌تواند حادث شود در این گزارش به برخی از این مضرات اشاره می‌شود:

به گفته انجمن دندانپزشکان آمریکا، از آنجا که لیمو‌ها بسیار اسیدی هستند، تماس مکرر دندان‌ها با مقدار زیادی از آن می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد.

برای جلوگیری از این مشکل، سعی کنید آب لیمو را از طریق نی بنوشید تا از قرار گرفتن دندان‌ها در معرض مستقیم اسید دندان‌ها جلوگیری کنید. همچنین باید از مسواک زدن بلافاصله پس از مصرف آب لیمو و نوشیدن مقدار زیادی آب ساده همراه آن خودداری کنید.

 

 

آب لیمو می‌تواند معده شما را ناراحت کند

اگرچه استفاده از آب لیمو غالبا برای سلامت روده بسیار مفید است، اما زیاده روی در مصرف آن می‌تواند بیماری‌های شایع مانند بیماری رفلاکس معده (GERD) و رفلاکس اسیدی را تشدید کند.

رفلاکس‌ها از غذا‌های اسیدی مانند لیمو ناشی شده و می‌توانند باعث سوزش معده، حالت تهوع و استفراغ شود.

در مطالعه‌ای که سال ۲۰۰۷ در مجله Journal of Environmental Health منتشر شد، محققان ۷۶ نمونه لیمو از ۲۱ رستوران مختلف را آزمایش کردند و دریافتند که بسیاری از لیمو‌ها حاوی میکروارگانیسم‌هایی هستند که برخی از آن‌ها بیماری زا خواهند بود بنابراین، برای کاهش خطرات، به جای ریختن تکه‌هایی از لیمو در آب، آن را به داخل نوشیدنی خود فشار دهید.

اسیدیته بودن آب لیمو باعث بدتر شدن تاول می‌شود

هیچ چیز بدتر از بیدار شدن از خواب با التهاب دردناک ناشی از زخم تازه ایجاد شده نیست. به گفته انجمن دندانپزشکان آمریکا بیشتر این زخم‌ها و تاول‌ها ظرف یک یا دو هفته به خودی خود از بین می‌روند، اما نوشیدن بیش از حد آب لیمو ممکن است این زخم‌ها را تشدید کند.

علاوه بر این، اگر مرکبات زیاد مصرف کنید، ممکن است این کار شما علت اصلی ایجاد زخم‌ها و تاول‌ها باشد. همچنین ممکن است میان مصرف مرکبات و میگرن ارتباط وجود داشته باشد. اگرچه هیچ ارتباط اثبات شده‌ای وجود ندارد، اما برخی مطالعات طی سال‌های گذشته ارتباط بین میگرن و مرکبات را محتمل دانسته اند.

این ارتباط ممکن است به این دلیل باشد که لیمو‌ها در مقایسه با میوه‌های دیگر حاوی درصد بیشتری تیرامین هستند که یک مونوآمین طبیعی است و غالباً با سردرد همراه است.

دسته‌ها
اخبار اجتماعی اخبار روز

شایع ترین اختلالات یادگیری در کودکان

به گزارش کرج رسا، مهشید فکری، روانشناس کودک و نوجوان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان در خصوص اختلال یادگیری در کودکان اظهار کرد: اختلال یادگیری به طور مستقیم برخی از مهارت‌های یادگیری مانند خواندن، نوشتن و محاسبه را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

او گفت: با توجه به مطالعات انجام شده در حوزه اختلال یادگیری،۳ درصد از کل کودکانی که در سنین رفتن به مدرسه قرار دارند به نحوی دچار این اختلال هستند؛ هرچند این اختلال از رده سنی ۸ سال آغاز می‌شود، اما در برخی موارد رده‌های سنی ۱۲ تا ۱۶ سال نیز با این اختلال مواجه هستند.

این روانشناس کودک و نوجوان ادامه داد: میزان بروز اختلال یادگیری در کودکان پسر با دختر کاملا متفاوت است؛ طبق تحقیقات پسران ۸۰ درصد و دختران ۲۰ درصد ابتلا به این اختلال را به خود اختصاص داده اند.

او در خصوص عوامل موثر در بروز این اختلال در کودکان گفت: یکی از مهم‌ترین عواملی که می‌تواند منجر به بروز اختلال یادگیری در کودکان شود، مسئله وراثت است. خانواده‌هایی که کودکشان دچار اختلال یادگیری است معمولا یکی از اعضای خانواده در گذشته با این اختلال مواجه بوده است.

فکری بیان کرد: در برخی موارد ممکن است کودک قبل از تولد در معرض ابتلا به این اختلال قرار گیرد. مصرف برخی از داروها، مواد مخدر و الکل توسط مادر به هنگام بارداری می‌تواند از جمله عوامل موثر در ایجاد اختلال و ناتوانی‌های یادگیری کودک باشد. علاوه بر مشکلات و آسیب‌های که گاهی در زمان بارداری برای جنین رخ می‌دهد ممکن است در زمان تولد براثر نرسیدن اکسیژن کافی و یا ضربه به سرنوزاد، کودک در سنین بالاتر دچار اختلال یادگیری شود.

 

 

او گفت: از دیگر عواملی که برای بروز این اختلال می‌توان به آن‌ها اشاره کرد مسمومیت‌های شیمیایی، تصادفات، اختلالات رشدی، حساسیت‌های غذایی و یا حتی مشکلات بیولوژیکی مانند پایین بودن قند خون است. صرفا مسائل و مشکلات داخلی و مادرزادی نمی‌تواند بروز این اختلال را به دنبال داشته باشد بلکه عوامل آموزشی مانند ضعف در شیوه‌های آموزش، محدودیت‌های محیطی و یا تعاملات نامطلوب اجتماعی می‌تواند به ایجاد این اختلال در کودک منجر شود.

فکری در خصوص ویژگی کودکانی که نشانه‌های از اختلال یادگیری دارند، توضیح داد: این دسته از کودکان از ضعف تمرکز رنج می‌برند و نمی‌توانند توجه شان را به مطالبی که به آن‌ها آموزش داده می‌شود معطوف کنند. زمانی که از آن‌ها سوالات درسی پرسیده می‌شود معمولا شتاب زده و بدون فکر پاسخ می‌دهند؛ نداشتن تمرکز کافی این کودکان سبب خواهد شد تا نتوانند به خوبی مطالب را حفظ کنند.

این روانشناس کودک تصریح کرد:کودکانی که اختلال یادگیری دارند از لحاظ رفتار اجتماعی و تحصیلی نسبت به همسالان خود با شکست مواجه می‌شوند و در نتیجه از عزت نفس پایین تری برخوردار هستند؛ این امر می‌تواند منجر به بروز احساس شکست، حقارت و ناکامی در این کودکان شود. این کودکان در برابر شکست‌های تحصیلی که به‌طور معول برای‌شان رخ می‌دهد بسیار کم طاقت هستند و سریع دچار آشفتگی‌شده و از نظر روحی بهم می‌ریزند.

کودکان دچار اختلالات یادگیری، کم هوش نیستند

او ادامه داد: نکته حائز اهمیت این است کودکانی که دچار اختلالات یادگیری هستند کم هوش نبوده بلکه از نظر هوشی در سطح متوسط و حتی بالاتر از متوسط قرار می‌گیرند. درواقع این کودکان در حافظه بلندمدت مشکلی ندارند بلکه از ضعف در حافظه کوتاه مدت رنج می‌برند. کودک ناتوان در یادگیری و بخش حافظه دچار مشکل است، به همین دلیل نمی‌توانند به خوبی مطالب را به خاطر بسپارد و یادگیرنده منفعلی است.

فکری افزود: این کودکان در به خاطر سپردن اطلاعات دیداری، شنیداری، هماهنگی‌های بصری، بازخوانی و طبقه بندی موضوعات و رفتار‌های حسی_حرکتی و حتی در زبان نوشتاری هم مانند فاصله گذاری بین حروف و نقطه گذاری، درک محاسبات عددی و جهت شناسی و مشکل در خوانش و روخوانی جملات با مشکل مواجه هستند.

این روانشناس کودک گفت: قراردادن این کودکان در یک محیط و فضای آموزشی از اهمیت بسیار بالای برخوردار است. در واقع کودکانی که با اختلال یادگیری مواجه هستند باید با آرامش، آزادی و استقلال شخصی و بیشتری به انجام فعالیت و تکالیفشان بپردازند به همین خاطر لازم است والدین تا حد امکان به فراهم کردن یک محیط آموزشی برای فرزندانشان در منزل بپردازند. همچنین والدین می‌توانند برای آموزش و یادگیری بهتر فرزندشان از ابزار‌های کمک آموزشی استفاده کنند.

او تاکید کرد: بهترین روش آموزشی، بکار گرفتن روش حل مسئله است. این روش از جمله روش‌های آموزشی است که برای هر دانش آموزی با شرایط و ویژگی‌های مختلف پاسخ می‌دهد، زیرا در این روش با در نظر گرفتن توانمندی‌های کودک به او آموزش داده می‌شود.

فکری در پایان گفت: اختلال یادگیری، پیامد‌های منفی زیادی از قبیل عدم اعتماد به نفس، احساس سرخوردگی و شکست را برای کودک در آینده به همراه دارد؛ به همین دلیل لازم است تا والدین در چنین شرایطی که فرزندانشان در منزل هستند در کنار آموزش‌های آنلاین، وقت بیشتری را برای انجام تکالیف و یادگیری فرزندشان بگذارند.

دسته‌ها
سلامت

دوست و دشمن های ریه را بشناسید

به گزارش کرج رسا، ترس از ویروس کرونا جهان را فرا گرفته و افزایش شمار کشتگان این بیماری ویرانگر بوده است. ترس از این همه‌گیری باعث شده است که سلامت نهایت اولویت را برای همه پیدا کند و ملت‌ها مجبور به اعمال برخی از اقدامات سخت‌گیرانه برای کنترل شیوع این بیماری شوند.

قرنطینه کردن خود یکی از راه‌های اصلی جلوگیری از حمله‌ی این ویروس تهدیدکننده است. متأسفانه وضعیت قرنطینه در نقاط مختلف جهان، سبک زندگی مردم را به بی‌تحرکی سوق داده است، که به‌تدریج بر سوخت و ساز بدن و همچنین سیستم ایمنی در درازمدت تأثیر می‌گذارد. در زمانی که عفونت‌ های ویروسی و بیماری‌ های تنفسی منتقله از هوا در حال شیوع هستند بدن ما به تقویت نیاز دارد تا بتواند با این موارد مخرب و خطرناک بجنگد.

 

 

مواردی که ریه‌ها را آسیب‌پذیر می‌کنند

ریه‌های ما مستعد عفونت‌های ناشی از افزایش سطح آلودگی، تغییرات فصلی، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی و یا ویروس‌های مرگبار هستند. بر اساس آمار حدود ۴ میلیون نفر به دلیل ابتلا به بیماری‌های تنفسی جان خود را از دست می‌دهند.

ویروس کرونا هم سیستم تنفسی را تحت تأثیر قرار می‌دهد به گونه‌ای که بیشتر مرگ‌های ناشی از آن در سراسر جهان به دلیل مشکلات تنفسی ناشی از این ویروس تهدیدکننده‌ زندگی بوده است.

دلیل دیگر اینکه ریه‌ها بیشتر مستعد بیماری‌های منتقله از هوا هستند، ناشی از مصرف سیگار است که می‌تواند منجر به سرطان ریه نیز بشود.

دوستان خوب ریه‌ ها

با این حال، راه‌هایی طبیعی برای پاک کردن ریه‌ها با پیروی از عادات سالم و اضافه کردن مواد مغذی به رژیم غذایی وجود دارد که در تقویت ایمنی شما نیز مؤثر است، که در ادامه به برخی از آن‌ها می‌پردازیم.

زردچوبه

در بیشتر بیماری‌های تنفسی، به راحتی نفس کشیدن سخت‌ترین بخش است چرا که اکثر مردم احساس سنگینی عجیبی در قفسه سینه خود می‌کنند و این به دلیل تولید مداوم و بیش از حد موکوس و التهاب در مجاری هوایی است.

مصرف روزانه زردچوبه به کاهش التهاب در مجاری هوایی کمک می‌کند. علاوه بر این، وجود ترکیبی به نام کورکومین در زردچوبه به پاکسازی طبیعی ریه‌ها و به سم‌زدایی بدن کمک می‌کند که این کار در تقویت ایمنی بدن مؤثر است.

شما می‌توانید زردچوبه خام بخورید یا می‌توانید از فرم پودر شده با شیر استفاده کنید و یا مقداری از آن را به جوشانده‌های خود اضافه کنید تا از بیماری‌های نام‌برده پیشگیری کنید.

چای سبز

چای سبز یکی از انواع چای‌هاست که به عنوان مرهمی برای ریه‌ها به شمار می‌رود. چای سبز به دلیل داشتن پلی‌فنول‌ها دارای خواص ضدالتهابی است که ممکن است به کاهش التهاب در ریه‌ها کمک کند. بر اساس تحقیقات مشخص شده است که ارتباطی قوی بین چای سبز و بیماری مزمن انسدادی ریوی (COPD) وجود دارد. بیماری‌های تنفسی متعددی وجود دارد، اما در درجه اول دو نوع اصلی COPD وجود دارد: برونشیت مزمن، که سرفه و مخاط طولانی‌مدت ایجاد می‌کند، و آمفیزم، که در طول زمان به ریه‌ها آسیب می‌رسد. هر دو تنفس را دشوار می‌کنند. مطالعاتی نشان داده است که نوشیدن دو فنجان چای سبز در روز با کاهش خطر COPD همراه است.

دمنوش و اسانس نعناع

نعناع درمان قدیمی برای درمان بیماری‌های تنفسی است. بسیاری از تمدن‌ها از نعنا برای خواص دارویی آن استفاده می‌کردند. نفس تازه‌ی نعنایی نه تنها برای اطرافیان شما خوشایند است بلکه برای بدنتان هم مفید است. دمنوش نعناع گرم می‌تواند گلودرد را با از بین بردن رسوب مخاط و التهاب ناشی از عفونت ریه و سینه درمان کند.

تحقیقات نشان داده‌اند که روغن نعنا نیز برای درمان ناهنجاری‌های ریه مفید است. همچنین این گیاه به ورزشکاران کمک می‌کند بهتر نفس بکشند. در آزمایشی مشخص شد ورزشکارانی که آب مخلوط با روغن‌های اساسی نعناع مصرف کرده‌اند سطح تنفسی‌شان ارتقا یافته است که احتمالاً به دلیل خواص نعناع است که باعث انبساط مجاری نایژه‌ها می‌شود.

زنجبیل

یکی از پرکاربرترین درمان‌های خانگی برای سرفه و سرماخوردگی، زنجبیل می‌باشد که به دلیل خواص ضدالتهابی‌اش شناخته شده است و به خارج کردن سموم از دستگاه تنفسی کمک می‌کند. زنجبیل حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی از جمله پتاسیم، منیزیم، بتاکاروتن و روی است. همان‌طور که در چند مطالعه مشخص شده است، عصاره‌های خاصی از زنجبیل نیز شناخته شده‌اند که برای کشتن سلول‌های سرطانی ریه مفیدند. بهترین راه برای تقویت ایمنی و مبارزه با آنفلوانزای فصلی و عفونت‌ها، آماده کردن یک دمنوش زنجبیل سالم است.

عسل

عسل به دلیل خواص ضدباکتریایی خود شناخته شده است که به کاهش ناراحتی ناشی از مشکلات تنفسی کمک می‌کند. تحقیقی که انجام شده حاکی از آن است که عسل دارای خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی است. علاوه بر این، مطالعه‌ای که برای بررسی درمان مشکلات تنفسی در کودکان انجام شد، نحوه کار عسل گندم سیاه را در مقایسه با دکسترومتورفان به عنوان درمانی برای سرفه ناشی از عفونت دستگاه تنفسی فوقانی در کودکان بررسی کرد. این مطالعه نشان داد کودکانی که تنها یک دوز عسل که ۳۰ دقیقه قبل از خواب به آن‌ها داده می‌شود؛ مصرف می‌کنند، از سرفه راحت می‌شوند و به درمان مشکل خواب کمک می‌کند. فقط دقت داشته باشید که نباید به کودکان زیر یک سال عسل داد.

سیر

شما ممکن است طعم سیر را دوست نداشته باشید؛ اما خواص بی‌نظیرش باعث می‌شود که بدون لحظه‌ای درنگ آن را ببلعید. سیر حاوی ترکیبی به نام آلیسین است که مانند نوعی آنتی‌بیوتیک به بهبود عفونت‌های دستگاه تنفسی که منجر به انسداد مجاری و التهاب می‌شود، کمک می‌کند. سیر همچنین آسم را بهبود می‌بخشد و خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می‌دهد.

بخور اکالیپتوس

چند قطره روغن اکالیپتوس را به آب در حال جوشیدن اضافه کنید و با آن بخور بگیرید. چشم‌هایتان را ببندید و به‌آرامی برای ۱۰ دقیقه تنفس کنید. این روش برای کاهش علائم عفونت‌های تنفسی، رینیت و سینوزیت به دلیل خواص ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدالتهابی روغن اکالیپتوس مؤثر است.

ویتامین D

افرادی که دارای کمبود ویتامین D هستند بیشتر از سایر افراد در معرض ابتلا به عفونت‌های دستگاه تنفسی هستند. تا جایی که حتی بعضی از محققان معتقدند ویتامین نور خورشید می‌تواند درمانی برای آسم باشد؛ بنابراین از پزشکتان بخواهید برایتان آزمایشی بنویسد تا ببینید دچار کمبود این ویتامین هستید یا نه. شاید لازم باشد تحت نظر پزشک مکمل مصرف کنید.

چای سیاه

یک تحقیق که در ژورنال Inflammation به چاپ رسید نشان داد که با مصرف چای سیاه در خوکچه‌های هندی از اثرات خطرناک مصرف سیگار مانند استرس اکسیداتیو، التهاب، مرگ برنامه‌ریزی‌شده‌ی سلول‌ها و بیماری‌های ریوی جلوگیری شد. مثل خیلی از مواد غذایی که در سلامت ریه‌ها نقش دارند به نظر می‌رسد که چای هم سطح بالایی از آنتی اکسیدان دارد.

سیب

مصرف روزانه‌ یک سیب می‌تواند مشکلات ریوی را از ما دور کند. بر اساس پژوهش‌های انجام شده در میان ۲۵۰۰ نفر کسانی که ۵ یا بیشتر سیب در هفته مصرف می‌کردند عملکرد ریه‌شان بهتر از بقیه بود. کوئرستین نوعی آنتی اکسیدان موجود در سیب است که از ریه‌ها در مقابل دخانیات و سایر آلاینده‌ها محافظت می‌کند.

بلوبری و سایر توت‌ها

امروزه تحقیقات در مورد توت‌ها بسیار زیاد شده‌اند. مطالعاتی که توت‌ها را به بهبود سلامت قلب، مغز‌های تیزتر و حتی کمر باریک‌تر مرتبط می‌کند! مطالعات نشان داده‌اند که این مواد غذایی به کاهش اثرات مضر آلودگی هوا نیز کمک می‌کنند. فلاوونوئید‌ها عامل اصلی این اثرات مفید در بدن هستند. از دیگر منابع آن می‌توان به کاکائو، انگورها، قره‌قاط، سیب و … اشاره کرد.

دسته‌ها
سلامت

تاثیر چای سبز و آب انار در پیشگیری از ابتلا به کرونا

به گزارش کرج رسا، به گفته تیم تحقیق، ویروس‌ های تنفسی ابتدا نواحی بینی، دهان و گلو را آلوده می‌کنند و در آنجا تکثیر شده و باعث بروز علائم می‌شوند و حتی ممکن است به میزبان جدید هم منتقل شوند.

به گفته محققان، پیشگیری از عفونت اولیه یا کاهش بار ویروسی عفونت موجب تسکین علائم، پیشگیری از انتقال به مجاری تنفسی تحتانی یا انتقال به فرد دیگر می‌شود.

تیم تحقیق بدین منظور به بررسی تاثیر احتمالی محصولات گیاهی در جهت غیرفعال سازی ویروس کرونا و آنفلوآنزا برآمدند.

 

 

آن‌ها دریافتند آب انار و چای سبز دارای تاثیر ویروس کَشی در مقابله با هر دو ویروس است و شستشوی دهان و غرغره کردن این مایعات در دهان باعث کاهش بار ویروسی در دهان و در نتیجه کاهش انتقال ویروس می‌شود.

در این مطالعه آب شاه توت هم مورد بررسی قرار گرفت، اما هیچ نتیجه‌ای مشاهده نشد.

این مطالعه نشان داد که چای سبز و آب انار در زمان کشت با سلول در محیط آزمایشگاه توانستند ویروس‌های آنفلوانزا وکرونا را نابود کنند.

 

 

محققان این خاصیت را ناشی از pH اسیدی این عصاره‌های گیاهی می‌دانند که می‌توانند به طور مستقیم موجب غیرفعال شدن ویروس‌ها شوند.

همچنین وجود پلی فنول‌های نظیر کاتچین، تانن و فلاوونوئید هم می‌توانند بر پروتئین‌های ویروسی تاثیر گذارند.

دسته‌ها
سلامت

قند این مواد غذایی بیش از انتظار است

به گزارش کرج رسا، به زبان ساده، قند افزوده به هر قندی گفته می‌شود که به غذا اضافه می‌شود، در حالی که قند طبیعی، قندی است که به طور طبیعی در آن ماده غذایی وجود دارد.

شاید تصور کنید که اگر قند و شکر را از رژیم غذایی خود حذف کنید، بدن شما عاری از قند افزوده است در حالی که چندین ماده غذایی که در دسته شیرینی‌ها و دسرها هم قرار نمی‌گیرند، می‌توانند به طرز حیرت انگیزی دارای قند اضافه شده باشند.

بر اساس مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۶ در مجله BMJ منتشر شده است، غذاهای فرآوری شده که بسیاری از آنها حتی شیرین هم نیستند ، ۹۰ درصد کل قندهای افزوده مصرف شده از سوی افراد را تشکیل می‌دهند.

در اینجا هفت ماده غذایی رایج که بمب‌ های قندی مخفی هستند، آورده شده است.

۱ – ماست طعم‌دار

به طور حتم همه ماست‌ها در دسته مواد غذایی قندی قرار نمی‌گیرند. در هنگام خرید، مواد تشکیل دهنده محصول را بخوانید.

اگر قند، جز سه ماده اصلی آن ذکر شده، محصول را به قفسه برگردانید. اگر تمایل به مصرف میوه‌های طعم‌دار دارید، بهترین کار این است که خودتان دست به کار شوید.

 

ماست

 

دارچین، میوه‌های تازه شیرین نشده، توت‌های پوره شده، آجیل‌های تست شده و دانه‌های مغذی همه افزودنی‌های عالی به ماست ساده برای ایجاد طعم بدون قند هستند.

۲- سوپ کنسرو شده

شما در مورد سوپ کنسرو شده حاوی نمک زیاد شنیده‌اید. اما آیا می‌دانید می‌توان میزان زیادی قند در یک کنسرو سوپ گوجه فرنگی پیدا کرد؟ تولیدکنندگان از شکر به منظور کم کردن اسید گوجه فرنگی برای متعادل کردن طعم سوپ استفاده می‌کنند بنابراین قبل از خرید، به ویژه خرید انواع سوپ گوجه فرنگی، برچسب‌های روی کنسرو را با دقت بررسی کنید.

۳- سس سالاد

سس همان چاشنی است که می‌تواند یک سالاد سالم را به یک ماده غذایی پر چربی و قند افزوده تبدیل کند. پس به خاطر داشته باشید که این تنها میزان چربی نیست که هنگام خرید یک سس باید به آن توجه کنید.

خوب است بدانید که وقتی تولیدکنندگان چربی را از محصولات خارج می‌کنند، غالباً قند بیشتری اضافه می‌کنند تا جایگزین طعم از دست رفته شود.

بهتر است آب مرکبات، آبغوره، سرکه، سبزیجات معطر و روغن‌های گیاهی را جایگزین سس‌های فروشگاهی کنید.

۴ – سس گوجه فرنگی

سس‌های گوجه فرنگی خریداری شده در شیشه راحت هستند اما می‌توانند منابعی از شکر داشته باشند که غالباً به آن اضافه می‌شود تا طعم اسیدی گوجه فرنگی را از بین ببرد و سس را برای مدت طولانی‌تری تازه نگه دارد. اگر میل به مصرف سس گوجه فرنگی دارید، بهتر است روش خانگی آن را امتحان کنید.

 

 

کنسرو گوجه فرنگی را در تابه ریخته و ادویه‌های مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید تا یک سس سریع بدون قند آماده شود. ممکن است این سسی باشد که از نمونه‌های فروشگاهی آن لذیذتر شود.

۵- آبمیوه

همه آبمیوه‌ها در دسته خوراکی‌های کاملا سالم قرار نمی‌گیرند. برخی از انواع آبمیوه‌های بسته‌بندی شده در قفسه فروشگاه‌ها سرشار از قند افزوده هستند.

 

 

هنگام خرید بر مواد تشکیل دهنده دقت و در صورت وجود قند از خرید آن، صرف نظر کنید. آبمیوه مورد نظر خود را می‌توانید از فروشگاه‌های عرضه آبمیوه تازه تهیه کنید یا در خانه دست به کار شوید و آبمیوه بگیرید.

۶- گرانولا و غلات صبحانه

آیا عادت به خوردن غلات یا گرانولا در وعده صبحانه دارید؟ باید بدانید که در هر روز، حجم قابل توجهی قند اضافه شده به بدن شما وارد می‌شود.

اگر تمایل به مصرف این محصولات دارید، به میزان قند درج شده روی آن توجه کنید. شما همچنین می‌توانید مقداری آجیل کامل و میوه خشک شده را جایگزین آنها کنید.

۷- میوه خشک شده

هر چند میوه‌های خشک شده طبیعی، بسیار سالم هستند و بر مصرف آنها تاکید می‌شود، اما هر مشت از انواع بسته بندی شده آنها که حاوی قند افزوده هستند می‌تواند حاوی ۲۰ تا ۳۰ گرم قند افزوده باشد.

 

 

میزان این قند در میوه‌های خشک شده که به طور طبیعی ترش هستند، بیشتر است. در زمان خرید، به نکته «بدون شکر» بودن توجه کنید.